Kotlety w kuchence mikrofalowej

Co można zrobić z klopsikami w kuchence mikrofalowej? Rozmrażaj, smażyć, a nawet parować i jak z powodzeniem wykonywać wszystkie te operacje w kuchence mikrofalowej, teraz zrozumiemy.

Jak usmażyć klopsiki w kuchence mikrofalowej?

Możesz wziąć półprodukty - mrożone kotlety, a możesz je samemu ugotować, zarówno je, jak i inne, będą smażone w kuchence mikrofalowej. Tylko jeśli zabrali zamrożone hamburgery, muszą najpierw zostać rozmrożone, a dopiero potem powinny być ugotowane jak zwykle. Ale wszyscy wiedzą, że żadnego półproduktu nie da się porównać z jego krajowym odpowiednikiem i dlatego najpierw rozumiemy, jak gotować, a dopiero potem, jak smażyć kotlety w kuchence mikrofalowej.

Kotlety z wołowiny

Składniki:

mięso mielone - 500 gramów;
cebula - 1 szt .;
jajko - 1 szt .;
bułki tartej, sól, pieprz.

Gotowanie

Solim i pieprz mielony, dodaj jajko i dokładnie wymieszaj wszystko. Robimy kotlety, zwijamy je w bułkę tartą i wysyłamy do mikrofalówki. Smażymy kotlety z pełną mocą przez 10 minut, a następnie odwracamy je i pozostawiamy na kolejne 5 minut.

Kotlety rybne

Miłośnicy ryb na pewno nie odmówią sobie przyjemności gotowania kotletów z ryb w kuchence mikrofalowej.

Składniki:

filet z ryby (dorsz, sandacz, morszczuk) - 500 g;
jajko - 1 szt .;
cebula - 1 szt .;
śmietana - 100 gramów;
biały chleb - 2 plastry;
mleko - 1/2 szklanki;
masło - 40 gramów;
pietruszka, sól, czarny pieprz mielony.

Gotowanie

Mijamy filet z ryby przez maszynę do mięsa. Namoczamy chleb w mleku i przewijamy go przez maszynę do mięsa wraz z cebulą. Dodaj śmietanę, jajko, pieprz i sól. Wszystko dobrze wymieszaj. Formujemy kotlety z mięsa drobiowego i wysyłamy je do kuchenki mikrofalowej. Piec z pełną mocą przez 7-10 minut. Po odwróceniu i doprowadzeniu do gotowości 3-5 minut więcej. Przygotowane kotlety zalewamy uprzednio stopionym masłem i posypujemy posiekaną natką pietruszki.

Upiecz paszteciki w kuchence mikrofalowej

Nie chcesz smażonych kotletów? Nie ma znaczenia, burgery w kuchence mikrofalowej można upiec, będzie bardzo smacznie.

Kotlety z kurczaka

Czy uwielbiasz kurczaka przed szaleństwem? Nie odmawiaj sobie przyjemności pieczenia kotletów z kurczaka w kuchence mikrofalowej.

Składniki (na 5 porcji):

mięso z kurczaka - 800 gramów;
biały chleb - 150 gramów;
masło - 4 łyżki. łyżki;
woda - 8 łyżek. łyżki;
mąka - 4 łyżeczki;
sól, zioła.

Gotowanie

Mięso z chlebem dwukrotnie przez młynek do mięsa, sól, pieprz i wymieszać. Roztop masło, wlej do farszu i wszystko dobrze wymieszaj. Wykonujemy mielone klopsiki i wkładamy je do kuchenki mikrofalowej. Gotowanie z pełną wydajnością przez 5-6 minut. Następnie kotlety obrócić i piec z taką samą wydajnością przez kolejne 5-6 minut. Po zmieszaniu wody z mąką, wylej patties, przykryj płytkę pokrywką i wyślij ją do kuchenki mikrofalowej o pełnej pojemności na 4-5 minut.

Paszteciki na parze

Zdarza się, że nie jest możliwe wykonanie kotłów parowych w podwójnym kotle lub na kuchence gazowej, ale można to zrobić w kuchence mikrofalowej. Najłatwiej będzie mieć tych, których kuchenka mikrofalowa jest wyposażona w podwójny kocioł. Ale nawet jeśli twój piekarnik nie ma tak przydatnej opcji, całkiem możliwe jest przygotowanie analogu kotletów parowych. Aby to zrobić, wystarczy owinąć je folią spożywczą, wysłać do kuchenki mikrofalowej i gotować jak zwykle. Gotowe kotlety bez folii i ciesz się ich pysznym soczystym smakiem. Możesz również wypróbować tę metodę gotowania dla pary, np. Ustawienie w mikrofalówce pod kotletami potraw z niewielką ilością wody.