Owoce palmy daktylowej rosną na Bliskim Wschodzie. Tam są one stosowane jako jeden z podstawowych artykułów spożywczych w postaci świeżej lub suszonej. Terminy, korzyści i szkody, o które ciało jest aktywnie badane, mają głęboki, bogaty smak, przypominający suszone śliwki.
Większość odmian daty ma nasiona, chociaż owoce z usuniętymi kościami są bardziej powszechne na rynku. Kabkab z nutami miodowymi w smaku, miękka Hasui o przedłużonym okresie przydatności do spożycia lub Rabi z delikatną cienką skórą - stosowanie dat nie zależy od rodzaju dłoni, z której zostały zebrane. Amerykańscy lekarze są przekonani: trzy owoce dziennie rozwiązują pięć problemów jednocześnie:
Muzułmanie z suszonych owoców łamią post podczas świętego miesiąca Ramadanu. Znalezienie świeżych owoców w Europie nie jest łatwe i są one drogie. Nie trzeba zastanawiać się, czy suszone daktyle są korzystne: kompleks witaminowo-mineralny nie cierpi z powodu gorąca lub powietrza. Ich właściwości pozostają takie same: nie zależą nawet od stopnia dojrzałości. Daty dojrzałości mleka nazywają się Charakter, Roughabe jest dojrzałe i w pełni dojrzałe - Tamar.
Wartość odżywcza dat różni się w zależności od etapu dojrzewania, odmiany, podłoża hodowlanego i metody zbioru. Charakterystyka odżywcza i terapeutyczna zależy całkowicie od składników chemicznych. Skład dat obejmuje:
Daktyle nie są tak pożywne jak sezam lub orzech, ale mają wiele zalet w porównaniu do żywności, takich jak inne warzywa i owoce. Przydatne właściwości dat są oparte na ich składzie. Żelazo pozwala im skuteczniej walczyć ze spadkiem stężenia hemoglobiny niż leki z apteki. Badania przeprowadzone przez kanadyjskie uniwersytety wykazały, że każda data składa się z 5% witaminy B6, która normalizuje pracę mózgu.
Owoce są prawie poza możliwościami wpływania na poziom ciśnienia krwi. Wysoka zawartość płynów zmniejsza aktywność wszystkich minerałów w ich składzie. Daty zawierają dużo suchej masy w dojrzałej postaci. Jest mistrzem magnezu, omijając orzechy laskowe, jarmuż i fasolę. Łatwo jest zidentyfikować niedobór tego mikroelementu: pojawiają się bóle głowy i dyskomfort mięśni.
Daktyle owocowe zawierają naturalny cukier i minimalne stężenie tłuszczu. To połączenie spodoba się ciężarnym dziewczętom potrzebującym ciągłego dostosowania bilansu energetycznego z powodu zatrucia, obrzęku i senności. Najszybszym dostawcą energii jest glukoza. Co to są przydatne daty dla kobiet, które oczekują dziecka, a więc obecność w nich imponującej ilości błonnika pokarmowego, przeciwdziałających zaparciom, charakterystycznych dla organizmu podczas przygotowań do porodu.
Z kompleksu witamin w składzie dat, kobiety w ciąży będą szczególnie cenne dla kwasu foliowego i filochinonu. Foliany (pochodne kwasu foliowego) zastąpią sztuczne suplementy podobnym składnikiem, który przeciwdziała niedokrwistości i mrowieniu kończyn. Filochinon w postaci witaminy K dowodzi, że daty, korzyści i szkody, których ciało są nieporównywalne z kobietami w ciąży, rozwiązują problemy krzepnięcia krwi. Są znane co trzeciej oczekującej matki, mającej częste krwawienia z macicy.
Oprócz walki z zatruciem alkoholem, mężczyźni mogą stosować datę, aby poprawić funkcje seksualne. Silniejszy seks jest trudniejszy w radzeniu sobie z konsekwencjami niezdrowego stylu życia: każda depresja może przekształcić się w tymczasową impotencję. Korzyści z dat dla ciała mężczyzny z tą dysfunkcją są zauważalne, jeśli leczenie odbywa się zgodnie z następującym kursem: wlać garść posiekanych owoców szklanką mleka koziego i pić codziennie przed snem przez miesiąc.
Każdy owoc jest wyjątkowy dzięki specyficznemu zestawowi witamin i mikroelementów. Korzyści z dat dla ciała potwierdzają naukowcy z różnych krajów: na przykład izraelscy lekarze przeprowadzili badanie, w jaki sposób mają pozytywny wpływ na aktywność mózgu. Lista najlepszych właściwości dat również trafiła:
Naruszenie procesów metabolicznych we krwi wymaga starannego monitorowania wszystkiego, co jest używane w żywności. Kryterium stanowi indeks glikemiczny produktu - wskaźnik stężenia łatwo przyswajalnych węglowodanów. Aby dowiedzieć się, czy możliwe jest spożywanie dat na cukrzycę, możesz spojrzeć na ten wskaźnik - 146 jednostek. Ten poziom glukozy owocowej w owocu jest uważany za szkodliwy w ciężkich i średnio ciężkich typach cukrzycy. Są bezpieczne w minimalnych ilościach tylko na etapie przedcukrzycowym.
Zaostrzenie choroby wywołane jest przez obfitość tłustych i wędzonych potraw, nadużywanie alkoholu. Używając daty zapalenia trzustki, czy możesz powiedzieć, że to nie wpłynie na chorobę - nie. Są one trudne do strawienia, a wraz z zapaleniem dwunastnicy produkcja enzymów odpowiedzialnych za ten proces jest ograniczona do minimum. Główną metodą zwalczania zapalenia trzustki jest ścisła dieta. Trwa dwa do trzech tygodni, a daty mogą zostać wprowadzone do reżimu żywieniowego na etapie przejścia na pełnowartościową dietę.
Pozbycie się niepotrzebnych kilogramów jest niemożliwe bez ograniczeń dietetycznych. Najpierw zakazane są słodycze, takie jak ciastka lub marmolada, dlatego zwolennicy diet zaczynają szukać produktu, który jest bezpieczny dla postaci i jest w stanie je zastąpić bez szkody. Terminy diety tak popularne jak suszone morele, figi, suszona persimmon. Stawka dzienna dla dziewcząt, które chcą szybko schudnąć, nie powinna wynosić więcej niż 3-4 owoce, pod warunkiem, że równolegle z nimi w diecie nie ma innych wysokokalorycznych suszonych owoców.
W przypadku stosowania w nieograniczonych ilościach każdy produkt spożywczy może wyrządzić szkodę ciału. Wszystkie te zalety suszonych owoców mają wady, o których trzeba wiedzieć przed wejściem do menu. Przeciwwskazania do dat to:
Dla tych, którzy kochają daty, korzyści i szkody dla organizmu nie są głównymi kryteriami zakupu. Fani suszonych owoców wybierają go ze względu na bogaty smak i możliwość używania w tej samej postaci, bez gotowania. Jest uważany za skarbnicę witamin: wiele lat temu mieszkańcy pustyni uciekali od głodu tygodniami za pomocą jednej garści dat, dzięki swoim magicznym właściwościom.