Organizacja wakacji dla dzieci to dość kłopotliwa sprawa. Rodzice muszą ustalić miejsce uroczystości, z listą gości, z sukienką dla chłopca urodzonego w dniu urodzin. Również jednym z głównych momentów każdego święta jest gratka. Zależy od wieku, apetytu i predylekcji zaproszonych dzieci, a także od tego, czy dzieci same lub razem z rodzicami.
Jedną z opcji win-win na wakacje dla dzieci są kanapki z kanapkami. Są to małe kawałki chleba (świeże lub suszone), posmarowane czymś pysznym i świątecznie dekorowane. Zwykle są używane do bufetów, to znaczy nie serwują dużej ilości obfitych potraw na stole i ustawiają je z wieloma małymi przekąskami. Kanapki różnią się od zwykłych kanapek, przede wszystkim pod względem wielkości - są bardzo małe, o wadze dosłownie 50-60 g. Dodatkowo, zarówno dorośli, jak i dziecięce kanapki są często robione na szaszłykach, więc nie jest konieczne trzymanie ich w dłoniach i odgryzanie kawałka - można natychmiast wyślij je do ust. Jest to bardzo wygodne dla dzieci: jest mniej okazji do poplamienia masłem lub pasztetem, który jest posmarowany kanapkami.
Recepty Canapé dla dzieci
- Doskonałą opcją na przyjęcie urodzinowe dla dzieci jest kanapka owocowa dla dzieci. Aby to zrobić, wystarczy przeciągnąć małe kawałki kolorowych owoców na szpikulec lub udekorować je jeszcze bardziej oryginalnymi, rzeźbiąc każdy kawałek piękną pleśnią w postaci kotów, wiewiórek, psów, jodeł itp. Jeśli nie masz takich foremek, można je zastąpić zwykłą "dwudziestoma" strzykawkami z wyciętym dziobkiem: wystarczy wyciąć odpowiednią ilość owoców o różnych kolorach za pomocą strzykawki, a następnie umieścić je na szaszłykach i ostrożnie je wyjąć. Więc wszystkie części będą równie okrągłe. Ważnym warunkiem przyrządzania kanapek z owoców jest: gotowanie przed podaniem. Pożądane jest posypanie ich sokiem z cytryny, aby owoce zachowały swoją świeżość tak długo, jak to możliwe. Kanapki owocowe najlepiej komponują się z jabłek, solidnych gatunków gruszek i śliwek, kiwi, bananów, winogron bez pestek. Jeśli na festiwalu są małe dzieci, lepiej wcześniej zapytać rodziców, czy dzieci są uczulone na określone rodzaje owoców lub jagód.
- Jak zrobić canapé dla dzieci to nie tylko smaczne, ale i ciekawe danie? Oczywiście za pomocą niecodziennego projektu. Uwierz mi, żadne takie dziecko nie odrzuci takich "mysich" kanapek! Mlejemy mały kawałek chleba z niesłodzoną masą twarogową, dekorujemy plasterkami ogórka (ocelli), rzodkiewką (uszy), słodką sałatą (dzióbkiem) i zieloną cebulką (anteny).
- Kanapki w formie biedronek - doskonała okazja, aby zadowolić dzieci pięknie zdobionym daniem. Do przyrządzenia takich kanapek potrzebne są pomidory koktajlowe, oliwki, solone krakersy lub inne lekkie ciastka, pasty serowe i warzywa, liście sałaty. Na bazie canapé weź ciasto posmarowane serem, od pomidorów pokrojonych na pół, zbuduj skrzydła biedronki, z oliwek - jej głowa, nogi i punkty na skrzydłach, udekoruj ziołami - a cud gotowania dzieci jest gotowy!
- Lekką przekąską na przyjęcia dla dzieci jest grzybnica z pomidorami koktajlowymi i jajami przepiórczymi. Aby udekorować danie, będziesz potrzebował wszelkich zielonych lub kapusty pekińskiej, a także kwaśnej śmietany, aby zrobić białe plamki na grzybach.
- Ser - bardzo wygodny produkt do tych potraw. Konieczne jest obcinanie twardego sera na kostki i ciągnięcie ich na szaszłykach, naprzemiennie z winogronami lub oliwkami. W zasadzie inne warzywa (ogórek, słodka papryka itp.) Są odpowiednie dla tego wariantu canape, ale zależy to od preferencji smakowych twoich małych smakoszy.