Pliki cookie z dżemem
Dowiedzmy się dzisiaj o interesującej recepturze na robienie ciasteczek z dżemem. Pieczenie okazuje się niezwykle smaczne, kruche i idealnie nadaje się jako deser do gorącej herbaty w rodzinnym gronie.
Ciasteczka "bułeczki" z dżemem
Składniki:
- śmietana - 250 ml;
- margaryna - 250 g;
- cukier puder - 50 g;
- mąka - 1 kg.
Do wypełnienia:
- dowolny dżem - do smaku.
Gotowanie
Przesiać mąkę do miski i zrobić małe zagłębienie. Stopioną margarynę miesza się z cukrowym proszkiem i delikatnie wylewa mieszaninę do rowka w mące. Następnie dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj łyżką. Gdy ciasto jest już grube, wyrabiaj je rękoma.
Następnie odrywamy kawałek ciasta, kładziemy go na stole, posypujemy mąką i zwijamy w kółko. Przekrój okrąg po przekątnej na 8 części i umieść zacięcie na środku każdej szerokiej części. Następnie weź krawędzie i przekręć rurkę do ciasta na wąską część. Posmaruj tłuszcz olejem roślinnym i przygotuj ciasteczka "Rogaliki" w niewielkiej odległości od siebie. Pieczemy kruche z dżemem w temperaturze 185 stopni przez 15 minut.
Minute ciasteczka z dżemem
Składniki:
- mąka pszenna - 2 łyżki.
- masło - 150 g;
- śmietana - 1 łyżka stołowa;
- sól;
- dżem - 100 g;
- cukier puder - do dekoracji.
Gotowanie
Przesiej mąkę na stole w zjeżdżalni, połóż miękkie masło i śmietanę na środku. Następnie zagnieść elastyczne ciasto i wyjąć na 30 minut na zimno. Następnie wywałkuj ciasto na cienką warstwę, pokrój w kwadraty, rozprowadź dżem w środku i oderwij krawędzie. Piec Minute cookie w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Ciasteczka "papierosy" z dżemem
Składniki:
Do testu:
- mąka - 300 g;
- masło - 150 g;
- śmietana - 150 ml;
- cukier puder - 2 łyżki. łyżki.
Do wypełnienia:
- dżem - do smaku.
Gotowanie
Wymieszaj mąkę ze sproszkowanym cukrem. Zetrzyj schłodzone masło i wymieszaj z mąką, aż się okruszy. Następnie dodać śmietanę i zagnieść sztywne ciasto, które jest wyjmowane przez 1 godzinę w lodówce. Następnie wkładamy go do zbiornika, kroimy w paski, układamy na każdym konfitencie i przekręcamy w tubę. Pieczemy ciasteczka w temperaturze 200 stopni przez około 15 minut.
Pliki cookie "Konvertiki" z dżemem
Składniki:
- mąka - 3 łyżki.
- margaryna - 200 g;
- majonez - 3 łyżki. łyżki;
- dżem jabłkowy.
Gotowanie
Funt margaryna z mąką, dodać majonez i zagnieść jednorodne ciasto kruche. Wkładamy go przez 30 minut do lodówki, a tymczasem nagrzewamy do 180 stopni w piekarniku. Posyp lekko stół mąką, rozwałkuj ciasto i pokrój go na małe kwadraty nożem. Na środku lekko zacisnąć, uszczypnąć w rogach i piec ciasteczka na blasze do pieczenia, aż uzyskają złoty kolor.