Estragon - rośnie

To rzadkie zioło jest z pewnością znane prawdziwym kulinarnym entuzjastom. estragon . Niestety wśród naszych ogrodników nie jest to zbyt popularne. Inną nazwą estragonu jest estragon - bardziej znane zwykłym ludziom, którzy pamiętają niezwykły smak napoju z dzieciństwa. W rzeczywistości zioło to jest rodzajem piołunu, który nie ma charakterystycznej goryczy. Podczas gotowania estragon jest używany jako przyprawa do robienia pysznych sosów, marynowanych ogórków na pomidory i ogórki: nadaje potrawom oryginalny smak. Jeśli interesuje Cię niezwykła roślina, opowiemy Ci o uprawie estragonu.

Istnieją trzy sposoby sadzenia - nasiona, sadzonki i odrosty korzeniowe. Rozważ każdą z metod bardziej szczegółowo.

Jak wyhodować estragon z nasion?

Do uprawy estragonu należy wybierać obszary o normalnym oświetleniu i piaszczystej żyznej glebie o doskonałych właściwościach drenażowych. Agrotehnika estragon wymaga przygotowania miejsca na jesieni: jest wykopany, uwolniony od chwastów i ich kłączy, czyniąc próchnicę. Posadź nasiona wczesną wiosną, kiedy nie będzie szronu. Przeprowadza się w rzędach w odległości 30 cm od siebie.

Co do siewu estragonu, należy pamiętać, że nasiona są bardzo małe, ale dlatego, że są po prostu zasiane na ziemi i lekko pokryte ziemią. Za dwa tygodnie powinny pojawić się pierwsze pędy, które powinny zostać przerzedzone. W przyszłości sadzenie i odkładanie estragonu to terminowe podlewanie, odchwaszczanie i nawożenie humusem. W pierwszym roku roślina jest tworzenie łodygi. Estragon kwitnie w drugim roku. Podczas siewu nasiona estragonu mogą zbierać liście od drugiego roku, kiedy wysokość trawy wyniesie co najmniej 25 cm.

Niektórzy ogrodnicy najpierw sadzą sadzonki w szklarni, a następnie w kwietniu przeszczepiają młode rośliny do otwartego gruntu.

Co ciekawe, można wyhodować estragon z nasion na parapecie lub na balkonie. Nasiona należy wysiać w przygotowanych skrzynkach z ziemią, przykryć cienką warstwą piasku, przykryć folią i umieścić w miejscu o temperaturze powietrza + 20-25 stopni. Kiedy pojawiają się pędy i pierwsze prawdziwe liście, stosuje się nawozy, na przykład, togum. W przyszłości ważne jest, aby sadzonki były sadzone w sposób terminowy i obficie.

Należy pamiętać, że gdy uprawia się estragon z nasion w domu lub w ogrodzie w czwartym roku, jego smak się pogarsza - korzenny aromat znika, ale pojawia się gorycz. W związku z tym wydajniej jest hodować rośliny w sposób wegetatywny. Opiszemy to poniżej.

Łatwiejsze i bardziej wydajne jest wyrastanie estragonu poprzez rozmnażanie wegetatywne: przez dzielenie krzewu, przez układanie korzeni, sadzonki. W tej drugiej metodzie, na początku maja, cięte rośliny o długości 10-15 cm, które mają kilka liści, są cięte w roślinach dorosłych. W takim przypadku dolne cięcie musi być ścięte. Sadzonki umieszcza się w pudełku z mieszaniną torfu i piasku pod kątem 30-45 stopni. Po półtora miesiąca, gdy następuje korzenie, sadzonki zostają przeszczepione na otwartą przestrzeń.

Jeśli mówimy o tym, jak sadzić estragon, dzieląc krzew Odbywa się to wczesną wiosną lub w sierpniu. Konieczne jest staranne wykopanie krzaka matczynego, podzielenie go na kilka warstw korzeniowych i małych roślin z pędami. Następnie można przystąpić do układania potomka i roślin w ziemi: głębokość dołów powinna wynosić 8-10 cm.

Dbałość o tarhun powinna wyglądać następująco: dwa razy podlewać w tygodniu, jeden sos w maju (w wiadrze z wodą rozpuszcza się w łyżce mocznika, superfosfacie, siarczanie potasu), schronienie przed nadejściem chłodów słomą lub liśćmi. W zimie rośliny można przesadzać do doniczek i umieszczać na parapecie.

• ← Esparcet jako siderat
• Euharis nie kwitnie →