Pieprz kapusty w powolnym kuchenka

Pie z kapustą to szybkie, proste i niedrogie danie, które odżywia całą rodzinę. Nie jest konieczne posiadanie specjalnie opracowanych umiejętności do pracy z testem w celu zrealizowania jednego z naszych przepisów, ponieważ, po pierwsze, każdy z tych przepisów można powtórzyć za pomocą zakupionego testu, a po drugie, mamy pod ręką wielozadaniową maszynę.

Przepis na ciasto kapusta w powolnym kuchenka

Składniki:

ciasto filo lub puff - 1 opakowanie;
kapusta włoska - 250 g;
olej roślinny - 60 ml;
pory - 200 g;
koperek - 2 g;
Kmin - 4 g;
kozi ser - 120 g;
ser feta - 200 g;
koperek i mięta - grona.

Gotowanie

Wlej do miski urządzenia olej roślinny i podgrzej go. Przechodzień na rozgrzanym oleju pokrojonym w plasterki do miękkości (około 5 minut), dodaj do niego kapustę, koper, kminek i sól. Po kolejnych 5 minutach delikatne liście kapusty Savoy będą miały czas na zmiękczenie, co oznacza, że nadzienie kapuściane można osiągnąć, schłodzić i wymieszać z serami i siekanymi zieleniami.

Obróć parę arkuszy ciasta francuskiego bardzo cienko lub weź filo z ciasta. Dzielimy nadzienie na pół, równomiernie rozprowadzając między dwiema warstwami, a następnie zwijamy warstwę ciasta w rulon i umieszczamy w "ślimaku" w samym środku multicookera. Z góry można natłuścić ciasto ubitym jajkiem.

Wybierz tryb "Pieczenie" i ustaw czas na 1 godzinę, jeśli nie zostanie ustawiony automatycznie. W trakcie gotowania ciasto musi być odwrócone na drugą stronę, tak aby równomiernie się rumieniło po obu stronach.

Leniwe ciasto kapustne w powolnej kuchence

Składniki:

młoda główka kapusty (średniej wielkości);
biała cebula - 80 g;
świeże zioła (koperek, pietruszka);
Biały ser - 100 g;
mąka - 160 g;
śmietana - 200 g;
majonez - 200 g;
jaja - 5 szt .;
proszek do pieczenia - 6 g

Gotowanie

Głowa młodej kapusty strzępi się tak drobno, jak to możliwe, wraz z białą cebulą. Dobrze przypraw mieszaninę warzyw i ugniataj ją dłońmi, aby kapusta wypuściła sok. Pozostaw kapustę na 25-30 minut i wyciśnij nadmiar soku. Łączymy nadzienie kapusty z pokruszonym serem i posiekanymi ziołami. Ubić śmietanę i majonez z jajkami, dodać mąkę i proszek do pieczenia. Połącz nadzienie z kapusty z ciastem i dobrze ugniataj. Rozdzielamy masę do miski olejowej multicookera i wyłączamy tryb "pieczenia" przez automatycznie ustawiony czas (z reguły jest to godzina).

W trakcie gotowania nasz szybki tort z kapusty w wielowarstwowym opakowaniu powinien zostać odwrócony na drugą stronę, tak aby był równomiernie upieczony i zaczerwieniony.

Kierując się tym przepisem, można gotować i piec kapustę w wolnym naczyniu, do tego ciasta nie należy mieszać z nadzieniem z kapusty, ale nalewać pod nim i na wierzch, dzieląc na równe połówki. Czas gotowania się nie zmienia.

Przepis na dmuchany placek kapusty w powolnym kuchenka

Składniki:

młoda kapusta - 1 głowa;
oliwa z oliwek - 55 ml;
czerwona cebula - 50 g;
ząbki czosnku - 4 szt .;
świeży koperek i pietruszka;
duże jaja - 3 szt .;
ser feta - 190 g;

ciasto francuskie.

Gotowanie

Rozgrzać oliwę z oliwek w misce urządzenia, szybko podsmażyć posiekaną młodą kapustę z czerwoną cebulą do miękkości. Jak tylko liście kapusty zmiękną, połącz je z czosnkiem i świeżymi ziołami i całkowicie je ochłodź. Wymieszaj farsz z kruszonym serem i ubite jajka.

Smarujemy miskę oleju wielowarowego i pokrywamy cienką warstwą zwiniętego ciasta francuskiego. Od góry rozłożyć nadzienie i przykryć drugą warstwą ciasta, łatając krawędzie. Posmaruj górną część ciasta roztopionym masłem, mlekiem lub resztkami ubitych jaj. Po zamknięciu pokrywy kuchennego asystenta ustaw zegar na 1 godzinę w trybie "Pieczenie" i poczekaj na sygnał dźwiękowy.