Odchudzanie kopru włoskiego
W średniowieczu koper miał chwałę magicznej rośliny. Uważano, że kupa kopru, wiszącego nad drzwiami wejściowymi, nie pozwoli złym duchom wejść do domu i zaszkodzić jego mieszkańcom. Herbatę wytwarzano z jej liści, która podobno miała działanie psychotropowe. Koper jest dzisiaj wspaniałym dodatkiem do każdego dania mięsnego, a także - sposobem na zmniejszenie kaloryczności diety.
Co jest przydatne dla kopru włoskiego?
Ze względu na cechy, które ta roślina posiada, koper zaczął być używany do odchudzania. Kiedy przychodzi głód, po prostu żuć garść jego nasion - i odłożysz uczucie głodu na kilka dodatkowych godzin. Uważa się, że regularne spożywanie jakiejkolwiek części tej rośliny zmniejsza głód szkodliwych i słodkich.
W celu przyspieszenia metabolizmu tłuszczów i węglowodanów zaleca się stosowanie odwaru kopru włoskiego. Aby to zrobić, wystarczy zaparzyć zielenie, jakbyś zdecydował się wypić z niego herbatę i używać tego napoju w szklance 0,5-1 trzy razy dziennie przed jedzeniem.
Uważa się, że olej z kopru jest w stanie wyeliminować toksyny. Możesz dodać kilka kropli do łazienki lub kremu do ciała. Pozwoli to oczyścić komórki skóry i usunąć toksyny nie tylko na poziomie wewnętrznym, ale także zewnętrznym.
Koper do utraty wagi jest dobry i doskonale pomaga poradzić sobie z problemami jelit. Po użyciu zapomnisz o wzdęciach, zaparciach i nagromadzeniu się gazów.
Koper: przeciwwskazania
Istnieją tylko dwa przeciwwskazania do tej rośliny: ciąża i epilepsja. Oprócz tych dwóch stanów nic nie stoi na przeszkodzie, aby je wykorzystać!
Jak gotować koper włoski?
Najprostszym sposobem na przygotowanie kopru jest cienkie cięcie i wlewanie go oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, solą i sosem z czarnego pieprzu. Ta żywa i niezwykła przystawka odświeży każde danie! Ponieważ zielony może używać liści kopru włoskiego. Nawet jego nasiona są jadalne: można je zmielić i dodać do zapachu o innym smaku. 
naczynia.
Korzeń kopru włoskiego: dokonanie właściwego wyboru
Aby kupić wysokojakościowy koper włoski, należy zwrócić uwagę na cebulki: muszą mieć jasnozielony lub białawy kolor. Jeśli są wyblakłe pąki, roślina nie przyniesie korzyści. Ważne jest, aby liście były zielone, bez wtrąceń i żółtych wstawek. I, oczywiście, zwracaj uwagę na zapach: powinien wyglądać jak anyż.
Trzymaj koperek długo nie może nawet w lodówce, maksymalnie - 3-4 dni. Jeśli masz suszone nasiona, są idealnie do sześciu miesięcy w suchym chłodnym miejscu.