Fasola jest produktem pochodzenia roślinnego. Jego zastosowanie jest dość szerokie. Z fasoli przygotuj ogromną ilość przydatnych i smacznych dań, a także zastosuj się w medycynie narodowej. Korzyści i szkody związane z białą fasolą są znane od dawna, a dietetycy definiują fasolę jako jeden z najbardziej użytecznych produktów dla ludzi.
Przydatne właściwości białej fasoli
Stosowanie białej fasoli można uzyskać zarówno z nasion, jak i strąków. Kompozycja zawiera wodę, białka, tłuszcze, węglowodany , błonnik, pektyny, witaminy B, A i E. Z pierwiastków: magnez, wapń, fluor, żelazo, miedź, jod, potas, sód, kobalt, cynk i mangan. Po obróbce cieplnej, biała fasola praktycznie nie traci swoich przydatnych właściwości.
Jeśli mówimy o przydatności białej fasoli, nie możemy nie wspomnieć o specjalnej korzyści białej fasoli w cukrzycy, chorobach żołądkowo-jelitowych, przy reumatyzmie. Białko zawarte w tej fasoli jest bardzo łatwo wchłaniane przez organizm.
Ile białka w białej fasoli i jej wpływ na organizm
- Ilościowo białko ustępuje tylko mięsu. Jest to doskonała opcja dla wegetarian lub osób, które trzymają post.
- Wapń i magnez w białej fasoli przyczyniają się do wzmocnienia włosów i paznokci, co korzystnie wpływa na zęby.
- Zaleca się stosowanie białej fasoli w diecie osób cierpiących na choroby oskrzelowe i zapalenie żołądka.
- Dzięki zawartości cynku i miedzi ta fasola wyprzedza wiele warzyw. Duża ilość potasu sprawia, że biała fasola jest przydatna w chorobach sercowo-naczyniowych. Jest stosowany w celu zapobiegania nadciśnieniu. Mając działanie moczopędne, biała fasola jest przydatna w chorobach pęcherza i nerek.
- Układ nerwowy jest wspierany przez witaminy z grupy B, które składają się na jego skład.
- Żelazo, które jest częścią białej fasoli, jest dobrze przyswajane przez organizm, dlatego należy go spożywać z warzywami.
- Tradycyjna medycyna używa białej fasoli z silnym obrzękiem. Regularne stosowanie tego fasoli prowadzi do prawidłowego metabolizmu soli w organizmie, poprawia pracę układu moczowo-płciowego.
- Jest on objęty obowiązkową dietą dla osób cierpiących na gruźlicę.
Przeciwwskazania do stosowania białej fasoli Nie spożywaj białej fasoli dna , zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie nerek, wrzód dwunastnicy, wrzód żołądka i z indywidualną nietolerancją. Białej fasoli, podobnie jak inne zioła, nie można spożywać na surowo.