Pierogi w wolnym piecu - smażone, gotowane, gotowane na parze i pieczone
W dzisiejszych czasach właściciele nowoczesnych asystentów kuchennych są zajęci tylko tym, że szukają odpowiednich opcji do gotowania swoich zwykłych potraw. Pierogi w powolnym piecu można również ugotować, usmażyć lub upiec. Produkty nie sklejają się, wypracowują smaczne i doskonale zachowują swój kształt.
Jak gotować pierogi w powolnym piecu?
Pierogi w powolnej kuchence, których receptury zakładają klasyczne gotowanie w wodzie, są przygotowywane w prosty i szybki sposób. Konieczne jest wlanie kilku litrów oczyszczonej wody do miski multicastry, gotowanie w trybie "zupy", następnie wyłożyć produkt, wymieszać i kontynuować gotowanie w programie "Gotowanie" przez piętnaście minut. Często przyprawy i przyprawy dodawane są do Twojego gustu, aby nadać wodzie szczególny smak.
Kluski na parze w powolnym piekarniku
Jeśli do tej pory nie byłeś pewien, czy można gotować pierogi w powolnym trybie gotowania w trybie parowym, poniższe zalecenia całkowicie rozwiążą wszystkie twoje wątpliwości na ten temat. Produkty okazują się być całe i bardzo smaczne, ponieważ zatrzymują wszystkie swoje soki w środku. Zarówno świeże, jak i mrożone pierogi w multicookerze parowania są przygotowywane na grillu naoliwionym w odpowiednim trybie przed sygnałem.
Składniki:
- pierogi - 490 g;
- woda - 750 ml;
- masło - 25 g;
- sól, pieprz, sos - do smaku.
Gotowanie
- W przypadku urządzenia wielozadaniowego woda wlewa się i pozostawia do wrzenia.
- Rozłóż kromkę oleju na ruszcie do urządzenia do gotowania na parze i rozłóż na nim kluski jedną warstwą.
- Włącz, aby zakończyć proces odpowiedniego trybu pary i poczekaj na sygnał.
- Gotowe pierogi rozłożone na półmisku, sól, pieprz do smaku i uzupełnij sos lub kwaśną śmietanę.
Leniwe pierogi w powolnej kuchence
Następnie nauczysz się, jak gotować pierogi w powolnym piekarniku w leniwym wykonaniu. Ten niesamowity produkt kulinarny przyciąga swoją prostotą, przystępnością, szybką realizacją i niesamowitym smakiem. Do konsumpcji można używać nie tylko samych gotowych produktów, ale także bulionu, w którym będą marnować się. Jest wyjątkowo aromatyczny, smaczny i idealny na kolację.
Składniki:
- mąka - 495 g;
- woda 240 ml;
- jajko - 1 szt .;
- mięso mielone - 720 g;
- żarówki - 180 g;
- marchewki - 120 g;
- Bułgarska papryka czerwona - 120 g;
- zęby czosnkowe - 2 sztuki;
- olej, pieprz, przyprawy, sól.
Gotowanie
- Z mąki, wody, jajek i szczypty soli ugniatamy ciasto i pozostawiamy na około czterdzieści minut pod ręcznikiem.
- W międzyczasie mięso mielone łączy się z drobno posiekaną cebulką (pół porcji) i ząbkami czosnku, przyprawami i solą.
- Ciasto dzieli się na dwa płatki i zwijane do grubości 2 mm.
- Rozłóż mielone mięso na wierzchu, zwiń warstwę z mięsem na grubą bułkę i pokrój na kawałki o grubości 3-5 cm.
- W multiemisji na "Pieczeniu" smażą pozostałą cebulę z marchewką i bułgarskim pieprzem do miękkości, po czym rozprowadzają leniwe ciasto i mielone kawałki ciasta na wierzchu i delikatnie wlewają całą wrzącą wodę na powierzchnię.
- Solone dania, przyprawione przyprawami i kontynuuj gotowanie przez czterdzieści minut w "Quenching".
Pierogi w szybkowarze z wieloma szybkami
Gotowanie w domu pelmeni w wolnej kuchence z funkcją szybkowaru prawie nie różni się od tradycyjnego gotowania. W zależności od modelu urządzenia wybierz tryb, w którym tworzone są korzystne warunki dla wrzącej wody. Może to być "Zupa", "Gotowanie" lub "Steam". Po ugotowaniu w nim osolonego płynu ułóż produkt i przygotuj go na siedem do ośmiu minut z otwartą pokrywką. Jest to najłatwiejszy sposób, ale poniżej opisano nieco niestandardowe podejście do rozwiązania problemu.
Składniki:
- pierogi - 490 g;
- woda - 95 ml;
- masło - 30 g;
- sól
Gotowanie
- W multiemisji zalać soloną wodą, wlać olej i pelmeni.
- Przygotuj zawartość w programie "Rice" przed sygnałem. Produkty udają się gotowane, pachnące i lekko różowe.
Smażone pierogi w powolnym piecu
Z dalszych zaleceń dowiesz się, jak smażyć pierogi w powolnym piekarniku. Produkty po takiej obróbce cieplnej są po prostu bosko pyszne, rumiane i smaczne. Aby zrealizować ten pomysł, możesz wziąć zarówno świeże, jak i mrożone produkty. Najważniejsze, aby nie używać dużej porcji produktu w jednym czasie i rozłożyć kopie w jednym rzędzie.
Składniki:
- pierogi - 490 g;
- woda - 65 ml;
- tłuszcz roślinny - 55 ml;
- śmietana - 80 g;
- sól, przyprawy.
Gotowanie
- Na tłuszczu roślinnym, w trybie pieczenia, smażyć świeże lub mrożone produkty z zamkniętą pokrywką przez dwadzieścia minut lub aż będzie złota.
- Dodaj soloną mieszaninę wody i kwaśnej śmietany z przyprawami i kontynuuj gotowanie jeszcze przez kwadrans.
Pieczone ravioli w powolnej kuchence
Niewiarygodnie pachnące i oryginalne ravioli zapiekanka W powolnym trybie gotowania doskonale różnicuje nudne codzienne menu i wypełnia je nowymi kolorami. Smak gotowego dania zależeć będzie od wdrożenia podstawowej receptury, opisanej poniżej i Twojej wyobraźni. Zamiast grzybów można dodać warzywa lub inne składniki do garnka, za każdym razem używając różnych przypraw i przypraw.
Składniki:
- pierogi - 490 g;
- cebula - 85 g;
- grzyby - 320 g;
- woda - 125 ml;
- olej - 25 g;
- śmietana - 130 g;
- ser - 160 g;
- sól, przyprawy.
- Początkowo smażone na "Pieczenie" z masłem, posiekaną cebulą i grzybami na miękki.
- Dodaj pierogi i zalej wszystko solone i doprawione mieszanką kwaśnej śmietany i wody.
- Kontynuuj ten sam tryb przez kolejne pół godziny, po czym zapełniają komponenty kawałkami sera.
- Gotowe pierogi z serem w powolnym piecu będą za dziesięć minut.
Zupa z pelmeni w multivark
Produkt, który jest podstawą wielu pysznych dań głównych, może być również składnikiem apetycznego, pachnącego gorącego posiłku na kolację. Następnie przyjrzymy się, jak gotować pierogi na wielowarstwowym zupie i jakie produkty towarzyszące są w tym przypadku preferowane. Będziesz zaskoczony ostatecznym wynikiem i zdecydowanie stanie się jednym z prawdziwych fanów tej odmiany żywności.
Składniki:
- średniej wielkości pel'menki - 230 g;
- cebula, marchewka - po 85 g;
- grzyby - 290 g;
- ziemniaki - 290 g;
- olej - 25 g;
- sól, zioła, przyprawy.
Gotowanie
- Mielone marchewki, kostki cebuli i posiekane grzyby smażone są w tłuszczu roślinnym w trybie "Ciastka".
- Dodaj kostki ziemniaczane, wlej soloną i przyprawioną wodę. Ilość cieczy określa się na podstawie pożądanej grubości przygotowanego dania.
- Gotuj składniki żywności w programie "Zupa" lub "Gotowanie" przez 50 minut.
- Ułóż knedle, polej posiekaną zieleniną i gotuj zupę przez kolejne dziesięć minut.