Wszyscy wiemy, że białko jest budulcem każdej komórki naszego ciała. Jednak samo białko składa się z mniejszych związków organicznych - aminokwasy . Istnieje wiele sprzecznych opinii na temat korzyści i szkód dla aminokwasów. A prawda, jak zwykle, w środku - w sensie i przestrzeganiu miary.
KorzyściKorzyści z aminokwasów są w rzeczywistości nie do opisania. Te związki organiczne są nam niezbędne jako tlen. Spośród nich budowane są mięśnie, włosy, paznokcie, kości, enzymy, hormony. Aminokwasy biorą udział we wszystkich procesach biochemicznych, uczestniczą w pracy układu odpornościowego.
Na przykład arginina jest aminokwasem młodości. Prowokuje syntezę hormonu wzrostu, przywracając w ten sposób całe ciało od wewnątrz i na zewnątrz. Lizyna będzie idealnym asystentem przy odchudzaniu, ponieważ wzmacnia rozkład warstwy tłuszczowej, a dzięki aminokwasom przyspiesza wzrost mięśni, co przyciąga kulturystów i sportowców. Najlepszym sposobem na poradzenie sobie z tą funkcją jest asparagina, która, nawiasem mówiąc, jest zawarta w kiełkach ziaren pszenicy.
SzkodliwyAle przyjemne wrażenie sprowadza się do braku informacji o zagrożeniach związanych z aminokwasami. Faktem jest, że większość suplementów sportowych opiera się na aminokwasach, a raczej na kazeinie traktowanej enzymem. Te aminokwasy są wykorzystywane do wzrostu mięśni, a szkoda wynika przede wszystkim z tego, że po zatrzymaniu spożycia dodatku mięśnie staną się starymi, skąpymi formami, a ponadto ze względu na atrakcyjną łatwość przyswajania (dla której w rzeczywistości suplementy są pobierane sport), nerki nakładają duże obciążenie na usunięcie wszystkich lekkostrawnych białko , które, cokolwiek się mówi, nie mogą wchłonąć twoich mięśni przez 100%.
Aminokwasy są wspaniałym pomocnikiem w utrzymaniu piękna i zdrowia. Ale zawsze bezpieczniej jest spożywać je z jedzeniem, w ilości, w jakiej twoje ciało mówi. I mówiąc "przestań", kiedy pijesz nasycony aminokwasami koktajl, ciało, niestety, nie ma czasu.