Chanuka jest tradycyjnym świętem żydowskim, które obchodzone jest w 8 dni od 25 Kislew (listopad-grudzień). Jest to święto świec, które składa hołd dzień wyzwolenia Świątyni Jerozolimskiej, jej uświęcenia i oczyszczenia.
Aby zrozumieć, co oznacza żydowskie święto Chanuki, można tylko śledzić historię, która stoi za jego formacją: po obaleniu Aleksandra Wielkiego panowanie Judei wpadło w ręce Egipcjan, a następnie Greków, a jeśli za panowania pierwszego, polityka nieingerencji w Żydów życie religijne ustanowione przez Macedończyków, a następnie wraz z przybyciem Greków, podejmowano próby naruszania i wprowadzania własnych tradycji. Wkrótce judaizm został całkowicie zbanowany, czytanie Tory i życie pod żydowskim prawem zostały brutalnie ukarane przez ówczesne władze, wszędzie tylko greckie bożki zostały ustanowione. Wkrótce została schwytana Świątynia Jerozolimska. Takie prześladowanie nie może trwać długo, powstaje ruch rebeliantów, pod przewodnictwem Jehuya Maccabee. Z miesiąca na miesiąc mała armia niedoświadczonych ludzi rozbijała małe grupy greckich żołnierzy, powoli odzyskując swoje ziemie. Po dotarciu do Wzgórza Świątynnego rebelianci obalili greckich bożków i zapalili oliwę do lampy, która mimo niewielkiej liczby płonęła przez osiem dni. Od tego czasu Chanuka obchodzi się przez osiem dni, codziennie zapalając świece.
Czym jest Chanuka od Żydów, już się zorientowaliśmy, więc teraz przechodzimy do tradycji celebracji. Jak wspomniałem wcześniej, w całym Chanuce Żydzi zapalają świece: pierwszego dnia świeci jedna świeca, w drugiej - dwie, w trzeciej - trzy itd. W sumie w czasie wakacji stosuje się 44 świece, zważywszy na tę, z której pochodzi ogień. Trzeba to robić za każdym razem przeczytaj specjalne błogosławieństwa w określonym czasie: przed zachodem słońca lub po zmroku.
Tradycja Chanuki nie implikuje istnienia wakacji w czasie wakacji, tylko dzieci odpoczywają ze szkoły, ale Chanuka nazywana jest "świętem dzieci" nie tylko dlatego, że przez wszystkie osiem dni rodzice powinni dawać dzieciom pieniądze i zabawki. W okresie chanukowym dzieci zazwyczaj bawią się specjalnym blatem z wygrawerowanym napisem "Cud jest tu wspaniały". Wśród tradycyjnych dań chanukowych najbardziej godne uwagi są ziemniaki placki , przygotowane z bulw, jaj, macy i przypraw.