Kukurydza w powolnej kuchence

W przeciwieństwie do innych warzyw, kukurydza podczas gotowania jest w stanie zachować swoje niezwykłe korzystne właściwości w jak największym stopniu, a pyszny smak gotowanych młodych kolb zasłużył sobie na miłość tego produktu dla dorosłych, a zwłaszcza dzieci.

Gotuj kukurydzę możesz zarówno na talerzu, jak i przy użyciu multivarku, o czym opowiem w dalszej części artykułu.

Gotowana kukurydza w powolnym kuchenka

Składniki:

młode kolby kukurydzy - 7 szt .;
masło - 35 g;
woda - 1-2 litry;
sól - do smaku.

Gotowanie

Usuwamy kłosy młodej kukurydzy z liści i jedwabiu kukurydzianego (włosie) i spłukujemy zimną wodą. Połowa wyciętych liści położonych na dnie zbiornika multicooker. Górna leżała kolba i jeśli to konieczne, jeśli kukurydza nie pasuje, dzielimy ją na pół. Przykryj pozostałe liście i zalej wodą w takiej ilości, że całkowicie pokrywa zawartość multicookera. Dodaj sól i masło, podziel na kawałki. Dostosowujemy urządzenie do trybu "Parzenie" i wybieramy czas w zależności od stopnia dojrzałości kukurydzy i jego odmiany od 30 minut do półtorej godziny.

Usuwamy gotową kukurydzę z talerza za pomocą szczypczyków na talerzu.

Jak gotować kukurydzę w wolnym naczyniu?

Składniki:

3 młode kolby kukurydzy;
woda - 500 ml;
masło - do smaku;
pietruszka (opcjonalnie) - 2-3 gałązki;
sól

Gotowanie

Kukurydzę pozbywamy się liści i stygmatów, myjemy zimną wodą i, jeśli to konieczne, moczymy w niej przez godzinę. Ten krok jest konieczny, jeśli kolby zostały kupione w sklepie lub na rynku i nie jesteś pewien ich świeżości i jakości.

Następnie w funkcji multicookera wlewamy wodę, instalujemy urządzenie do gotowania na parze. Każemy posypać masłem i, jeśli trzeba, posiekaną natką pietruszki i ułożyć na ruszcie w jednej warstwie. Dostosowujemy urządzenie do trybu "Parzenie" i ustawiamy czas na piętnaście do trzydziestu minut, w zależności od stopnia miękkości kukurydzy. Podawaj gorącą kukurydzę solą.

Jak i ile gotować kukurydzę na kolbie w powolnej kuchence, którą już znasz.

Poniższy przepis jest opcją na wspaniałe danie z puszki kukurydzy i ryżu.

Ryż z kukurydzą w powolnej kuchence

Składniki:

kukurydza w puszkach - 1 puszka;
ryż - 300 g;
marchewki - 150 g;
cebula - 1 szt .;
słodka papryka bułgarska - 1 szt .;
olej roślinny - 40 ml;
sól - do smaku;

mielony pieprz - do smaku.

Gotowanie

Cebule, marchewki i papryki słodkiej są czyszczone, krojone na pół-pierścienie i słomki i rumiane w pojemniku multivarka w oleju roślinnym. Aby to zrobić, wybierz tryb "Pieczenie" lub "Smażenie" i ustaw czas na piętnaście minut.

Następnie dokładnie wylej umytego ryżu, wlej oczyszczoną wodę tak, aby pokryła powierzchnię jednego centymetra. Przełącz urządzenie w tryb "Pilaf" lub "Rice" i gotuj przez trzydzieści minut. W razie potrzeby czas gotowania można zwiększyć o kolejne piętnaście minut.