Trujący grzyb z czerwonym kapeluszem w białym punkciku znanym wszystkim. Zbieracze grzybów mijają go, ponieważ wiedzą, że nie nadaje się on do jedzenia, ale zielarze i osoby zainteresowane tradycyjną medycyną aktywnie go zbierają i wykorzystują do produkcji wszelkiego rodzaju nalewek, maści, soku itp. czyli dowiedzieć się więcej na ten temat.
Głównymi aktywnymi składnikami grzybów są muskaryna i kwas ibotenowy, który po podgrzaniu przekształca się w substancję muscymolową o charakterystycznym działaniu psychotropowym. Kiedy wchodzi do organizmu człowieka, muskaryna wpływa na ośrodkowy i obwodowy układ nerwowy, prowokuje śmierć komórek wątroby, a muscimol działa pobudzająco, powodując wigor, wzrost siły, halucynacje i inne podobne efekty. Mając świadomość takich właściwości tego grzyba, starożytni ludzie używali go w różnych praktykach i rytuałach, mieszali się w jedzeniu żołnierzy, aby podnieść ich ducha i zwiększyć nieustraszoność.
Pierwszy lek na jego podstawie opracował Samuel Hahnemann w 1828 roku, który zaplanował z jego pomocą leczenie padaczki, nadciśnienie różne nerwice itp. Od tego czasu znacznie rozszerzył się zakres stosowania nalewki grzybowej na alkohol. Stwierdzono, że jest w stanie wywierać na organizm działanie przeciwbakteryjne, przeciwnowotworowe, regenerujące, przeciwzapalne, przeciwbólowe i inne. Jest stosowany w terapii chorób onkologicznych, chorób stawów i skóry, cukrzycy, zapalenie korzonków nerwowych , udar mózgu, ból zęba i ból głowy, a także wiele innych chorób. Najważniejszą rzeczą jest wiedzieć, jak przygotować nalewkę z grzybem i w jakiej dawce jej właściwości lecznicze zostaną otwarte z maksymalną wydajnością.
Gotowanie recepturKorzystne właściwości nalewek grzybowych znajdują odzwierciedlenie w różnych przepisach kulinarnych. Oto niektóre z najbardziej popularnych:
Jak widać, właściwości nalewki grzybowej są rozległe, ale nadal nie należy zapominać, że jest to bardzo trujący grzyb, którego korzyści lub wyrządzona szkoda są określone tylko przez dawkę. Dlatego, według własnego uznania, lepiej nie przekraczać go i nie używać świeżego grzyba lub jego czystego wywaru. Przed użyciem lepiej skonsultować się z zielarzem, który ma doświadczenie w leczeniu tej konkretnej choroby. A przy pierwszych oznakach zatrucia, pilnie wezwij pogotowie.