Dieta z refluksowym zapaleniem przełyku
Aby poradzić sobie z tą chorobą, lekarze zalecają specjalną dietę. Zanim jednak zaczniesz, powinieneś zrozumieć przyczyny tej choroby.
Czym jest refluksowe zapalenie przełyku?
Niestety, ta choroba nie jest rzadka - cierpią z powodu małych do dużych. Lekarze, oprócz niedożywienia, nazywają przyczyną jego wystąpienia zakłócenie działania jednej z zastawek, które blokują żywność i soki z przełyku w żołądku. Jeśli nie działa poprawnie, to częściej niż jest to wymagane, są emisje kwasu chlorowodorowego, który podrażnia ściany żołądka i powoduje zgagę we wczesnym stadium choroby. Wtedy może być beknięcie, skurcze w żołądku i ból, oddanie sercu.
Oprócz leków, lekarze przepisali dietę na refluksowe zapalenie przełyku.
Jak powinna być zorganizowana dieta?
Prawidłowe odżywianie podczas leczenia jest jednym z elementów sukcesu. To prawda, że pozytywny wynik można osiągnąć tylko przy ścisłym przestrzeganiu diety. Jakie produkty są zalecane w diecie medycznej i będą miały najbardziej pozytywny wpływ na kondycję organizmu, a co trzeba będzie porzucić? Ponadto, musisz wiedzieć, jak prawidłowo zorganizować jedzenie do kompleksu leczenia było skuteczne.
Dieta dla erozyjnego refluksu przełyku obejmuje:
- posiłki podzielone na posiłki 5-6 razy dziennie w odstępach 2-3 godzin;
- istnieje potrzeba spokojnego otoczenia, powoli;
- porcje powinny być małe.
Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na te, które należy wykluczyć z diety.
Będziemy musieli zrezygnować z pikantnych sosów i przypraw, niegotowanych wędzonych kiełbasek, wędzonych ryb mięsnych, mocnych rybnych i mięsnych bulionów, wszelkich smażonych potraw, kwaśnych warzyw i owoców, mocnej herbaty i kawy. I, oczywiście, zapomnij o napoju, chipsy , nasiona.
Dieta z refluksem przełyku przełyku pozwala:
- jajka na miękko (nie więcej niż 2-3 na tydzień);
- mleko i bezkwasowe produkty mleczne;
- niskotłuszczowy (ale beztłuszczowy!) twaróg;
- zupy mleczne i zbożowe;
- Być może wykorzystanie białego pieczywa pszennego wczorajsze wypieki.
Możesz jeść gotowane na parze ryby i klopsiki, owsianki z dobrze ugotowanych zbóż. Jako deser polecam galaretkę ze słodkich owoców i jagód, przecier owocowy .
Refluksowe zapalenie przełyku jest szybciej leczone, jeśli przestrzega się diety, a gotowane posiłki nie powodują podrażnień żołądka.