Koktajle z jaj są szeroko rozpowszechnione wśród sportowców. I nic dziwnego, ponieważ zawierają ogromną ilość białka. Ale zwróć uwagę na fakt, że dana osoba potrzebuje nie więcej niż 5 -7 jaj tygodniowo, w przeciwnym razie, zamiast być dobrym, organizm dostanie tylko krzywdę i problemy z trawieniem. Możesz więc cieszyć się takimi koktajlami, ale niezbyt często. Ale są wyjątki od każdej reguły. Tak więc w tym przypadku: nadmierne spożycie żółtek może wyrządzić szkodę, nie dotyczy to białek.

Koktajl z jajkiem

Składniki:

  • surowe białka jaj - 5 szt .;
  • orzechy włoskie - 3 szt .;
  • mleko - 100 ml;
  • miód - 1 łyżeczka.

Gotowanie

W surowych jajach oddzielić białka od żółtek i umieścić je w blenderze, dodać orzechy do tego samego miejsca, ubić wszystko. Potem wlej mleko i rozprowadź miód, ponownie wszystko wymieszamy. Taki koktajl mleka i jaj, jest pożądane, aby pić schłodzone. Nie zaleca się przechowywania go w celu uniknięcia zepsucia żywności.

Koktajl mleczny z jajkiem i szampanem

Składniki:

  • mleko - 80 g;
  • jaja - 1 szt .;
  • syrop cukrowy - 15 ml;
  • szampan - 50 ml;
  • rum - 30 g;
  • lód

Gotowanie

W misce miksera umieszczamy wszystko oprócz szampana i rytmicznie. Spill koktajl z rumem , mleko i jaja w 2 filiżankach i górę szampanem. Nabiał koktajl z szampanem gotowe!

Koktajl z jajkiem przepiórczym

Uważa się, że surowe jaja kurze są niebezpieczne do jedzenia, ponieważ mogą być zakażone salmonellozą. Dlatego do takich celów lepiej jest stosować sprawdzone jaja. koktajl z jajecznicą Nie ma takiego problemu z jajkami przepiórczymi, ponieważ przepiórki nie chorują na salmonelozę.

Składniki:

  • jaja przepiórcze surowe - 4 szt .;
  • woda 100 ml;
  • truskawki - 3 szt .;
  • cukier - 2 łyżeczki.

Gotowanie

Wszystkie składniki umieszcza się w blenderze i ubijano aż do uzyskania piany. Koktajl z jajkami przepiórczymi jest gotowy. Przy okazji, cukier w tym przepisie można zastąpić miodem.