Dlaczego jajka są malowane na Wielkanoc?
Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego malowane są pisanki i dlaczego powinny być na stole wielkanocnym? Okazuje się, że tradycja malowania jaj na Wielkanoc ma swoją własną legendę, zgodnie z którą w czasach Imperium Rzymskiego ludzie mogli odwiedzać cesarza z prośbą, tylko przynosząc mu coś w prezencie. Bogaci przynieśli w prezencie władcy złoto, a ci, którzy nie mieli złota, przynieśli to, co było w domu. I kiedy Maria Magdalena postanowiła przynieść wiadomość o zmartwychwstaniu Chrystusa cesarzowi Tyberiuszowi, okazało się, że ona ma tylko białe jajo kurze. Sięgając po swój dar, powiedziała: "Chrystus zmartwychwstał!", Ale cesarz zaśmiał się i odpowiedział, że uwierzy w tę wieść tylko wtedy, gdy to białe jajko zmieni swój kolor na czerwony. Oczywiście, w tym samym czasie zdarzył się cud, a jajko stało się jaskrawoczerwone. Wtedy cesarz, całkowicie zaskoczony, powiedział: "Naprawdę zmartwychwstał!" Stąd zwyczaj malowania jajek i powitania na Wielkanoc tymi frazami. I dlatego w dawnych czasach malowano jaja na czerwono, jak wskazano w legendzie. Teraz, kiedy stało się jasne, dlaczego pisane są pisanki i dlaczego często jest czerwone, czas wymyślić sposób malowania jaj.
Jak malować jajka?
Dlaczego pisanki są najczęściej pomalowane na czerwono, już to odkryliśmy - odbywa się to zgodnie z tradycją, a nie dlatego, że zakres naturalnych barwników jest ograniczony. W rzeczywistości, wielobarwne pisanki można uzyskać bez sztucznych barwników, choć z ich pomocą jest to niewątpliwie łatwiejsze.
Jak więc i jak malować jajka na Wielkanoc, jeśli nie jesteś zaopatrzony w barwniki spożywcze? Tak, tak jak były malowane w dawnych czasach! Najpierw określ pożądany kolor, a następnie zacznij przygotowywać odbarwiony koloryt. Aby kolor był bardziej nasycony, najpierw trzeba go zaparzyć przez około pół godziny, a następnie zagotować w nim jajka.
Aby barwić jaja na czerwono, należy użyć buraków, łuski cebuli są odpowiednie do uzyskania brązowego zabarwienia, marchewki lub pomarańczy na jasnożółty, ale liście brzozy lub łupiny orzecha nadają jajom bardziej nasycony żółty kolor. Również do pisanek można pomalować na niebiesko przy pomocy liści czerwonej kapusty, do beżu tego samego koloru konieczne jest użycie kawy. Jajka do gotowania w takich bulionach potrzebują 15-30 minut.
Plamy z żywnością są prostsze. Konieczne jest umieszczenie twardych jaj w roztworze barwnika na 10-15 minut. Po wyjęciu i wysuszeniu jajka, na serwetce, bez wycierania. Warto jednak pamiętać, że do takiego zabarwienia nie zaleca się jaj z uszkodzoną skorupką, które zostały popękane podczas gotowania - nie jest pożądane umieszczenie barwnika (niezależnie od klasy spożywczej) w jajku.
Po barwieniu i suszeniu, jaja wielkanocne należy pocierać olejem roślinnym, aby uzyskać połysk.
Jak uzyskać wzorce podczas barwienia jajek wielkanocnych? Nie każdy chce ograniczyć się do kolorów monochromatycznych w barwieniu jaj i spróbować malować je dowolnymi wzorami. To prawda, nie każdy wie, jak to zrobić. Najbardziej oczywiste jest malowanie jajek gwaszem lub akwarelami. Ale ta praca jest długa, żmudna i niewdzięczna - podczas czyszczenia cała farba pozostanie na twoich rękach. 
Jest o wiele łatwiej i szybciej zrobić to, że po ugotowaniu i zanurzeniu w roztworze barwnika, jaja natychmiast otrzymuje się wzorami. Można to osiągnąć na kilka sposobów. Na przykład wyciąć figurki z tynku i przykleić je do jajek, następnie ugotować jaja w skórce cebuli (lub ugotować jajka do roztworu barwnika), osuszyć i odkleić plaster. W przypadku delikatniejszych wzorów można użyć świecy woskowej - zastosować wzory woskowe, kolory i suche jaja, a następnie wytrzeć wosk. Lub spróbuj koronki - musisz owinąć jajka w materię, farbować i wysuszyć, następnie musisz usunąć materię, a otrzymasz pisanki malowane fantazyjnymi wzorami.