Ciasteczka "Orzechy" ze skondensowanym mlekiem - ulubiony i popularny dziecięcy przysmak. Tak, a wielu dorosłych rzadko odmawia takich przekąsek. Powiemy Ci z radością, jak zrobić właściwe ciasto na orzechach.

Przepis na ciasto na mleko skondensowane z orzechami

Składniki:

  • kremowa margaryna - 310 g;
  • żółtko jaja - 3 szt .;
  • cukier - 205 g;
  • mąka - 955 g;
  • soda;
  • ocet.

Gotowanie

Zamrożoną margarynę przecierać i mieszać z żółtkami jaj. Następnie dodać mąkę, cukier i gaszoną sodę. Mieszankę miksujemy trzepaczką do uzyskania gładkości i przykrywając ręcznikiem usuwamy przez pół godziny w ciepłym, suchym miejscu. Po upływie tego czasu ciasto na orzechy jest gotowe i zaraz po podgrzaniu nakrętki przystąp do pieczenia.

Ciasto kruche na orzeszki ziemne

Składniki:

  • margaryna - 255 g;
  • mąka - 615 g;
  • o niskiej zawartości tłuszczu śmietana - 105 ml;
  • cukier - 110 g;
  • soda;
  • ocet.

Gotowanie

Włóż zmiękczoną margarynę do szerokiej miski, dodaj niskotłuszczową śmietanę i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj cukier, rzuć gaszoną sodę i dodaj mąkę. Ugotować masę, aby uzyskać miękkie ciasto i natychmiast przystąpić do pieczenia orzechów.

Ciasto na orzechy ze skondensowanym mlekiem

Składniki:

  • masło - 105 g;
  • majonez światło - 45 ml;
  • jajko - 95 g;
  • cukier - 35 g;
  • soda oczyszczona - szczypta;
  • skrobia ziemniaczana - 115 g;
  • mąka - 385 g

Gotowanie

Wlać cukier do miski, przełamać świeże jajka i ostrożnie pocierać białym widelcem. Następnie ułóż zmiękczone masło, majonez, rzuć sodę, skrobię i stopniowo dodawaj mąki. Ugniatać miękkie jednorodne ciasto i piec orzechy w zwykły sposób.

Ciasto na orzechach ze skondensowanym mlekiem

Składniki:

  • masło - 155 g;
  • cukier - 35 g;
  • duże jajo - 75 g;
  • Miód lipowy płyn - 1 łyżka. łyżka;
  • Ocet stołowy lub ocet jabłkowy - 1 łyżeczka;
  • koniak - 15 ml;
  • soda - szczypta;
  • mąka - 3 łyżki.
  • jak zrobić ciasto na orzechach

Gotowanie

Zanim zaczniesz gotować ciasto na orzechy ze skondensowanym mlekiem, zmiękcz trochę masła. Następnie ułóż w filiżance, dodaj cukier i dobrze wetrzyj widelcem. Następnie jedz świeże jaja kurze, wprowadź małą brandy i miód. Stopniowo dodajemy mąkę i wkładamy do niej sodę ociekaną octem. Ugniataj ciasto czystymi dłońmi aż do uzyskania gładkości, a następnie owiń je w folię i usuń przez około 30 minut w ciepłym miejscu. Następnie rozgrzewamy dziadka do orzechów i przystępujemy do pieczenia przysmaków.