Dieta z zapaleniem żołądka i dwunastnicy
Zapalenie żołądka i jelit jest chorobą mieszaną, częściowo zapaleniem błony śluzowej żołądka i dwunastnicy. Istotą choroby jest zapalenie błony śluzowej żołądka i dwunastnicy. Podobnie jak w przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka, istnieją ostre i chroniczne postaci choroby.
Rozważ objawy, leczenie i dietę w przypadku zapalenia żołądka i dwunastnicy.
Formy i objawyPierwszy podział jest ostrą i przewlekłą postacią choroby.
Ludzie mają ostre zapalenie żołądka i jelit o nazwie "niestrawność", z którego można wywnioskować, że większość z was już doznała ataku ostrej postaci choroby.
Choroba objawia się zgagą, uczuciem ciężkości w żołądku, charakterystycznym bólem w żołądku. Wszystko powstaje zgodnie z klasycznym scenariuszem - ciężkie, tłuste, pikantne jedzenie, a nawet w dużych ilościach i zjedzone za jednym zamachem. Dodaje wiarygodność do choroby i wypija dawkę alkoholu. W wyniku tego dochodzi do obrzęku błony śluzowej żołądka.
Podkreślamy: wszystko to dzieje się natychmiast. Jedliście, pili - i to się zaczęło. Inną rzeczą jest to, że zwyczaj jedzenia może zmniejszyć twój lokalny odporność , a ostra forma rozwija się, gdy żołądek nie ma mocy, aby zaangażować się w ciężki posiłek.
Przewlekła postać pojawia się powoli przez lata. Objawy są bardzo rozległe. Przede wszystkim jest to naruszenie stolca i snu, bóle głowy, pragnienie wymiotów, szybkie zmęczenie, tablica na języku i zmniejszenie masy ciała. Jeśli chodzi o objawy wyłącznie z przewodu pokarmowego, wszystko jest jak zwykle tutaj:
- napady bólu w żołądku po jedzeniu;
- uczucie przelewania się w żołądku;
- nudności;
- słaby apetyt;
- tablica na języku;
- zgaga;
- eructation;
- ból z palpacją brzucha.
Przed intensywnym leczeniem lekarz powinien w trybie pilnym wyznaczyć dietę z zapaleniem żołądka i dwunastnicy. Jest indywidualny, zależy zarówno od rodzaju aktywności (często rozwija się zapalenie żołądka i dwunastnicy z powodu złej ekologii w przedsiębiorstwach), jak i od wrażliwości pacjenta. Dieta i odżywianie w przypadku zapalenia żołądka i jelit opierają się głównie na danych dotyczących kwasowości żołądka - obniżonej, zwiększonej lub neutralnej. Ponadto, głównym celem diety i leczenia gastroduodenitis jest wyeliminowanie czynników, które doprowadziły do choroby. Mogą to być problemy psychologiczne, stres - osłabiają odporność miejscową, a następnie może wystąpić zapalenie żołądka i jelit z powodu najmniejszego zatrucia pokarmowego.
Dieta dla przewlekłego lub ostrego zapalenia żołądka i jelit niekoniecznie wyklucza tę minimalną listę pokarmów:
- pikantne jedzenie;
- przyprawy i sosy;
- musztarda, ketchup;
- wędzony;
- żywność w puszkach;
- surowe warzywa;
- pasta pomidorowa;
- alkohol.
Najczęściej zaostrzenia występują wiosną i jesienią. Jest to typowe dla wszystkich chorób przewlekłych - zmian natury, które są odczuwalne dla osoby. Zmienia się dzienna racja, sposób życia dobre samopoczucie. Latem i zimą zazwyczaj następuje remisja.
Dieta podczas zaostrzenia zapalenia żołądka i jelit nie jest w żaden szczególny sposób związana ze ścisłą dietą nr 5A, która jest stosowana w większości chorób przenoszonych przez żywność.
Na bieżąco pacjent powinien jeść nie na gorąco i nie na zimno, czyli na jedzenie w temperaturze pokojowej. Posiłki powinny być regularne (5-6 razy dziennie), porcje są małe, 
ponieważ jedną z najczęstszych przyczyn gastroduodenitis - naruszenie reżimu żywieniowego, gdy raz osoba wącha na cały dzień.
Warzywa i owoce powinny być przetwarzane termicznie - gotowane, duszone, pieczone, gotowane na parze. Mięso i ryby - chude i nie smażone (wszystkie inne metody gotowania są mile widziane). Zupy - puree, zupy, tłuczone ziemniaki, zupy mleczne i zbożowe. Kashi - gotowane, o jednolitej konsystencji (na przykład ryż i kasza manna). Szczególnie przydatne do przywracania uszkodzonych błon śluzowych są białka i kultury żywych bakterii zawarte w produktach mlecznych.