Kompot z owoców suszonych dla niemowląt
Karmienie dzieci to ogromny i poważny temat. Przez wiele dziesięcioleci naukowcy prowadzili badania, obserwując reakcję niemowląt na pewne rodzaje uzupełniających się pokarmów i suplementów oraz pomagając w stworzeniu pełnowartościowej, optymalnej diety dla niemowląt. Mimo to nie ma jednoznacznej decyzji medycznej i naukowej dotyczącej tego, jakie powinno być odżywianie niemowląt. Co możemy powiedzieć o zwykłych rodzicach, których głowa spoczywa na całej masie różnych zaleceń i rad dotyczących wychowania i karmienia okruchów.
Czy dziecko podlewa?Wielu rodziców uważa, że w okresie do sześciu miesięcy (lub nawet całego okresu karmienia piersią) niemowlę nie potrzebuje dodatkowego napoju. Ogólnie rzecz biorąc, trudno jest spierać się z takim twierdzeniem, ale nadal nie należy zapominać, że każde dziecko jest bardzo indywidualne, a ponadto istnieją sytuacje, w których dodatkowy płyn jest po prostu konieczny dla niemowlęcia (przede wszystkim jest to upał lub wzrost temperatury ciała u dziecka) . Dodatkowy płyn dla dziecka jest również niezbędny do karmienia sztucznego lub mieszanego.
Rozważmy bardziej szczegółowo, co można podać dzieciom w różnym wieku do picia:
- w pierwszym miesiącu po urodzeniu dziecka powinno się podawać tylko oczyszczoną przegotowaną wodę. Jeśli dziecko odmawia picia, możesz nieco osłabić napój (do tego odpowiedni jest 5% roztwór glukozy);
- Herbatę z rumianku i kopru włoskiego (napar) można podawać dzieciom w wieku jednego miesiąca i starszym. W sklepach można łatwo znaleźć gotową herbatę dla dzieci z koprem włoskim i rumiankiem. Pomaga wzmocnić odporność dziecka, ma działanie antybakteryjne, a także służy jako doskonała profilaktyka kolki i wzdęć;
- od trzech miesięcy sok gruszkowy i zielone jabłka są wprowadzane do diety dziecka;
- w ciągu czterech do pięciu miesięcy można podawać sok z moreli, brzoskwiń itp .;
- półroczne dziecko jest już gotowe do zjedzenia domowych kompotów. Wykonane własnymi rękami, kompoty pomogą matce i dziecku znacznie zróżnicować dietę i wzbogacą ją w witaminy.
Kompot z suszonych owoców dla niemowląt powinien być wykonany z wysokiej jakości naturalnych składników, bez barwników i aromatów. Najlepiej spożywać produkty organiczne lub suszone owoce, przygotowane ręcznie.
Najlepiej gotować kompot z suszonych owoców bez cukru. Jeśli nadal chcesz ją osładzić, kup fruktozę w tym celu.
Aby przygotować kompot jabłkowy dla niemowląt, potrzebujemy: garstki suszonych jabłek, wody i (opcjonalnie) fruktozy. Przede wszystkim wysuszone jabłka powinny być myte i moczone w ciepłej wodzie przez 5-10 minut. Następnie wysuszone suszone owoce myje się, usuwając kurz i drobną przylegającą ściółkę i zanurzając we wrzącej wodzie. Jak gotować kompot z suszonych owoców? Przez długi czas kompot nie jest konieczny. Zredukuj gaz do minimum (tak, aby kompot nie zagotował się bardzo) i gotuj przez 5-10 minut. Następnie wyłącz, przykryj patelnię pokrywką i napełnij nią napój. Gotowy kompot filtruje się i chłodzi do komfortowej temperatury do picia. Przed użyciem napój można słodzić, ale nie za dużo. Pyszne kompot z suszonych owoców.
Zastosowanie kompotu z suszonych owoców dla dziecka jest niewątpliwe. Kompot ten dostarcza niezbędnych witamin A, B1, B2, B3, B5, B6 oraz pierwiastków śladowych: żelaza, fosforu, potasu, magnezu, wapnia i sodu.
Oprócz jabłek można używać innych owoców. Na przykład, kompot z suszonych śliwek jest doskonałym lekarstwem na zaparcia. Kompot witaminowy z bukietem suszonych owoców dla dziecka 
będzie nie tylko źródłem dodatkowego płynu, ale także środkiem wzmacniającym układ odpornościowy.
Sposób przygotowania różnych kompotów z suszonych owoców nie różni się od opisanego już przepisu na kompot jabłkowy. Oprócz suszonych owoców, świeże owoce i jagody mogą być również uwzględnione w kompotach dla dzieci, podczas gdy technologia gotowania nie ulega zmianie. Najlepiej jest używać owoców i jagód do kompotów, unikając egzotycznych gatunków, takich jak ananasy, liczi, mango, itp.
Pamiętaj także, że wszystkie nowe produkty (w tym uzvara, kompoty, napary) powinny być wprowadzane do diety stopniowo, w małych dawkach, w odstępie kilku dni (zwykle około 7-10 dni).