Malinowy ciastko
Malina - pachnące i ukochane przez wiele jagód. Przygotowywane są z niej różne potrawy: gotowane są dżemy, kompoty, pieczone ciasta, ciasta i różne desery. Słynie nie tylko z niezrównanych walorów smakowych, ale także z medycyny ludowej. Zatem dżem malinowy uważany jest za dobry środek przeciwgorączkowy do przeziębienia itp. Powiemy Ci, jak upiec pyszne i pachnące ciastko z malinami.
Raspberry Muffin Recipe
Składniki:
- masło - 80 g;
- proszek do pieczenia - szczypta;
- jajko - 1 szt .;
- cukier - 1 przedmiot;
- Vanillin - do smaku;
- mleko - 1 przedmiot;
- mąka pszenna - 2,5 st .;
- malina - 3 t.;
- cukier puder - 0,5 st.
Gotowanie
W głębokiej misce przetrzyj masło jajkiem, dodaj cukier, wanilinę i wlej mleko. W innej misce połącz mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Następnie wlej suche składniki i dokładnie wyrównaj masę. Pieczemy naleśnikowe naczynie do pieczenia z masłem, wlewamy do niego ciasto, układamy świeże maliny i pieczemy przez około 45 minut.
Babeczka z malinką w wolnej kuchence
Składniki:
- świeże maliny - 150 g;
- mąka - 300 g;
- proszek do pieczenia - szczypta;
- cukier - 75 g;
- startą skórkę z cytryny - 1 łyżeczka;
- jajko - 1 szt .;
- olej roślinny;
- śmietana - 50 ml;
- mleko - 1 łyżka.
Gotowanie
Przesiać mąkę, dodać cukier, proszek do pieczenia i sól. Osobno połączyć mleko z ubitym jajkiem. Teraz delikatnie wylej uzyskaną mieszankę do miski z mąką i ugniataj ciasto. Formujemy babeczki na ciasta z olejem roślinnym i napełniamy je ciastem połówkowym. Najlepsze malinowe jagody i wyślij foremki w wolnym naczyniu. Na wyświetlaczu urządzenia ustawiamy tryb "Piekarnik" na 180 ° С, a czas pieczenia wynosi 10 minut. Gotowe babeczki delikatnie przesuwają się na talerz, posypują proszkiem i serwują.
Sernik z malinami
Składniki:
- mąka pszenna - 150 g;
- piasek cukrowy - 150 g;
- twarożek - 130 g;
- jajko z kurczaka - 2 szt .;
- proszek do pieczenia - szczypta;
- masło - 75 g;
- mrożone maliny - 100 g;
- cukier puder - na proszek.
Gotowanie
Piekarnik należy wcześniej zapalić i pozostawić do ogrzania do 170 ° C. Maslice wcierać z cukrem, dodać serek i ubić masę na gładką masę. Następnie rozbij jajka i ponownie pokonaj wszystko mikserem. Następnie w misce z masą przesiej mąkę proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszaj ciasto. Następnie ostrożnie ułóż zamrożone maliny i bardzo starannie wymieszaj wszystko łyżeczką w kolistym ruchu, aby jagody były równomiernie rozmieszczone. Uformuj bułeczkę z masłem, posyp mąką, rozwałkuj ciasto i piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 50-60 minut. Następnie bierzemy formy, sprawdzamy gotowość z zapałką i zostawiamy je do wystygnięcia. Później zabieramy je z foremek i posypujemy cukrem pudrem.
Czekoladowe babeczki malinowe
Składniki:
- mąka - 300 g;
- kakao w proszku - 60 g;
- olej roślinny;
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
- jajko - 1 szt .;
- wanilina;
- maliny - 250 g;
- śmietana - 120 ml;
- mleko - 80 ml;
- czekoladowe chipsy - 120 g
Gotowanie
Zapalamy piekarnik z wyprzedzeniem i pozostawiamy do ogrzania do 180 ° C. I tym razem idź do przygotowania testu. Aby to zrobić, przesiej mąkę kilka razy w głębokiej misce, wlej kakao w proszku, cukier, sól i proszek do pieczenia. W kolejnej misce ubij masło z jajkiem, wlej mleko i wrzuć wanilinę. Dodaj uzyskaną masę do suchych składników i dokładnie wymieszaj. Następnie wkładamy śmietanę, maliny i czekoladę. Odgarniamy formy masłem, napełniamy je ciastem i pieczemy bułeczki na 20 minut, sprawdzając gotowość wykałaczką.