Lekka sałatka z kurczaka

Dietetyczne mięso z kurczaka pomaga wielu płci pięknej, nie tylko podczas diety, ale także w przygotowywaniu lekkich posiłków w pośpiechu. Po ciężkim dniu w pracy na kolację lepiej zjeść prostą przekąskę w postaci lekkich sałatek z kurczakiem i warzywami, proponujemy proste przepisy.

Lekka sałatka z wędzonego kurczaka

Dla tych, którzy nie chcą zawracać sobie głowy przygotowaniem mięsa drobiowego, zalecamy zatrzymać się na gotowych filetach wędzonych.

Składniki:

wędzona pierś z kurczaka - 1 szt .;
marynowane pieczarki - 150 g;
mieszanka sałatowa - 200 g;
Pomidory koktajlowe - 10 szt .;
"Parmezan" - 30 g;
oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

Wędzona pierś zdemontowana na włóknie i połączona z gotową mieszanką sałatkową. Pomidory cherry przeciąć na pół i dodać do sałatki wraz z tartym parmezanem i pokrojonymi w plasterki grzybami.

Gotowa sałatka wypełniona jest mieszanką soku z cytryny i oleju, solą i pieprzem, lub wybrać dowolny inny niskokaloryczny sos do smaku.

Przepis na lekką sałatkę z kurczakiem

Składniki:

filet z kurczaka - 1 szt .;
maślanka - 3 łyżki. łyżki;
orzechy włoskie - 1/2 łyżki stołowej;
okruchy chleba (panierka) - 1/4 łyżki stołowej;
sól - 1 łyżeczka;
olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
mix sałat - 1 opakowanie;
szpinak - 1 łyżka stołowa;
sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
Pomidory koktajlowe - 8-10 szt.

Gotowanie

Filet z kurczaka ostrożnie ubić i natrzeć maślanką i solą. Zmiel orzechy w blenderze i wymieszaj z panierką chleba, rozprowadź suchą mieszankę na mięsie kurczaka.

Panierowany kurczak smażyć na oleju roślinnym i posiekać.

Mieszanka sałatkowa i szpinak łączą się w głębokiej misce, dodają pierś kurczaka, posiekane pomidory czereśniowe i przyprawiamy sałatkę mieszaniną soku z cytryny i masła.

Pyszna lekka sałatka z kurczakiem jest gotowa, możesz zacząć degustację.

Fani mięsa tego ptaka również powinni robić sałatka z kurczaków żołądkowych lub serca które na pewno docenią członkowie Twojej rodziny.