Urbech to rodzaj orientalnej słodyczy z nasion, nasion, orzechów, olejów roślinnych i miodu. Urbech to gęsta masa o konsystencji pasty otrzymywana przez dokładne rozdrobnienie wszystkich składników i rozcieńczenie olejami roślinnymi i miodem.

Ojczyzną tego produktu jest Dagestan, gdzie jest stosowany w postaci pasty do kanapek, dodawany do płatków zbożowych i deserów, a także środków ludowej. Urbech składa się z różnych składników - migdałów, orzeszki ziemne , orzechy włoskie, sezam, mak, nasiona słonecznika i dynia, pestki moreli. Ale najpopularniejszym jest Urbech z lnu, którego użyteczne właściwości są nieocenione dla ludzkiego ciała.

Korzyści i szkody związane z nasionami lnu

Nasiona lnu są szeroko stosowane w medycynie tradycyjnej i kosmetykach różnych tradycji i narodów, lecznicze właściwości tego produktu znane są od niepamiętnych czasów. Najważniejsze jest przydatność urbechu z lnu, jego skład biochemiczny. Ponieważ nasiona lnu nie są poddawane obróbce cieplnej podczas gotowania Urbech, ich użyteczne właściwości i niepowtarzalny skład są w pełni zachowane w gotowym produkcie.

Zalety poplonów z lnu wynikają z zawartości w nim składu witamin i minerałów, najcenniejszych kwasów tłuszczowych i przeciwutleniaczy:

  • Witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9) są niezbędnymi elementami prawie wszystkich procesów metabolicznych w naszym organizmie, w tym metabolizmu wewnątrzkomórkowego, są odpowiedzialne za wytwarzanie energii, napięcie mięśniowe, działanie układu nerwowego i zdrowie większości narządów wewnętrznych ;
  • witamina F - kompleks kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, które są niezbędnymi substancjami do koordynowania połączeń komórkowych, produkcji hormonów, metabolizmu tlenu i bilansu energetycznego, ta witamina jest inaczej nazywana "anty-cholesterolem" ze względu na jej zdolność obniżania poziomu cholesterolu we krwi;
  • Witamina E - najbardziej "kobieca" witamina, która jest silnym przeciwutleniaczem, chroni komórki całego organizmu przed przesyceniem tlenem, utlenianiem i przedwczesnym starzeniem.Jest także przydatna dla kobiet, ponieważ może zrekompensować brak hormonów estrogenowych, usunąć zespół menopauzalny i odmłodzić komórki organizmu;
  • Witamina A jest również jednym z najważniejszych elementów procesów metabolicznych tkanki, które przeciwdziałają starzeniu się i zanikaniu, jednym z głównych składników odżywiania skóry i poprawy widzenia;
  • Selen to minerał, który znajduje się w bardzo małych ilościach w środkach spożywczych, ale jest niezbędny do oczyszczenia organizmu z toksyn, toksyn, metali ciężkich, zapobiega rozwojowi nowotworów nowotworów, poprawia aktywność mózgu i wzrok;
  • aminokwasy - nasiona lnu zawierają szeroką gamę związków białkowych (lizyna, metionina, tryptofan, walina, treonina, leucyna), które są nieodzownym materiałem budulcowym komórek i tkanek.

Oprócz powyższych składników, skład popiołu lnianego obejmuje mikro- i makroskładniki żelaza, cynku, miedzi, manganu, potasu, fosforu, żelaza, magnezu, Przydatne właściwości Urbecha z lnu które wzbogacają i wzmacniają tkanki naszego ciała.

Korzyści z Urbech z nasion lnu to poprawa działania na praktycznie wszystkie narządy wewnętrzne i układy funkcjonalne - wzmacnia mechanizmy obronne i układ odpornościowy, tonizuje naczynia krwionośne i stymuluje procesy metaboliczne, poprawia trawienie i perystaltykę jelit, sprzyja eliminacji toksyn i żużli.

Ale, jak każdy inny produkt, Urbech z lnu ma swoją szkodę, która dotyka przede wszystkim ludzi z nadwagą i chcących schudnąć. Urbech ma wysoką zawartość kalorii i konieczne jest stosowanie go do utraty wagi w ograniczonych ilościach w pierwszej połowie dnia.