Wielu jest fanami kurczaka, ale nie wszyscy wiedzą o zaletach mięsa z kurczaka i oczywiście o jego szkodliwości. We współczesnym świecie mięso z kurczaka jest budowane jako kultowe, tanie, niskokaloryczne i lekkostrawne. Czy tak jest? Warto to zrozumieć.
Przede wszystkim mięso z kurczaka powinno być spalane z niską zawartością kalorii. Tak więc, w 100 gramach kurczaka zawiera tylko 190 kcal, a po ugotowaniu pozostaje tylko 137 kcal, aw przypadku smażenia, wartość kaloryczna produktu końcowego wzrośnie do 210 kcal. Jak widać z tych liczb pierwszych, jedzenie kurczaka jest lepsze niż gotowanie. Przy okazji, i zdrowiej i mniej cholesterolu.
Mięso z kurczaka jest białkiem stałym, a jego regularne stosowanie w połączeniu z pewnymi czynnościami fizycznymi prowadzi do zwiększenia masy mięśniowej.
I wreszcie, mięso z kurczaka jest bogate w witaminy A, B1, B2 i B6, a dzięki wysokiej zawartości składników odżywczych doskonale łagodzi zmęczenie, przywraca siłę i zaspokaja głód.
Warto zauważyć, że wszystkie korzyści z mięsa z kurczaka przejawiają się wyłącznie w kurach domowych. Jeśli mówimy o kurczakach zakupionych w sklepach lub supermarketach, najprawdopodobniej korzyści z takiego mięsa są niewielkie. Lepiej nie używać go dla dzieci i osób w podeszłym wieku, ponieważ zawiera dużą ilość antybiotyków, gromadząc najwięcej w szynek, kościach i skórze.
Mówiąc o krzywdzie mięsa z kurcząt dla mężczyzn, powinniśmy wspomnieć o metodach pieczenia mięsa, które są popularne w męskich firmach. Długotrwałe marynowanie, długo pieczony kurczak na węglu lub na grillu, nie tylko zwiększa ilość substancji rakotwórczych w naczyniu, ale także znacząco komplikuje strawność, zmniejszając jej korzyści do zera. Najlepiej gotować kurczaka z warzywami i gotować.
Nie zapominaj również, że mięso produkowane przemysłowymi środkami często ma nadmiar hormonów, co niekorzystnie wpływa na organizm zarówno mężczyzn, jak i kobiet, wpływając na DNA i obniżając poziom zdrowia i odporności.