Który multicooker do wyboru - praktyczne wskazówki przed zakupem

Urządzenia w kuchni nowoczesnej gospodyni nie są kaprysem, ale przydatnym pomocnikiem. Na pytanie, który multivark wybrać, przede wszystkim szukają nowych sposobów gotowania i oryginalnych przepisów. Od celu zakupu zależy od kryteriów wyboru.

Czym są multicookers?

Głównym problemem zakupu urządzeń do kuchni jest to, że nie zawsze poprawnie wyobrażamy sobie zasadę działania. W rezultacie nasze oczekiwania nie są spełnione. Zdarza się również, że wszystko działa idealnie, ale w rzeczywistości jest używane tylko kilka razy w roku. Funkcje nowoczesnych multistarków są trudne do zrekompensowania, a wybór odpowiedniej listy jest jeszcze trudniejszy.

Multicooker z funkcją szybkowaru

Podstawową różnicą między gotowaniem w szybkowarze a zwykłym multivarkiem jest ciśnienie i szybkość procesu. Gdy włączymy zwykłe tryby smażenia lub duszenia, danie będzie gotować około dwa razy dłużej niż na konwencjonalnym piecu gazowym. Szybkowar ma swoją własną charakterystykę, a wybór zależy od możliwości finansowych. Dobrą wiadomością jest to, że modele budżetu często konkurują z droższymi:

• powolne urządzenie do gotowania zamienia proste zamknięcie zaworu na pokrywie i wybór trybu, w wyniku czego zwiększone ciśnienie w parze z temperaturą i czujnikami nie pozwoli piance na formowanie się ani wrzenie do produktów;
• wśród proponowanych modeli wiele z nich przewiduje jedynie zakładki do produktów i naciśnięcie przycisku, wyklucza udział kucharza;
• ta sama zupa zwykle będzie gotowa za około dwie godziny, szybkowar skróci czas o połowę, biorąc pod uwagę wejście urządzenia do trybu pracy i uwolnienie pary.

Multivarka z funkcją palenia

Wędzone mięso ugotowane w domu w płaskiej atmosferze to prawdziwy przysmak. Kolejne pytanie brzmi, czy taka możliwość multicookera będzie bardzo często wykorzystywana do nabycia takiego modelu i zapłaty dodatkowych pieniędzy. Pod wieloma względami wybór multicookera decyduje o częstotliwości jego używania, a który z nich jest lepszy do palenia, zależy od metody przygotowania:

• palenie na gorąco jest możliwe tylko w powolnym piecu, ponieważ wymagana jest wysoka temperatura i wysokie ciśnienie, woda jest wylewana na dno, a produkty poddawane są obróbce cieplnej;
• palenie na zimno odbywa się pod zwykłym ciśnieniem, jeden element grzewczy działa, a produkt nie jest poddawany obróbce cieplnej.

Zapach w powolnej kuchence jest silnie wchłaniany iw zalecanych modelach do wyboru znajduje się przedmiot o dodatkowej misce, czasem trzeba kupić pierścień silikonowy. Sama misa ma specjalny pin, na którym umieszcza się pudełko pod chipem. W kwestii tego, który garnek do wyboru jest konieczny, konieczne jest pójście na kompromis: prawie wszystkie modele szybkowarów z wieloma kuchenkami zdolnymi do palenia produktów mają skromną ilość innych trybów, utrudniając w ten sposób owsiankę lub pilaw.

Multivark z funkcją podwójnego kotła

Rozwiązując pytanie, jak wybrać multicooker do domu, nie zawsze poprawnie ustawiamy zadania. Jeśli chodzi o zdrowe odżywianie, dania gotowane na parze są pierwszą pozycją w zaleceniach dietetyków. Ale tutaj także wybór jest bardziej kompromisem:

1. Z jednej strony - wielowymiarowy jest w stanie przygotować jedzenie na różne sposoby, więc kupowanie osobnego parowca na tym tle nie jest właściwe. Ale jeśli chodzi o porcje, wszystko się układa: w podwójnym kotle gotujesz różne produkty na kilku poziomach, ilość wystarcza dla całej rodziny. Powolna kuchenka gotuje się mniej razy, a tylko jedno danie.
2. Parowar obejmuje gotowanie w tym samym czasie przystawka i danie główne. W wolnej kuchence możesz jednocześnie gotować warzywa z ryżu i gulaszu. W przypadku gotowania na kilka jednorazowych lub czasowych potrzeb (okres diety lub karmienia dziecka) dopuszcza się zakup funkcjonalnej wolnej kuchenki. Jako ciągła dieta dla pary, możesz wybrać multivark, ale niezależnie od tego, czego się używa, oczekiwania raczej nie będą uzasadnione.

Multicooker z funkcją ekspresu jogurtowego

Gdy powolne gotowanie jest stale w pracy, nie zawsze jest możliwe przydzielenie sześciu godzin na zrobienie jogurtu. Dlatego jogurt dziewczyna urządzenie jest jednostronne, ale czasami naprawdę konieczne. Jeśli chodzi o celowość płacenia za dodatkowe możliwości, opinie na temat wyboru wielowarstwowego dla domu zostały podzielone:

• Ci, którzy dopiero kupują urządzenia w kuchni, są gotowi zapłacić więcej i uzyskać stabilną temperaturę do gotowania zdrowego jogurtu, ponieważ wraz z pojawieniem się nowej technologii zawsze chcesz wypróbować wszystkie jej cechy;
• Doświadczeni mistrzowie mają własne rozwiązanie problemu, który ma do wyboru wiele urządzeń: zauważyli, że temperatura podczas podgrzewania jest prawie równa temperaturze podczas gotowania jogurtu i z powodzeniem wykorzystują tę sztuczkę bez dodatkowych wydatków.

Multivarka z funkcją frytownicy

W wielu rodzinach jogurty są gotowane tak rzadko, jak frytki, ale kupują multiwarksy z odpowiednimi funkcjami. Szukając odpowiedzi na pytanie, który multicooker najlepiej kupić do głębokiego smażenia, zwróćmy uwagę na takie momenty:

• niezależnie od kategorii cenowej, urządzenie ma dużą pojemność wystarczającą do utrzymania trybu gotowania w głębokim tłuszczu przy otwartej pokrywie;
• dobrze jest znaleźć model z możliwością zakupu kolejnej miski, jeśli tylko zawiera ona ceramikę;
• do gotowania będziesz potrzebował specjalnego pojemnika, który jest zanurzony w misce z wrzącym olejem.

Multivark z funkcją pieczenia chleba

Miłośnicy domowy chleb i wysokiej jakości wypieki to trudny wybór, bo dobry producent chleba w cenie jest dość porównywalna z garnekami posiadającymi taki tryb. Tutaj są niuanse:

1. Większość multicookerów dobrze się piecze, ale nie wiem, jak wymieszać składniki ciasta. Ale właśnie to podbiło gospodynie chlebowe: wystarczy upuścić wszystkie produkty i nacisnąć przycisk, sprzęt zrobi wszystko bez twojego udziału.
2. W poszukiwaniu odpowiedzi, który multicook z najlepszych oferowanych wypieków będzie musiał wziąć pod uwagę cenę. Cecha maszyny do pieczenia chleba w rozmieszczeniu elementów grzewczych: znajdują się w górnej części, co daje najbardziej pachnącą smażoną skórkę. W multicookerze ogrzewanie odbywa się tylko od dołu i po bokach. Ogrzewanie pod maską wymyślił, ale ma swoją cenę.
3. Ogromna liczba funkcji w multicookerze często nie wpływa na jego zdolność do pieczenia. Jeśli kupujący gotów jest zapłacić odpowiednią cenę, może liczyć na powolną kuchenkę wyposażoną w tryby do pieczenia drożdżaków lub ciasto bezdrożowe, ciastka wielkanocne lub produkty z mąki ryżowej lub żytniej. Na półkach są już modele z dodatkową misą, która ma nóż na dole do mieszania ciasta.

Jakie są parametry wyboru multicookera?

Oprócz listy dostępnych funkcji należy wziąć pod uwagę kilka ważnych punktów: dotyczy to mocy, rodzaju misy i niezawodności producenta. Decyzja, jak wybrać odpowiedni multivark, opiera się na optymalnym stosunku tych parametrów. Często musisz wybierać między tymi dwoma, gdy jeden wyklucza drugiego. Im więcej funkcji i im większa moc, tym droższa cena.

Jaką moc powinna mieć aplikacja multicooker?

Moc jest zawsze kamieniem węgielnym w każdym sprzęcie gospodarstwa domowego dla kuchni: im więcej masz nadziei, tym wyższa powinna być moc. Funkcje kuchenka oraz, palenie, smażenie w głębokim naczyniu zakładają działanie sprzętu w wysokich temperaturach i ciśnieniach, co jest możliwe tylko w mocnych modelach. Odpowiedzią na jaką zdolność do wyboru multivarki, będzie liczba członków rodziny, ponieważ do przygotowania porcji dla kilku osób potrzeba więcej zasobów. Jeśli chodzi o użycie epizodyczne, wystarczy i 600-700 watów, aby stale gotować, potrzeba około 800 watów.

Która miska multicooker jest lepsza?

Dla każdego wyposażenia zawsze dostępne są akcesoria, które można kupić w razie potrzeby. Jeśli chodzi o zbiornik do gotowania, istnieją trzy sugestie dotyczące każdego rodzaju sprzętu. Zastanów się, jakie są miski dla multicookerów:

• w przypadku prostych modeli pracujących bez wysokiego ciśnienia, zewnętrzny korpus misy może być wykonany z aluminium;
• w ofertach są droższe z dużą listą funkcji, korpus zbiornika będzie wykonany ze stali nierdzewnej;
• Na półkach sklepów pojawiły się nowe, wykonane w całości z gliny lub stali.

Jaki jest najlepszy zasięg dla multicookera?

W poszukiwaniu rozwiązania, które multicooker jest lepsze, zaleca się zwrócić uwagę na wewnętrzną powłokę zbiornika do gotowania. Wpływa na koszt, a także wprowadza pewne funkcje podczas gotowania:

1. Ceramika wytrzymuje uszkodzenia mechaniczne i nie wydziela szkodliwych substancji podczas ogrzewania. Jednak gwałtowny spadek temperatury jest szkodliwy dla przykrywania i konieczne będzie umycie pojemnika tylko dłońmi i delikatnymi środkami.

2. Jeśli zdecydujesz, jakiego rodzaju multicooker wybrać z punktu widzenia praktyczności, powinieneś zwrócić uwagę na teflon. Zachowa swoje właściwości antyadhezyjne przez cały okres użytkowania, nie boi się aktywnych środków chemicznych, a krople temperatury nie są dla niego straszne. Ale drapanie go jest łatwe, a gotowanie w temperaturze powyżej 260 ° C jest zabronione.

3. Materiał stalowy jest prawie wieczny, ale utleniany podczas gotowania produktów mlecznych. Specyfika pieczenia w stalowej misce nie tworzy skorupy podczas pieczenia.

Multivarki która firma jest lepiej wybrać?

Jeśli planujesz kupić z linii premium, uwaga godna oferty od Bork lub Cuckoo. Te tak zwane gadające modelki, doświadczone gospodynie domowe, będą smakować. Wśród firm oferujących największy asortyment, Redmond i Moulinex pozostają na pierwszym miejscu. Tutaj znajdziesz najprostsze oferty budżetu i modele z rozszerzoną listą funkcji. Jest prawdopodobne, że odpowiedzią na którą firma typu "multicooking" będzie najlepsza będzie oferta firmy Polaris.