Zapiekanka z serem pieczonym w chlebie
Przy pomocy nowoczesnych urządzeń kuchennych gotowanie może zostać przekształcone w prosty i bezproblemowy proces, który wymaga minimalnego udziału. Dzisiaj postanowiliśmy poświęcić artykuł na jeden z tych prostych i zaawansowanych technologicznie przepisów i porozmawiać o tym, jak gotować zapiekanka z serem w chlebie.
Przepis na zapiekankę z serem w chlebie
Składniki:
- twarożek - 500 g;
- jaja - 3 szt .;
- cukier - 1/2 łyżki stołowej;
- mąka - 1/2 łyżki;
- śmietana - 120 g;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- kasza manna - 2 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Białka są oddzielane od żółtek i ubijane do piany. Po wytworzeniu się pianki, dodać cukier do białek w porcjach. W rezultacie masa białka powinna przypominać podstawę beza - odporne piki białkowo-cukrowe.
Twarożek przeciskać przez sito i natrzeć żółtkami. Dodaj do masy serowej przesianej mąką do pieczenia, śmietaną, nie mieszaj i od razu włóż do piekarnika. Teraz zmiksuj ser z białymi bitami bezpośrednio w misce urządzenia.
Jeśli gotujesz zapiekankę z serem w chlebie Panasonic, wybierz tryb pieczenia na 1 godzinę, a następnie pozwól, aby zapiekło w chlebie trwało 20-25 minut, aby się nie ułożyło.
Zapiekanka z serem w maszynie do chleba Moulinex
W przypadku, gdy twój chlebak jest wyposażony w tryb wyrabiania ciasta - gotowanie jest maksymalnie uproszczone. Wystarczy, że wrzucisz wszystkie niezbędne składniki do miski urządzenia i wykorzystasz wszystkie możliwości technologiczne asystenta kuchni. Za nieco ponad godzinę na stoliku pojawi się apetyczna, rumiana zapiekanka.
Składniki:
- twarożek - 500 g;
- semolina - 4 łyżki stołowe. łyżki;
- jaja - 2 szt .;
- cukier - 4 łyżki. łyżki;
- sól - szczypta;
- masło - 1 łyżka. łyżka;
- rodzynki - 1 garść.
Gotowanie
Do miski urządzenia wkładamy twarożek, kaszę mannę, cukier, jajka ubijane szczyptą soli, trochę zmoczonego masła i garść rodzynek lub kandyzowanych owoców. Włącz piec do pieczenia chleba w trybie "Ugniatanie" na 20 minut (możesz użyć prostego wyrabiania ciasta bez drożdży), następnie ustaw tryb "Pieczenie" na 60 minut i poczekaj na sygnał dźwiękowy wskazujący koniec gotowania. Opuszczamy gotową zapiekankę, aby ostygła w urządzeniu przez około 20 minut, po czym można podawać zapiekankę z serem z dodatkami: miodem, śmietaną, dżemem lub bez nich - po prostu przy filiżance herbaty lub kawy.