Serniki z borówkami
Przywoływanie beztroskiego dzieciństwa, picie herbaty pachnącymi bułeczkami i uszczęśliwienie dzieci będzie niezwykle łatwe do nauczenia się, jak zrobić biszkoptowe serniki z borówkami. Pyszne wypieki będą przy okazji przyjmować gości i wieczorną herbatę z domownikami. Prostota przygotowania i przydatność potrawy z pewnością ucieszy każdej gospodyni. Ponadto, korzystając z proponowanego trybu gotowania, można użyć podczas gotowania malin, truskawek, twarogu i innych smacznych farszów.
Przepis na ser Lingonberry
Składniki:
- masło - 100 g;
- cukier - 300 g;
- borówka czarna - 200 g;
- wanilina - 1 g;
- jajko z kurczaka - 2 szt .;
- mąka - 1,5 filiżanki;
- olej roślinny - 1 łyżka. l.;
- proszek do pieczenia - 1 torebka;
- śmietana - 200 g
Gotowanie
W głębokich naczyniach wymieszać zmiękczone, roztopione masło i 200 g cukru, dodać kurze jaja i worek proszku do pieczenia. Następnie dodaj mąkę, wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednorodny stan, teraz możesz go zostawić na chwilę. Ponadto zamiast proszku do pieczenia możesz użyć sody z sokiem z cytryny.
Następnie smarujemy formę do pieczenia muffinek lub muffinek olejem roślinnym i rozprowadzamy równomiernie. ciasto z serem . Umyć biszkopty, obrać z łodyg i wysuszyć w temperaturze pokojowej, a następnie posypać cukrem i ostrożnie rozłożyć na przygotowane serniki. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni 
stopnie i umieść w naczyniu do pieczenia na około 40 minut.
Czas na kwaśną śmietanę, którą przy okazji można dodać do ciasta. Wymieszaj z pozostałym cukrem. Gdy deser będzie gotowy, natrzyj go mieszanką, ostudź i włóż do lodówki.
Po 3 godzinach serniki z borówkami i kwaśną śmietaną są gotowe. Czas spędzony w piekarniku zależy od twoich preferencji. Jeśli lubisz chrupiące bułeczki - zostaw je w środku na 5 minut dłużej.
W ten sam prosty sposób możesz upiec serniki - Wspaniały deser na herbatę.