Suszone śliwki suszone. Używaj go zarówno na surowo, jak iw przygotowywaniu ciast, ciastek, słodyczy, kompotów i potraw mięsnych.
Nie wszystkie odmiany nadają się do suszenia, najczęściej wybiera się węgierski i greengage . Proces przebiega w dwóch etapach - jest przetwarzaniem we wrzącej wodzie i suszeniem parowym. Śliwki suszono w celu zachowania jego korzystnych właściwości. Większe wykorzystanie w suszonych śliwkach, suszonych z kośćmi. Wybierając suszoną śliwkę, zwracaj szczególną uwagę na jej kolor - powinien być czarny i trochę matowy. Lśniące boki owoców wskazują, że zostały pokryte gliceryną. Dobra suszona śliwka nie smakuje gorzko, jest słodka, z lekką nutą kwaśną.
Mówiąc o zaletach suszonych śliwek dla kobiet - to tak, jakby mówić o korzyściach płynących z piękna. Dzięki swoim witaminom, suszone śliwki poprawiają cerę, wygląd włosów i paznokci, wygładzają skórę i zapobiegają powstawaniu zmarszczek. Działanie żółciopędne, które ma na organizm, pomaga w utracie wagi.
Nie tylko w tym użyciu suszone śliwki do utraty wagi. Ze względu na zdolność do usuwania toksyn i toksyn normalizuje proces trawienia, co jest niezwykle ważne przy przestrzeganiu diety. Ale nie powinieneś się na nim opierać, ponieważ suszone śliwki - produkt dość wysokokaloryczny. Kilka owoców przed posiłkiem pomoże znacznie zmniejszyć apetyt, a między posiłkami - służyć jako dobra przekąska. Dzięki tej samej witaminie B1 jest w stanie podnieść nastrój i witalność, które po prostu muszą być silnie odchudzające. I wreszcie, nie można nie powiedzieć, że suszone śliwki są doskonałym substytutem słodyczy.
Przyszłe mumie mają czasami takie problemy zdrowotne o których nawet nie słyszeli. Jednym z nich jest wzrost ciśnienia krwi. Aby rozwiązać ten problem, wywar z suszonych śliwek jest po prostu niezastąpiony. Ponadto, suszone śliwki mają właściwości antybakteryjne, które uniemożliwiają reprodukcję patogennych bakterii, a nawet mogą zastąpić niektóre leki, które nie są pożądane dla kobiet w ciąży. Pomaga w suszeniu śliwek i chorobom jamy ustnej, chorobom dziąseł, zapaleniu jamy ustnej, które często towarzyszą ciąży. Oczywiście nie można powiedzieć o jego przeczyszczającym działaniu z zaparciami, które często pojawiają się u kobiet w ciąży. W ostatnich miesiącach ciąży, kiedy kobieta nie może już spożywać dużej ilości jedzenia, suszone śliwki będą przydatne ze względu na wysoką zawartość kalorii. Ale nie jest to zalecane dla matek karmiących piersią, ponieważ powoduje kolkę u dziecka.