Krojenie arbuza i melona na świąteczny stół
Pod koniec lata arbuzy i melony stają się głównymi elementami menu, zarówno w święta, jak iw dni powszednie. A jeśli w codziennym menu owoce można po prostu podzielić na plasterki, to przy okazji imprezy można pokazać kreatywność i wykorzystać pomysły na wycinanie arbuza i melonów na świątecznym stole, na które zdecydowaliśmy się poświęcić ten materiał.
Jak pięknie pokroić arbuz i melon?
Zacznijmy od najprostszej techniki - kręconego cięcia. Aby przełożyć ten pomysł na rzeczywistość, nie jest konieczne stosowanie wyrafinowanych technik. rzeźba , po prostu zaopatrz się w kawałki wszystkich kształtów i rozmiarów, które są sprzedawane w cukierniach.
Aby uzyskać piękny plaster arbuza i melona, można użyć standardowych sadzonek stalowych w postaci gwiazdek, serc lub kwiatów, lub można kupić sadzonki w formie liter alfabetu i rozłożyć nazwiska gości z wyciętych kawałków, przeciągając każdą z liter owocowych na szpikulcu.
Możliwe jest nadanie miąższu owoców pięknego kształtu bez udziału specjalnych sadzonek o wyhaftowanych kształtach, ale tylko posługiwanie się małą łyżeczką do lodów. Przy jego pomocy można wycinać małe kulki z melona i arbuza, a następnie składać je w porcje, umieszczać we wspólnym naczyniu, schować kochanie , sok z cytryny i miętę lub koktajle jako uzupełnienie, napełnianie piłek ulubionymi napojami.
Cięcie arbuza i melona będzie wyglądało spektakularnie, jeśli podasz go w pustym arbuzie. Ostrożnie obierając miąższ i dzieląc go na kawałki o dowolnym kształcie i rozmiarze, wymieszaj go z plasterkami melona i wrzuć z powrotem do skórki arbuza, pięknie obcinając krawędzie nożem. Skórka ze skórki arbuza może być falista, ząbkowana lub ukośna, a następnie delikatnie wyciąć dno otrzymanej miski, aby była stabilna.
Jeśli planujesz serwować owoce na przyjęciu dla dzieci, nadaj kształt każdemu zwierzęciu do miski arbuza lub wytnij buźkę.
Jednym z najnowocześniejszych sposobów podawania plasterek owoców z arbuzem i melonem jest zrobienie ciasta. Całkiem dobrze, z kawałków świeżych owoców można łatwo zaprojektować prosty tort owocowy. Oddzielny obrany melon i miąższ arbuza na równe warstwy, a następnie złożyć je na stos, na przemian i rozprowadzając z każdą bitą śmietaną. Udekorować taki niezwykły deser owocowy może być dodatkową ilością śmietany, jagód, cukru pudru lub pachnących zieleni, na przykład mięty.
