Cechą nasion wielu drzew owocowych i iglastych, krzewów, a także niektórych rodzajów kwiatów jest to, że są one pokryte grubą, gęstą skorupą, która nie przepuszcza wody. W rezultacie nasiona rosną powoli. Takie rośliny są trudne do uprawy dla ogrodników-amatorów bez stratyfikacji nasion.
Stratyfikacja nasion jest jednym ze sposobów przygotowania nasion do siewu, których głównym celem jest zwiększenie szybkości kiełkowania. Polega ona na tym, że nasiona przez dość długi czas (od 1 miesiąca do roku) są umieszczane w zimnym, wilgotnym środowisku. Pod wpływem pewnych temperatur, wilgoci i powietrza, skorupy nasion miękną i pojawiają się kiełki. Następnie kiełkujące nasiona sadzi się na specjalnym podłożu.
Różne rośliny mają różne okresy stratyfikacji nasion. Osobliwością tego procesu jest to, że odbywa się on w dwóch etapach dla wpływu zmiennych temperatur: najpierw w ciepłym, a następnie w zimnym. Rozpoczynając stratyfikację nasion w domu, konieczne jest zapoznanie się z zaleceniami techników rolniczych w zakresie tworzenia warunków i czasu trwania procesu dla niektórych gatunków roślin. Informacje na ten temat są często drukowane bezpośrednio na workach z nasionami.
Najpowszechniejszą metodą stratyfikacji jest mieszanie nasion i torfu, zmiażdżonego mchu, trocin lub mokrego gruboziarnistego piasku w stosunku 1 części nasion do 3 części substratu. Po pęcznieniu nasion, wraz z podłożem, rozprasza się je na powierzchni w cienkiej warstwie i pozostawia do wyschnięcia (proces ten nie jest wykonywany tylko z nasionami nasion nasiennych). Następnie mieszaninę nasion i substratu wlewa się do pudeł (puszki w słoikach, doniczkach, pudełkach z tworzywa sztucznego), przykrywa się szkłem lub folią celofanową i umieszcza w ciemnym pomieszczeniu, w którym utrzymuje się je w temperaturze około 15-18 stopni powyżej zera. Konieczne jest, aby pojemnik miał boczne otwory i otwory w dnie, aby zapewnić normalną wymianę powietrza i odprowadzanie nadmiaru cieczy.
Aby chronić nasiona przed gniciem i pleśnią, podłoże jest okresowo nawilżane jasnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu i powietrza co tydzień przez 5-7 minut. Po wymaganym czasie (każda hodowla ma swoją własną), pojemnik z mieszaniną substratu i nasion umieszcza się w chłodnym miejscu, na przykład w piwnicy, na przeszklonej loggii lub na dolnej półce lodówki. Temperatura powietrza powinna wynosić od 0 do 7 stopni. Kontrolę nasion należy przeprowadzać co dwa tygodnie, łącząc je z nawilżaniem mieszaniny substratu i nasion.
Nasiona, które zostały poddane stratyfikacji, wysiewa się wczesną wiosną w skrzynkach na sadzonki lub złoże w wilgotnej glebie. Doświadczeni ogrodnicy uważają, że nie należy wykonywać sztucznej stratyfikacji, ale można siać nasiona przed zimą, późną jesienią. Nasiona hibernowane pod śniegiem, gdy nadejdą ciepłe wiosenne dni, same zejdą ze stanu spoczynku i wykiełkują.
Wielu miłośników kwiatów zainteresuje się sposobem na rozwarstwienie nasion. Nie jest tajemnicą, że znaczna część roślin kwiatowych ma niskie kiełkowanie, a bez tego procesu niemożliwe jest uprawianie niektórych rodzajów kwiatów. Praktycznie nie kiełkują nasion bez stratyfikacji piwonie , akonit, powojnik , jaskry, zawilec, irysy, lawenda, itp. Podczas pracy z niewielką liczbą nasion (i kwiaty są zwykle sadzone w małych ilościach), nawet w mieszkaniu miejskim można warstwować według jednego z dwóch uproszczonych wariantów.
Po opanowaniu procesu stratyfikacji, możesz z powodzeniem uprawiać najróżniejsze gatunki kwiatów i innych roślin.