Pekińska kapusta - uprawa, cechy sadzenia najlepszych odmian

Smakowita i soczysta kapusta Pekińska jest z roku na rok coraz bardziej popularna. Z niego można ugotować wiele różnych potraw, które są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Co to jest kapusta, rośnie i opiekuje się rośliną to ważna informacja dla początkujących ogrodników.

Opis kapusty pekińskiej

Roślina należąca do rodziny Cruciferous zaczęła być hodowana po raz pierwszy w Chinach. W Ameryce i Europie kultura ta rozprzestrzeniła się dopiero w latach 70. XX wieku. Specyfika uprawy kapusty pekińskiej nie implikuje tworzenia specjalnych warunków, dlatego wiele osób sadzi ją na własnych działkach. Ludzie nazywają to "chińską sałatą" lub "pekingiem". Aby opisać tę roślinę mogą być takie fakty:

1. Istnieją trzy odmiany tego warzywa: półgłowate, na czele i arkusz.
2. Kapusta pekińska przypisywana jest dwuletnim roślinom, ale w większości przypadków jest używana jako roślina jednoroczna.
3. Warzywo ma rozetę liści o soczystej środkowej żyłce i delikatnej strukturze. Krawędzie mają kształt falisty lub postrzępiony. Kolor łączy żółte i zielone odcienie.
4. Odmiany, w których formowane są głowy cylindryczne, mają liście o wydłużonym podłużnym kształcie.

Odmiany kapusty chińskiej

Najlepiej wybierać do uprawy odmian hybrydowych hodowanych przez hodowców. Wśród najbardziej popularnych są następujące opcje:

1. "Rosyjski rozmiar". Odporny na niekorzystne warunki, hybryda, która dojrzewa po zasadzeniu po 80 dniach. Przy odpowiedniej opiece kapusta pekińska dorasta do 4 kg.
2. "Cha-cha". Największy plon tej odmiany daje uprawa w środkowej części kraju. Jeśli dojdzie do stwardnienia materiału sadzeniowego i roślina zostanie posadzona wczesną wiosną, wtedy pierwsze owoce mogą być zebrane po 55 dniach, więc tę odmianę można nazwać w połowie sezonu. Przeciętnie kapusta waży około 2,8 kg.
3. "Pomarańczowy mandaryński". Ta odmiana jest wczesna w dojrzewaniu, więc można ją sadzić przez całe lato. W sprzyjających warunkach plon zbierany jest 40 dni po posadzeniu. Pierwsze głowy kapusty będą ważyć około 1 kg. Warto zwrócić uwagę na odporność na niskie temperatury, więc tę odmianę można bezpiecznie sadzić na Syberii.
4. "Worosija". Jest to odmiana pół-hemi, która ma rozszerzone, eliptyczne, płaskie liście z niewielkim marginesem. Lepiej rosnąć jako warzywo sałatkowe.
5. "Nick". Odmiana hybrydowa, która ulega wczesnej fazie. Kolby mają kształt szeroki i eliptyczny. W sekcji mają żółty kolor. Należy zauważyć, że wśród innych odmian, taka kapusta pekińska charakteryzuje się obecnością woskowej powłoki i marszczenia.
6. "Vesnyanka". Inna wczesna odmiana, która wyróżnia się odpornością na pośpiech. Od momentu pojawienia się sadzonek i możliwości zbioru, w większości przypadków mija 35 dni. Taka kapusta pekińska jest uważana za doskonałą kulturę sałatkową.
7. "Szkło". Ta odmiana jest w połowie sezonu i będzie możliwa do zbioru w 70 dni po pojawieniu się pędów. Liście mają kształt eliptyczny, są bardzo gęste i barwione w żółto-zielone. Taka odmiana jest kapryśna i aby uzyskać dobre zbiory konieczne jest stworzenie sprzyjających warunków.

Sadząc kapustę pekińską w otwartym terenie

W przeciwieństwie do wielu warzyw, nasiona kapusty pekińskiej nie muszą być moczone przed zasiewem. Jednocześnie, doświadczeni ogrodnicy zalecają używanie nie zakupionych, ale własnych nasion, mimo wszystko, przeprowadzać moczenie w wilgotnej szmatce, aby upewnić się, że nasiona są odpowiednie. Jeśli po pięciu dniach kiełki się nie pojawią, lepiej kupić nasiona w sklepie. Uprawa kapusty pekińskiej z nasion powinna odbywać się zgodnie z zasadami odnoszącymi się do wyboru odpowiedniego miejsca i właściwego przygotowania dziur.

Specyfika sadzenia kapusty Pecan

Istnieje niewielka lista wymagań dotyczących warunków wzrostu, które należy wziąć pod uwagę:

1. Zwróć uwagę na jakość gleby, która musi być żyzna. Szczegóły wyboru pokazano poniżej. Konieczne jest nawożenie ziemi jesienią za pomocą 4,5 kg obornika na 1 m ² .
2. Wybierz działkę do sadzenia kapusty pekińskiej na wiosnę, aby światło dzienne trwało co najmniej 12 godzin, w przeciwnym razie wzrosną ryzyko kwiatów i nasion.
3. Zaleca się również zwrócić uwagę na wilgotność powietrza, przy dobrej pogodzie wskaźnik powinien wynosić 80%, a wilgotność gleby 65%.
4. Pekińska kapusta będzie dobrze rozwinięta, a jej uprawa odbywa się na terytorium, gdzie rosły ogórki, marchew, ziemniaki, cebula i czosnek. Nie zaleca się sadzenia warzyw po rzodkiewce, rzepie i innych roślinach krzyżowych.
5. Aby chronić kapustę przed wystawieniem na niebezpieczne bezpośrednie światło słoneczne lub zimne zatrzaski, można pokryć łóżka biotrofią.

Odległość między pekińską kapustą podczas sadzenia

Uprawa może być prowadzona przez nasiona lub sadzonki, więc analizujemy obie opcje:

1. Zasady sadzenia pączków kapusty chińskiej oznaczają umieszczanie nasion w doniczkach z glebą na głębokość nie większą niż 1 cm Najlepiej sadzić nasiona tak, aby odległość między roślinami wynosiła 1-2 cm. Pędy powinny pojawić się po kilku dniach. Możliwe jest przeszczepianie sadzonek w otwartym terenie, gdy pojawiają się 4-5 prawdziwych liści.
2. Podczas sadzenia nasion kapusty pekińskiej uprawa w otwartym polu wymaga przygotowania łóżek, które nie powinny być szerokie. Między otworami i rzędami powinna znajdować się odległość 25-30 cm, po bokach można wykonać wąskie wykopy, w których podlewanie będzie nadmiernie nawilżane.

Sadzenie kapusty pekińskiej

Podstawowa zasada, która powinna być wzięta pod uwagę, jeśli jest taka potrzeba, aby wyhodować taką kapustę - odpowiedni czas sadzenia. Najlepszy okres to wczesna wiosna (15-20 kwietnia) lub środek lata (od 20 lipca do 10 sierpnia). Jeśli czas sadzenia kapusty pekińskiej nie zostanie uwzględniony, roślina będzie strzelać strzałami i kwitną, więc nie można liczyć na dobre zbiory. Wczesne odmiany można zbierać w ciągu 40-55 dni po posadzeniu, a późne - po 60-80 dniach.

Chińska kapusta - rośnie i pielęgnuje

Jeśli właściwie dbasz o tę roślinę warzywną, możesz uzyskać dobre zbiory. Rosnąca kapusta pekińska w otwartym polu obejmuje regularne usuwanie chwastów, które zakłócają prawidłowy wzrost. Możesz zapobiec ich wystąpieniu ściółkowanie na przykład przy użyciu suchej trawy. Ponadto, stosując tę ​​metodę, możliwe jest zatrzymanie wilgoci w glebie przez dłuższy czas. Aby uzyskać gęste pekińskie gniazda kapustne, uprawa musi obejmować procedurę, taką jak oprawa głowy. Noś go na początek jajnika.

Specyfika uprawy kapusty pekińskiej w domkach letniskowych - gleba

Nie ma specjalnych wymagań dotyczących gleby, w której uprawiana jest ta kultura warzywna, a przy odpowiedniej pielęgnacji można uzyskać bogate zbiory. Ogrodnicy zalecają wybór lekkich i żyznych gleb, które dobrze przechodzą wilgoć i nie zatrzymują wilgoci, tzn. Należy wykluczyć zawartość gliny. Najlepiej jest uprawiać kapustę pekińską i dbać o nią na glinkach.

Aby wyhodować sadzonki, najlepiej mieszać próchnicę z substratem kokosowym, a drugi składnik powinien być dwa razy większy. Inną odpowiednią opcją jest mieszanka w równych proporcjach darni i torfu. Pekińska kapusta, która uprawiana jest na otwartym polu, dobrze rozwinie się w glebie, jeśli do każdej studzienki doda się 0,5 l humusu.

Pekińska kapusta - rosnąca temperatura

Aby uzyskać szybki i prawidłowy rozwój, uważaj na temperaturę. Pekińska kapusta, której uprawa nie wymaga tworzenia specjalnych warunków, jest odporna na zimno. Nasiona mogą kiełkować w temperaturze 4-6 ° C, a sadzonki mogą wytrzymać małe przymrozki. Aby uzyskać dobrą główkę kapusty, uprawa kapusty pekińskiej musi odbywać się w temperaturze 13-20 ° C. Jeśli liczby są mniejsze niż określona wartość, istnieje duże ryzyko upuszczenia strzał.

Rosnące warunki dla kapusty pekińskiej - podlewanie

Podobnie jak w przypadku wielu upraw ogrodowych ważne jest, aby kapusta osiągnęła wymaganą ilość wilgoci podczas wzrostu. Upewnij się, że gleba nie jest sucha, ale nie powinna stać się kwaśna, ponieważ nadmierna wilgoć powoduje choroby grzybicze i zgniliznę korzeni. Opieka nad kapustą pekińską na otwartym polu oznacza podlewanie co trzy dni, jeśli nie ma opadów. Przy uprawie w szklarni nawadnianie odbywa się mniej więcej raz w tygodniu.

Rosnąca kapusta pekińska w domku - sos

Aby uzyskać dobre zbiory, należy stosować nawozy mineralne, ale nie można ich stosować, jak w przypadku uprawy białej kapusty, inaczej azotany będą gromadzić się w liściach. Warto zauważyć, że lepiej jest zasilać pekińską kapustę na wiosnę, a pielęgnacja i sadzenie w tym przypadku oznacza stosowanie złożonych nawozów. Roślina dobrze reaguje na preparaty bogate w potas. Zaleca się zalać garść popiołu drzewnego pod korzeniem kapusty, która będzie nie tylko dobrym nawozem, ale także ochroni przed szkodnikami.

Pekińska kapusta - choroby i szkodniki

Aby uzyskać dobre plony, ważne jest monitorowanie plantacji, aby zauważyć możliwe problemy w tym czasie. Rosnąca kapusta pekińska i opieka na otwartym polu to zwalczanie następujących chorób i szkodników:

1. Nadmierna wilgotność wywołuje pojawienie się białej, szarej i czarnej zgnilizny, a także chorób grzybowych.
2. Przy suchej pogodzie mnożą się różne szkodniki, na przykład ślimaki , pchły krzyżowe i robaki, Motyle kapuściane i inne owady. Do zwalczania szkodników używa się następujących środków: wlew czosnku, ciekłego amoniaku i innych.

• ← Pekińska kapusta - rośnie i pielęgnuje
• Ampelous pelargonium →