Włośnica jest chorobą wywołaną przez różnorodne pasożyty. Włośnica wchodzi do organizmu człowieka poprzez zaatakowane mięso, głównie wieprzowinę. W rzadkich przypadkach źródłem zakażenia włośnicą jest mięso dzikich zwierząt. Jednocześnie naukowcy-parazytolodzy zauważają dużą podatność ludzi na tę chorobę. Aby rozwinąć się włośnicę, wystarczy spożyć 10-20 g zarażonego, słabo podgrzanego mięsa, smalcu lub produktów na ich bazie.

Powinieneś wiedzieć, że larwy włosieni umierają w temperaturach powyżej 80 stopni, a takie metody przetwarzania produktu, jak palenie i solenie, nie dezynfekują mięsa. Podczas przechowywania produktów mięsnych w domowej lodówce pasożyty nie umierają. Aby spowodować ich śmierć, musisz głęboko zamrozić do - 35 stopni.

Objawy włośnicy

Charakterystyczne objawy kliniczne włośnicy u ludzi to:

  • stan gorączkowy, gorączka;
  • ból mięśni, szczególnie wyczuwalny w nogach;
  • obrzęk twarzy;
  • ogólne osłabienie;
  • polimorficzny (składający się z różnych elementów) wysypka;
  • zapalenie spojówek.

Gdy włośnica może być oznaką nieodłącznie związaną z zaburzeniem przewodu pokarmowego:

  • biegunka bez zanieczyszczeń śluzu i krwi;
  • nudności i wymioty.

Skomplikowane formy włośnicy charakteryzują się zespołami neuro-mentalnymi:

  • bezsenność;
  • warunki depresyjne;
  • pojawienie się halucynacji.

Ze skasowanymi i łagodnymi postaciami choroby wszystkie objawy są łagodne, z umiarkowanym stopniem choroby u ludzi, występuje znaczna gorączka, raczej silny ból mięśni i zauważalna wysypka. Ponadto wpływa na narządy oddechowe i układ sercowo-naczyniowy. Ciężki przebieg choroby powoduje paraliż i zaburzenia wielu układów ciała, ale, jak zauważają eksperci, najczęstszymi przyczynami śmierci są:

Rozpoznanie włośnicy

W celu dokładnego rozpoznania chorób włośnicy przeprowadzane są:

  • badanie fizyczne (ogólne), które ujawnia obecność wysypki, tachykardii, szmerów serca i stłumionych tonów serca, gorączki, świszczącego oddechu w płucach;
  • pełna liczba krwinek do określania poziomu eozynofilów;
  • badanie serologiczne krwi pod kątem obecności przeciwciał przeciwko włosieniom;
  • biopsja mięśnia, w której występują bolesne odczucia.

Ponadto lekarz gromadzi historię życia i choroby pacjenta, w szczególności dowiaduje się, czy pacjent nie jadł mięsa dzikich zwierząt. Jeśli pozostałości produktu, który prawdopodobnie został zainfekowany trichinami, zostaną zachowane, wówczas bada się je pod kątem obecności larw.

Leczenie włośnicy

Aby zniszczyć włośnicę, stłumić produkcję larw pasożyta i zakłócić proces enkapsulacji, włośnicę leczono albendazolem i mebendazolem (vermox). Aby zapobiec reakcjom alergicznym, które występują z powodu śmierci robaków, zalecana jest terapia Voltarena lub Brufena. Na ludzka włośnica ciężka postać choroby, gdy narządy życiowe są dotknięte chorobą, przepisywany jest prednizon lub deksametazon. Ciężka włośnica wymaga pobytu w szpitalu pod stałym nadzorem lekarskim.

Zapobieganie włośnicy

Zakażeniu na włośnicę można zapobiec, jedząc mięso poddane weterynaryjnemu badaniu sanitarnemu i poddane wystarczającej obróbce cieplnej. Zaleca się gotować lub gotować mięso wieprzowe i mięso dzikich zwierząt, w porcjach nie grubszych niż 8 cm co najmniej 2,5 godziny.