Brokuły - rosnące, dobre zasady zbioru
Brokuły to bardzo bogaty w witaminy warzywo, które w smaku przypomina kalafior, ale jednocześnie o wiele bardziej produktywne. Przez cały sezon można uzyskać nie jedną, ale dwie całe uprawy brokułów, a uprawa nie jest trudna - roślina jest bardzo bezpretensjonalna. Dla zwolenników diety i właściwego odżywiania bez tego składnika po prostu nie można zrobić.
Gdzie rosną brokuły?
Kapusta z brokułów i jej uprawa stały się bardzo popularne w ostatnich latach. Jest sadzona w szklarni lub w otwartych łóżkach w ogrodzie. W każdej z opcji ważny wybór właściwej odmiany i wdrożenie zaleceń dotyczących opieki. Równie ważne jest, aby móc wybrać odmiany zgodnie z cechami klimatycznymi regionu zamieszkania. Odmiany takie jak "Caesar" i "Continental" rosną równie dobrze zarówno w osłoniętych szklarniach, jak iw łóżkach.
Jak uprawiać brokuły w ogrodzie?
Choć wiadomo o niskiej tolerancji na brokuły, uprawa kapusty na otwartym terenie nie jest odpowiednia dla wszystkich regionów. Daty siewu nasion w ogrodzie - koniec maja. Podłoże powinno być już ogrzane do + 20 ° C Następujące nawozy należy z góry wprowadzić na ziemię:
- materia organiczna;
- popiół drzewny;
- mocznik ;
- superfosfat .
Nasiona przed siewem muszą być odpowiednio przygotowane. Zrób to zgodnie z następującym algorytmem:
- Umieść nasiona na 15 minut w ciepłej wodzie (+ 50 ° C).
- Zanurzamy je na minutę w zimnej wodzie.
- Przetwarzamy w nocy (12 godzin) z roztworem pierwiastków śladowych.
- Ostrożnie umyj nasiona.
- Włóż do lodówki na jeden dzień.
- Wysuszyć.
Oprócz bezpośredniego siewu nasion na łóżku, uprawiałem wstępną uprawę sadzonek w skrzynkach. Przygotowanie nasion w tym przypadku jest identyczne jak opisane powyżej. Siać je w pudełkach z przygotowaną ziemią (torf, torf i piasek), dezynfekować rozpuszczonym nadmanganianem potasu. Już w 3-4 dni pojawiają się pierwsze sadzonki, a po 40 dniach można je sadzić w stałym miejscu, obserwując schemat sadzenia 20x50 cm.
Najlepsze odmiany w otwartym terenie:
- "Vyarus";
- Green Favorite;
- "Cesarz";
- Corvette;
- Comanche;
- "Lucky";
- Maraton.
Rosnące brokuły w szklarni
Właściciele szklarni interesują się logicznym pytaniem, jak uprawiać brokuły w warunkach cieplarnianych. Przygotowanie nasion do sadzenia i proces uprawy sadzonek jest taki sam jak w przypadku sadzenia na otwartym łóżku. Planując hodowlę brokułów w szklarni w rozsadach, nasiona wysiewa się przez 1-1,5 miesiąca przed sadzeniem na stałym miejscu wzrostu. Łóżka w szklarni jesienią są wypełnione materią organiczną i nawozami mineralnymi. Gleba musi być neutralna lub lekko kwaśna. Wczesną wiosną gleba jest podlewana. nawóz azotowy .
Najlepsze odmiany brokułów do uprawy w szklarni:
- "Tonus";
- "Lazar";
- "Witamina";
- "Continental";
- "Cezar";
- "F1 - Brokuły."
Warunki uprawy brokułów
Podobnie jak inne rodzaje kapusty, brokuły, ich uprawa i pielęgnacja mają pewne cechy szczególne, które należy wziąć pod uwagę, jeśli chcesz uzyskać najlepszy wynik:
- Brokuły są bardzo wrażliwe na wilgoć i wymagają światła. Tutaj ważna jest wilgotność ziemi i powietrza. Ziemia pod nim powinna być zawsze nawilżona o 70%, a idealna wilgotność powietrza - 85%. Głowa brokułów, w przeciwieństwie do kalafiora, nie musi być zacieniona.
- Niezależnie od odporności na zimno i odporności na ciepło, najlepsza wydajność brokułów daje, z zastrzeżeniem pewnych optymalnych warunków temperaturowych, od +16 do + 20 ° С.
- W przypadku brokułów istotne jest trwałe poluzowanie gleby - grunt musi być dobrze wentylowany, a nie zagęszczony.
Sadzonka kapusty broccoli
Ziemię siewną brokułów można kupić w gotowej postaci, ale można ją samemu przygotować. Aby to zrobić, dokładnie wymieszaj sodę, próchnicę, popiół i piasek. To powinno być luźne i lekkie podłoże, które jest dobre dla wody, ponieważ stagnacja jest całkowicie nie do przyjęcia - kapusta może zachorować czarna stopa . W tym samym czasie kapusta uwielbia wilgoć. Kwasowość powinna być słabo kwaśna lub obojętna. Bardzo dobre brokuły reagują na wapnowanie gleby.
Aby udzielić wyczerpującej odpowiedzi na pytanie, jak uprawiać brokuły i uzyskać z tego maksymalną wydajność, należy dotknąć kwestii nawożenia gleby. Od jesieni stosowane są nawozy organiczne i mineralne w ilości 5 kg na metr kwadratowy. Przed bezpośrednim sadzeniem należy nawozić nawozy azotowe na łoża, należy je odpowiednio zwilżyć, a następnie wypalić ziemię w celu wzbogacenia gleby powietrzem - wszystkie te środki znacznie ułatwią dalszą pielęgnację kapusty. Najlepszymi poprzednikami brokułów są marchew, ziemniaki, fasola.
Domowe uprawy brokułów - podlewanie
Jednym z najważniejszych momentów odpowiadających na pytanie, jak uprawiać brokuły w kraju, jest właściwe nawadnianie. Bardzo ważne jest przestrzeganie reżimu wilgotności. Podlewanie powinno być w tym samym czasie umiarkowane, ale także wystarczające do utrzymania stałej wilgotności gleby. Jeśli podlewanie jest nadmierne, kapusta dostaje czarną nogę. Jeśli wilgoć nie wystarczy, wpływa to na jakość głowic - są one karłowate. Równocześnie ważne jest regularne poluzowanie gleby zagęszczonej przez wilgoć. Za każdym razem po podlaniu, ziemia jest poluzowana na głębokość 8 cm, a takie techniki agrotechniczne dają najlepszy rezultat.
Jak sadzić brokuły kapustne?
Kultywujący je miłośnicy brokułów wytwarzają metodą nasion i sadzonek. Niezależnie od wybranej metody, najpierw musisz odpowiednio przygotować nasiona. Algorytm przygotowania został opisany powyżej, jest odpowiedni dla każdej metody lądowania. Ten etap jest niezwykle ważny, podobnie jak jakościowe przygotowanie podłoża. Poniżej zastanawiamy się, jak uprawiać metodę sadzonek i sadzonek brokułów.
Jak wyhodować brokuły z nasion?
Jeśli chcesz wypróbować metodę sadzenia brokułów, uprawa będzie wyglądać następująco: przygotowane, nawożone, poluzowane i nawilżone łóżka wysiewa się przygotowane nasiona zgodnie ze schematem 20x50. Metoda nawadniana jest często praktykowana przy drugim sadzeniu brokułów (2. i czasami po raz trzeci w sezonie). Sadzenie brokułów, gdy wyhodowane z nasion pozwala uzyskać zbiór przenośników aż do jesieni. Aby to zrobić, można wysiać nową partię co 3 tygodnie zamiast zebranej, wydłużając okres zbioru i zwiększając jego objętość.
Sadzonki brokułów - uprawa
Tak więc, przychodzimy, aby sadzić brokuły w otwartym terenie przez sadzonki. Przygotowanie składa się z mieszania w równych częściach piasku, darni i torfu. Podłoże to należy podlewać roztworem nadmanganianu potasu do dezynfekcji. Następnie przygotowywane nasiona są zakopywane w skrzynkach z glebą na głębokość 0,8-1 cm, po wysianiu nasion temperatura otaczającego powietrza utrzymuje się na poziomie + 20 ° C.
Wraz z pojawieniem się pędów temperaturę obniża się do + 10 ° С, a tydzień później podnosi się do + 14-16 ° С w ciągu dnia, w nocy temperatura powinna wynosić + 9 ° С. Jeśli sadzonki są uprawiane w temperaturach powyżej + 20 ° C, doprowadzi to do tego, że głowy zaczną formować się z wyprzedzeniem. Nie mniej skrupulatne jest monitorowanie poziomu wilgotności gleby - poważnie wpływa to zarówno na stagnację wilgoci i zalania, jak i na jej brak.
Możesz nurkować w wieku 12-14 dni. Następnie temperaturę można zwiększyć do + 21 ° C, ale tylko do momentu jej wszczepienia. Następnie jest ponownie obniżana do + 17 ° С w ciągu dnia i + 9 ° С w nocy. Kilka tygodni przed planowanym lądowaniem w ziemi siewki zaczynają przyzwyczajać się do promieni słonecznych i wiatru. Lepiej nie spieszyć się z lądowaniem, ponieważ niska temperatura powietrza na ulicy doprowadzi do kapusty. Sadzenie sadzonek na ulicy może trwać w wieku 35-45 dni. Jeśli pogoda jest sprzyjająca lub masz szklarnię, można to zrobić na początku maja.
Cechy rosnących brokułów
Ci, którzy interesują się techniką rolniczą tej rośliny, wiedzą o brokułach - mogą być uprawiane nawet na balkonie lub loggii. Zapewniając optymalną temperaturę, światło i wilgotność, istnieje szansa, aby zebrać wspaniałe żniwa bez wychodzenia z mieszkania. Oto tajemnice uprawy kapusty broccoli w domu i ogrodzie:
- Aby uniknąć śmierci sadzonek z czarnej nogi i mączniak prawdziwy lepiej jest stosować importowane nasiona traktowane fungicydami, a także stosować zakupione torfowe podłoże do forsowania.
- Na etapie sadzenia nie jest konieczne karmienie kapusty materią organiczną. Możesz użyć specjalnych nawozów do kapusty w postaci rozpuszczalnych kryształów.
- Podobnie jak cała kapusta, brokuły dobrze reagują na podlewanie sadzonek azotanem wapnia. Najlepiej zrobić to na tydzień przed lądowaniem w ziemi i ponownie tydzień po lądowaniu. Można również karmić go kompleksem pierwiastków śladowych za pomocą boru i molibdenu.
- Ponadto po zasadzeniu w glebie pielęgnacja kapusty to regularne pielenie, obluzowywanie, nawilżanie, karmienie i leczenie szkodników.
- Zaleca się podlewanie brokułów co 2 dni, a podczas okresów gorąca - dwa razy dziennie. Ziemię pod kapustą należy zawsze zwilżyć na głębokość 15 cm, lepiej wieczorem wieczorem, po poluzowaniu, aby zapobiec gniciu korzeni.
- Top dressing odbywa się trzy razy w sezonie. Pierwsze dwa składają się z mieszaniny obornika i odchodów ptaków. Wprowadzić rozcieńczoną materię organiczną po ukorzenieniu sadzonek w ogrodzie z różnicą 2 tygodni. Trzeci dressing powstaje na początku formowania się kwiatostanów. Dla niej przyjmują one tę kompozycję - superfosfat 40 g, siarczan potasu 10 g i azotan amonu 20 g, rozcieńczają je w 10 litrach wody i wylewają na kapustę.
- Chroń młodą kapustę przed pchła krzyżowa - częstym wrogiem wszystkich rodzajów kapusty - jest pokrycie łóżka cienką włókniną. Do momentu powstania kwiatostanów brokuły można spryskiwać preparatem "Iskra". Kiedy głowy zaczynają się formować, można je posypać mieszanką popiołu drzewnego i pyłu tytoniowego.
- Nie spiesz się, aby usunąć roślinę z ogrodu natychmiast po pokrojeniu główki centralnej, ponieważ brokuły szybko rosną boczne pędy, co gwarantuje dodatkową roślinę.
Rosnące brokuły "Cezar"
Odmiana "Cezar" odnosi się do średniego dojrzewania. Kapusta tej odmiany jest dużą i bardzo gęstą zieloną głową z lekkim fioletowym odcieniem. Gęstość kapusty przypomina kolorową kapustę. Brokuły "Cezar", jego siew i uprawa jest produkowany metodą sadzonek i siewu nasion w otwartym terenie. Dzięki przyjaznemu dojrzewaniu i zbieraniu w porę w sezonie, możesz uzyskać dwa zbiory.
Rosnące brokuły "Tonus"
Odmiany brokułów "Tonus" odnoszą się do wczesnego dojrzewania. Dojrzałość występuje w ciągu 60-90 dni po wschodach. Jego głowy rosną bardzo szybko i zgodnie. Charakteryzują się średnią gęstością, ich kolor jest ciemnozielony. Jak uprawiać brokuły w domu: możesz to zrobić przez 45 dni sadzonki lub przez bezpośrednie sieje nasiona w otwartym terenie. Wydajność odmiany wynosi do 2 kg na metr kwadratowy.
Rosnące brokuły Linda
Brokuły "Linda" i ich uprawa jest produkowana metodą sadzonkową i beznasienną. Odmiana odnosi się do średniej dojrzałości - dojrzałość techniczna występuje po 90-100 dniach od rozpoczęcia uprawy. Główki kapusty są ciemnozielone i bardzo duże. Po odcięciu centralnego, poczekaj, aż procesy boczne dojrzejeją, będziesz zadowolony z kolejnych sześciu stosunkowo dużych głów.
Brokuły Fortuna - Uprawa
Brokuły "Fortuna" odnosi się do odmian w połowie sezonu. Wyróżnia go podwyższona rozeta liści i szaro-zielona głowa o średniej gęstości. Technologia uprawy brokułów jest podobna do innych odmian - możliwe są metody sadzonek i nasion. Możliwe jest siać nasiona na łóżku po minięciu groźby mrozu, czyli pod koniec maja. Możesz posadzić sadzonki w połowie kwietnia.
