Forma do pieczenia
Ta metoda gotowania jest wygodna i przydatna w tym samym czasie. Gospodyni nie musi przez cały czas stać przy piecu, a jedzenie okazuje się pachnące i niezbyt tłuste. Do tych celów istnieje wiele możliwości pieczenia form różnych materiałów, wszelkiego rodzaju konfiguracji.
Forma do pieczenia ze szkła
Szkło to doskonały materiał, ponieważ prawie nic nie przywiera do niego, proces gotowania można zaobserwować dzięki przezroczystym obrzeżom i skutecznie serwować gotowe danie w przezroczystym naczyniu.
Istnieją formy z częścią centralną, przeznaczone do przygotowywania babeczek, pasztetów lub podobnych potraw. Boki mogą być wyrównane ze środkiem lub znacznie niżej. Ta opcja pozwala na wygodne usuwanie gotowanego jedzenia, środek nigdy nie pozostanie surowy.
Istnieją klasyczne formy bez centralnego szczytu, które nadają się do prawie wszystkich istniejących potraw. To gotowanie mięsa i wszelkiego rodzaju zapiekanki i ziemniaki pod śmietaną. W skrócie szklana taca do pieczenia jest przydatna na każdą okazję, ale najczęściej jest używana do pieczenia mięsnego i wielowarstwowego, gdzie sekcje boczne wyglądają wyjątkowo pięknie.
Ceramiczne formy do pieczenia w piekarniku
W ceramikach dobre jest równomierne nagrzewanie się i podgrzewanie po kolei. Jeśli chodzi o zarysy potraw, tutaj znajdziesz do pieczenia absolutnie wszystko od ładnej rundy do bardziej oryginalnego kwadratowego kształtu.
Są modele z pokrywką i bez niej, uszy dla wygody, faliste krawędzie dla bardziej dekoracyjnego wyglądu. Dobra ceramika i fakt, że można ją malować w dowolny sposób, jest matowy z naturalnymi i błyszczącymi powłokami. Ceramiczne formy do pieczenia w piekarniku są uniwersalne i mają swój design, ponieważ można znaleźć zupełnie różne style od eleganckiej Prowansji po przytulny kraj.
Co jeszcze robią naczynia do pieczenia?
Dla gospodyń domowych, które wolą minimalny czas i maksimum dań na stole, gotowanie w piekarniku będzie idealnym rozwiązaniem. I aby zaoszczędzić sobie nawet od długiego prania tłuszczu, można kupić formy folii do pieczenia. Mają raczej cienkie ściany, ale ich grubość wystarcza nawet do gotowania mięsa. Znajdziesz ogromny wybór wysokich i niskich, okrągłych i podłużnych, a także dużych i małych form.
Aluminiowe naczynie do pieczenia jest częściej używane do gotowania zamkniętych i otwartych ciast, a także zapiekanek. Jest niesamowicie wygodny, składany projekt ze specjalną powłoką, która nie daje groźnego jedzenia. To danie jest dobre ze względu na niską wagę i bezpieczeństwo dla ludzkiego zdrowia. Istnieją dogodne porcje, umieszczone na jednym arkuszu w dwóch lub trzech rzędach. Jest to idealne rozwiązanie dla danie wieloskładnikowego, takiego jak julienne. Pokarm gotuje się szybko i równomiernie ze względu na szybkie ogrzewanie formy na całym obszarze. Są to małe kokardy i okrągłe kształty podobne do foremek na babeczki z dzieciństwa.
A najbardziej popularne wśród współczesnych hostessy jest silikonowe naczynie do pieczenia. To niesamowity materiał, ponieważ prawie nie wymaga osobistej opieki, ale nigdy nie zawodzi. Jeśli kupisz produkt wysokiej jakości w sprawdzonym sklepie, silikon nie zaszkodzi. Ale po przetworzeniu go na olej, nie trzeba go ciągle stosować w kolejnych czasach.
Dobry silikon i to, że usuwa się z niego gotowe naczynie jest bardzo proste. Zwykle na sklepach liczników widać jaskrawe formy w postaci zamków i róż, na jednym arkuszu jest kilka rzędów małych foremek na babeczki. Ale są nam dość znane formy z niskimi perełkami do gotowania chleba lub bułki mięsne .
