Kompot z pomarańczy i jabłek
Apple Compote nikt nie był zaskoczony przez długi czas, ale całkowicie dodając cytrusy do napoju. Biorąc ten fakt za podstawę, postanowiliśmy zebrać kilka receptur kompotów jabłkowo-pomarańczowych w jednym materiale.
Kompot jabłek i pomarańczy na zimę
Składniki:
- jabłka - 370 g;
- cukier granulowany - 175 g;
- pomarańcze - 460 g.
Gotowanie
Po oczyszczeniu jabłek z rdzenia nasionami pokrój owoce na duże kawałki i umieść je w emaliowanej misce. Napełnij jabłka 3 litrami wody, dodaj cukier i poczekaj, aż płyn się zagotuje. Następnie zmniejszamy ogień, umieszczamy kółka pomarańczy bezpośrednio w skórce i gotujemy napój przez kolejne 15 minut. sterylizować puszki i pokrywki nad parą. Polać kompotami pomarańczy i jabłek na brzegach, zwinąć i ostudzić przed umieszczeniem w spiżarni.
Kompot świeżych jabłek i pomarańczy z rabarbarem
Składniki:
- łodyga rabarbaru (duża) - 1 szt .;
- jabłko - 80 g;
- cytryna - 1 sztuka;
- pomarańczowy - 80 g;
- goździk - 3 pąki;
- laska cynamonu
Gotowanie
Zanim ugotujesz kompot z pomarańczy i jabłek, pokrój owoce cytrusowe, jabłko i rabarbar w dowolne duże plasterki. Połóż wszystkie pokrojone składniki na patelni z przyprawami, zalej całość litrem wody. Gotuj kompot przez 17-20 minut, usuń z ognia i pozwól mu gotować, aż ostygnie.
Jak ugotować pikantny kompot z pomarańczy i jabłek?
Składniki:
- jabłka - 200 g;
- pomarańczowy - 200 g;
- laska cynamonu;
- anyż;
- 3-4 kardamon;
- goździk - 2 pąki.
Gotowanie
Pokrojone owoce zalać półtora litra wody, dodać przyprawy i gotować napój po 20 minutach od wrzenia. Gotowy kompot można dosłodzić do smaku cukrem lub miodem, a następnie pozostawić do ostygnięcia aż do ogrzania pod pokrywką.