Odmiany persimmon
Nie ma wiarygodnych danych na temat tego, gdzie początkowo rosły persimmon. Wiemy tylko, że pierwsza wzmianka o tej jagodzie znajduje się w chińskich annałach, które mają już ponad 2000 lat. Wiadomo autentycznie, że stamtąd roślina ta migrowała do Japonii, a dopiero potem do Azji Wschodniej. Cały świat był w stanie docenić smak tego wspaniałego owocu dopiero pod koniec XVII wieku. Trudno jest wymienić wszystkie odmiany persimmon, które są tylko około 500. Do chwili obecnej najbardziej poszukiwane są trzy odmiany persimmon, które zostaną omówione w tym materiale.
Jaki jest pożytek z persimmon?
Warto zacząć od ogólnych informacji, które interesują każdego, kto spróbował tego smacznego owocu. Dlaczego persimmon jest tak przydatny? Ten owoc jest bardzo pożywny, ponieważ zawiera ogromną ilość sacharozy i glukozy. W jego składzie znajduje się również dawka nasycająca witaminy C i A, a także kwas cytrynowy i jabłkowy. Jeśli chodzi o zawartość pierwiastków śladowych, persimmon ma dość dużą ilość manganu, potasu, miedzi i żelaza. Brak tych substancji w ciele ludzkim zawsze negatywnie wpływa na stan zdrowia, dlatego persimmon jest potężną bronią przeciwko zimie i wiosenna awitamina . Następnie możesz przejść do opisu najpopularniejszych odmian persimmon dla smakoszy.
Persimmon "Kinglet"
Ludzie spożywali różne persimony "Mysiół" od ponad dwóch tysięcy lat. Jest uprawiana na całym świecie, począwszy od miejsca urodzenia Chin, a skończywszy na USA, Afryce, Kaukazie i na Krymie. Kształt owocu tej odmiany może być najbardziej zróżnicowany, od sercowatego, okrągłego do spłaszczonego. Jeśli owoc jest niedojrzały, smak tej jagody będzie cierpki i gorzki, ale owoce dojrzałe lub mrożone smakują wyśmienicie. Główną cechą wyróżniającą tę odmianę jest odcienie czekolady, a także o wiele większa zawartość sacharozy, co sprawia, że owoce te są słodkie.
Persimmon "Sharon"
Odmiana persona "Sharon" jest hybrydą uzyskaną przez selektorów w wyniku krzyżowania się persimmon i jabłka. Owoce tej odmiany mają wyraźny, ognisty pomarańczowy kolor, a ich smak jest jednocześnie podobny do pigwy, persymona, moreli i jabłka. Pierwsze owoce zostały przyjęte w Izraelu, ich nazwa pochodzi od Doliny Saronsky'ego. Główna różnica tej odmiany różni się znacznie mniejszą ilością owoców, nawet w niedojrzałym stanie. Smak "Sharon" jest bardzo wyrafinowanym i delikatnym smakiem, już udało się złapać fantazję wielu miłośników tej jagody. Wyraźnie odróżnia tę odmianę od większości i całkowity brak nasion w owocach.
Persimmon "Mider"
Opis odmiany persimmon "Mider" zaczyna się od faktu, że odmiana ta jest najbardziej odporna na mróz, dlatego jest bardzo rozpowszechniona. Owoce persu Mider dojrzewają pod koniec października, sama odmiana jest samozapalna. Łatwo się nauczyć jego owoców, ponieważ tak 
mały rozmiar (nie więcej niż 50 gramów) i kształt lekko spłaszczonej piłki. Po dojrzewaniu owoce mają subtelny, bardzo delikatny smak i aromat. W niedojrzałych owocach prawie zupełnie brak jest wytrzymałości, a po dojrzewaniu całkowicie zanika. Nasiona w owocach tej odmiany są również całkowicie nieobecne, ale podlegają pewnemu rodzajowi zapylacza. Aby nauczyć się drzew tej odmiany persimmon jest łatwy, ponieważ osiągają wysokość nawet 18 metrów. I wciąż drzewa z łatwością utrzymują dzikie mrozy do 35 stopni.
Bez względu na to, jaką różnorodność spożyjesz, wiedz, że przy każdym zjedzonym posiłku poprawiasz swoje zdrowie, ponieważ to nie było nic, że nasi pradawni przodkowie nazywali te pachnące owoce "Śliwka bogów" . Cóż, kto, nieważne jak bogowie, wie wszystko o zdrowym jedzeniu? Poza tym persimmon to świetny deser.