Co ugotować na Nowy Rok?
W przededniu ferii zimowych mózg jest nieustannie terroryzowany przez dwie myśli: "Co spotkać?" I "Co ugotować na Nowy Rok?". I jeśli w pierwszym pytaniu nie jesteśmy teraz doradcami, spróbujemy wymyślić drugi problem.
Jeśli co roku słuchasz zaleceń astrologów, to wiesz - aby przygotować się na Nowy Rok, potrzebujesz czegoś, co spodoba ci się jako symbol nadchodzącego roku, a co najważniejsze, świąteczna tabela powinna cieszyć oko różnorodnością. A co zwykle przygotowujemy na Nowy Rok? Znane sałatki w całym kraju, czyste mandarynki i wlewać szampana do kieliszków? To wszystko jest dobre, ale nie bój się nowych, być może nietypowych, przepisów. A także przestań robić stół ciężkim jedzeniem, po którym nie tylko oko nie cieszy się z własnej figury, ale także stan zdrowia nie jest najlepszy. Możesz także gotować na Nowy Rok, który nie tylko przypadnie do gustu symbolowi roku, ale także nie sprawi, że będziesz żałować, że się ożywiłeś rano.
Tak więc w sylwestra gotujemy tylko lekkie posiłki, nie zapominając o dekorowaniu potraw. A co tradycyjnie uważa się za najłatwiejszy tutaj? Zgadza się, warzywa i ryby, nie, mięso i słodycze również nie powinny zostać zapomniane, ale staramy się, aby nie były nasycone tłuszczem i innymi brakami. Sama ryba jest dobra, a jeśli zrobisz czerwone bułki rybne z serem i zieleniami na Nowy Rok, wtedy goście polubią tę przystawkę, aby nikt nie pamiętał "Oliviera".
Nie możesz bez mięsa i pomyśleć, co ugotować na Nowy Rok wołowiny? Spróbuj przyrządzić cielęcinę w sosie winnym, z dodatkiem ziemniaków lub mieszaniny gotowanych na parze warzyw. Wbrew pompatycznej nazwie to danie nie jest trudne do przygotowania, mięso marynowane, smażone ze wszystkich stron i doprowadzane do gotowości w piekarniku. Ta metoda gotowania sprawia, że wołowina jest delikatna i soczysta, a sos winny sprawia, że jest jeszcze smaczniejsza. Możesz zrobić oryginalne kanapki z serem, oliwkami, winogronami i ogólnie wszystko, co wystarczy wyobraźni. I staramy się zadowolić jedzących z interesującymi ziemniakami z nadzieniem serowym z boczkiem. Aby to zrobić, robimy dobrze w gotowych ziemniakach i wlewamy starty ser, zawijamy boczek i pieczemy w piekarniku.
Słodkie ciasto bez pieczenia, udekorowane kawałkami owoców lub delikatnym deserem "Tiramisu" będzie idealne na słodko.
Chcesz zaskoczyć gości niezwykłym koktajlem, ale nie czujesz w sobie talentu barmana? Aby nie nauczyć się rzucać i łapać butelek pięknie przy różnych napojach, przygotowujemy sorbet cytrynowy na Nowy Rok. Ugotuj syrop z wody i cukru, następnie dodaj skórkę z cytryny, sok z cytryny, wódkę i zamroź. Po pewnym czasie musisz wyciągnąć go z zamrażarki i dobrze wymieszać, aby usunąć kawałki lodu. Przed podaniem dostajemy gotowy sorbet z zamrażarki i wkładamy do szklanek. Uzupełnij szampanem lub innym napojem w szklance i udekoruj listkami mięty. Piękny i smaczny napój będzie doskonałym dodatkiem do wesołego sylwestra.
Ale najprostszym sposobem na zdobycie smacznego i lekkiego jedzenia na stole noworocznym będzie musiało być 
który postanowił świętować to święto w orientalny sposób. Sushi i bułki, które są nam już znane, będą wyglądały niezwykle noworoczne na stole noworocznym, ale nie powinny być pozostawione same sobie. Zaopatrz się w owoce morza, ryż, warzywa i cierpliwość, ale Wschód jest delikatny. Przestrzegając niezbędnych proporcji tych składników, stół noworoczny przyciągnie nie tylko walczących o zdrowy styl życia, ale także miłośników smacznego jedzenia.
A co najważniejsze, nigdy nie bój się fantazjować i ucieleśnić swoich kulinarnych fantazji w życiu. Przecież kuchnia to miejsce, w którym możesz uwolnić swoją kreatywność, tu artyści i poeci pochylają przed nami pokornie głowy. Oryginalne dania i zadowoleni goście!