Jajka w kuchence mikrofalowej są bardziej miękkie i pełniejsze niż podczas smażenia, a ich niskokaloryczna zawartość jest wyjaśniona minimalną ilością zużytego oleju. Różnorodne przepisy na gotowanie jaj w kuchence mikrofalowej zaskoczy nawet najbardziej znanego kulinarnego sceptyka.

Czy można gotować jajka w kuchence mikrofalowej?

Proces gotowania jajek w skorupkach w kuchence mikrofalowej wystarczająco niebezpieczne, ponieważ para wodna pod wysokim ciśnieniem jest generowany wewnątrz powłoki i jaj może eksplodować. Przed ugotować jajko w mikrofalówce, należy podjąć środki ostrożności: woda do gotowania powinien obejmować jajka i być sól. Podczas gotowania nie otwieraj kuchenki mikrofalowej, aby uniknąć eksplozji jaj. Postępując zgodnie z tymi wytycznymi, możesz bezpiecznie gotować jajka w skorupie w kuchence mikrofalowej.

Włóż jajka do specjalnej miski mikrofalowej w jednej warstwie i wlej tyle wody, aby całkowicie pokryć je. Dodaj 15 g soli do wody, umieść pojemnik w kuchence mikrofalowej i gotuj jajka na średniej mocy przez 8 minut. Aby zwiększyć szybkość gotowania, zalej jajami wrzątkiem i gotuj przez 5 minut, następnie schłódź w zimnej wodzie.

Jak smażyć jajka w kuchence mikrofalowej?

Najbardziej popularne przepisy na gotowanie jaj w kuchence mikrofalowej to jajecznica "jajecznica" i "jajecznica", technika gotowania w kuchence mikrofalowej jest lepsza niż proces smażenia jaj na patelni.

Smarujemy płytkę olejem roślinnym, posypujemy solą i delikatnie mieszamy białko starając się nie uszkodzić żółtka. W żółtku wykonaj kilka nakłuć, aby jajo nie wybuchło, i umieść je w mikrofalówce na 2 minuty przy 600 W.

W przygotowaniu „mówiących” jajo musi wymieszać i gotować przez 1 minutę przy tej samej pojemności. Szczególnie pikantne give posiekanego sera i szynki, wymieszanej z jajkami.

Jajko w koszulce w mikrofalówce

Klasyczna receptura została zmodernizowana dzięki procesowi gotowania jaj w kuchence mikrofalowej przez 1 minutę Wlać wodę do kubka, wbić jajko, zamknąć pokrywkę i gotować przez 1 minutę przy 600 W. Wyjmij jajko w koszulce łyżką i schłódź w wodzie. Tak przygotowane jajko można wykorzystać jako główny składnik receptury. „Jaja Benedykta” .

Jajko w bułce w mikrofalówce

Składniki:

Gotowanie

Odetnij górę bułki i usuń miąższ. Ułóż dno i boki bułki boczkiem. Pokonaj jajko w filiżance, a następnie wlej go do bułki. Upewnij się, że jajko pasuje do kubka, w przeciwnym razie produkt może eksplodować. Zrób małe przebicia nożem w żółtku jajka. Dopraw do smaku produkt pieprzem. Ser, posiekać na tarce i posypać ją na jajka. Przykryj jajko wcześniej pokrojonym chlebem i włóż przygotowaną bułkę do mikrofalówki. Piec przez 2 minuty przy 600 watów.

Jajko mikrofalowe w kubku

Sposób gotowania jaj w kubku w kuchence mikrofalowej był szeroko stosowany w Ameryce, a teraz jest popularny w naszym kraju. Poprzez zmieszanie kilku składników odżywczych z jajkiem można uzyskać wspaniały lunch bez wychodzenia z miejsca pracy.

Składniki:

  • jajko - 1 szt .;
  • mleko - 45 ml;
  • olej roślinny - 5 ml;
  • szynka - 15 g.

Gotowanie

Smaruj kubek oliwą i młotkiem w jajku. Drobno posiekaj szynkę. Dodaj do kubka mleko, pieprz i pokrojoną szynkę, wymieszaj. Przygotować w urządzeniu mikrofalowym przez 1 minutę przy mocy 600 CS. Wyjmij omlet, wymieszaj i wyślij przez kolejne 45 sekund bez zmiany mocy.