Dania z twarogów łączą różnorodność, przyjemny smak i niską zawartość kalorii. Dla osób, które tracą na wadze i kontrolują swoją wagę, przepisy na dietetyczne serniki są dobrym rozwiązaniem, aby cieszyć się jedzeniem i utrzymać swoją wagę.

Jak ugotować dietetyczny syrop?

Aby uzyskać niskokaloryczny posiłek z twarożku, należy wybrać niskotłuszczowy lub niskotłuszczowy twarożek do robienia serników. Kaloryczność tego produktu waha się od 100 do 155 kcal na 100 g.

Najprostszym i najczęstszym rodzajem serów do pieczenia jest pieczenie, ale można gotować na parze serki na diecie lub w piekarniku. Nie mają gorszego smaku, ale mają znacznie niższy kaloryczność . Aby zmniejszyć kaloryczność syropu, zamiast cukru można użyć przecieru owocowego lub substytutu cukru i zastąpić mąkę otrębami owsianymi lub pszennymi.

Teraz przyjrzymy się, jak wytwarzać dietetyczne skrzepy sera z niskotłuszczowego twarogu z płatkami owsianymi i bez cukru.

Przepis na serniki pieczone w piekarniku

Składniki:

  • twarożek - 400 g;
  • białka jaj - 3 szt .;
  • płatki owsiane - ½ szklanki;
  • przecier owocowy z gruszki lub persimmon;
  • Cynamon - na czubku noża.

Gotowanie

Zagotuj lub zagotuj owoce, usuń skórę i zetrzyj ją. Puree pereteret z serem, dodać płatki owsiane i białka. Przykryj tacę papierem pergaminowym. Od masy serowej uformuj kulki i ułóż na blasze do pieczenia. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut.

Przepis na parzone twarogi

Składniki:

  • twarożek - 200 g;
  • jajko - 1 sztuka;
  • mąka - 4 łyżki. łyżki;
  • cukier - 2-3 łyżki stołowe. łyżki;
  • Vanillin - na czubku noża;
  • Cynamon i kurkuma - do smaku.

Gotowanie

Mix twarogowy z jajkiem i cukrem, wymieszać i dodać mąkę i wanilinę. Z powstałych kulek do ciasta wielkości orzech włoski i lekko naciskaj. Włóż na parze i gotuj przez 30 minut.

Dietetyczny ser twarogowy bez mąki

Składniki:

  • twarożek - 200-250 g;
  • białka jaj - 3 szt .;
  • jak gotować serniki dieta
  • otręby pszenne lub owsiane - 2 łyżki. łyżki;
  • słodzik Fitpad - 3 miarki;
  • sezam - 1 łyżeczka. łyżka.

Gotowanie

Mash twarożek, dodaj do niego słodzik i białka. Mieszaj i dodawaj otręby i nasiona sezamu. Masę należy dokładnie zagnieść. Gotujące ciasta serowe powinny być w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 20 minut. Jeśli serniki nie są wystarczająco słodkie, możesz lekko posypać cukrem pudrem na wierzchu.