Słodki i upieczony w prawie każdym domu, ale oczywiście żadna kobieta nie chce spędzać godzin w kuchni przy piecu. Aby nie zostawiać siebie i swoich bliskich bez pysznego deseru, gospodynie coraz częściej szukają prostych sposobów i szybkich przepisów na wypieki. Jednym z takich przepisów jest biszkopt w kuchence mikrofalowej. Jest to dość szybkie i łatwe do przygotowania, a otrzymasz doskonałe ciasto na herbatniki, które można następnie natłuścić lub ozdobić czymkolwiek. Wiele osób nie wierzy, że pyszna piekarnia może się pojawić w kuchence mikrofalowej, ale jeśli spróbujesz jednego z poniższych przepisów, zmień zdanie.

Ciastko w kuchence mikrofalowej - przepis

Tak więc, jeśli chcesz traktować swoich znajomych z pysznym ciastem własnego wyrobu, powiemy ci, jak przygotować biszkopt w kuchence mikrofalowej, z którego wszyscy goście będą zachwyceni.

Składniki:

  • mąka - ½ st .;
  • cukier - ½ sztuki;
  • skrobia - 1 łyżka. łyżka;
  • jajko - 3 sztuki;
  • koniak - 1 łyżeczka;
  • do napełniania lub dekorowania dowolnych składników według własnego gustu.

Przygotowanie

Aby zrobić dobre ciastko, jajka powinny być świeże i schłodzone. Ponadto bardzo ważne jest ostrożne oddzielenie białek od żółtek. Następnie żółtka należy łączyć z koniakiem i cukrem, aby uzyskać masę.

Osobno ułóż białka w piance. Następnie mąkę przesiewa się przez sito, można to zrobić kilka razy, aby uczynić ją piękniejszą. Następnie połącz mąkę ze skrobią i dodaj do mieszaniny żółtek i cukru. Tam wprowadzamy białka, tylko bardzo ostrożnie i mieszamy.

Smarujemy specjalną formę masłem, wkładamy do niego ciasto i wkładamy do kuchenki mikrofalowej na 5 minut. Kiedy skończy się czas, pozostaw ciasto na kuchence mikrofalowej na kolejne 7 minut. Następnie wyjmujemy herbatniki, kładziemy je na talerzu i stygniemy. Gotowy deser jest dzielony na 2 lub 3 części, w zależności od wysokości, a my dekorujemy dowolnym nadzieniem: śmietaną, dżemem, skondensowanym mlekiem.

Herbatniki czekoladowe w kuchence mikrofalowej

Dla tych, którzy wolą nie klasyczne biszkopty, ale czekoladę, podzielimy się sposobem upieczenia czekoladowego ciastka w kuchence mikrofalowej.

Składniki:

  • jaja - 2 sztuki;
  • mąka - 6 łyżek. łyżki;
  • skrobia - 2 łyżki. łyżki;
  • cukier - 8 łyżek. łyżki;
  • kakao - 3-4 st. łyżki;
  • mleko - 10 łyżek. łyżki;
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
  • olej roślinny - 6 łyżek. łyżki.

Przygotowanie

Najpierw ubij jajka dobrze cukrem. Następnie dodać kakao do tej mieszaniny i dokładnie wymieszać. Przesiej mąkę i razem z proszkiem do pieczenia i skrobią dodaj do mieszaniny jajek i kakao. Powinieneś dostać dość grube ciasto, do którego powinieneś dodać mleko i olej roślinny. Wszystko to znowu dobrze wymieszaj - możesz ubić mikser z małą prędkością. Powstałe ciasto wlewa się do postaci natłuszczonej i umieszcza w kuchence mikrofalowej dla maksymalnej mocy.

Czas gotowania zależy od mocy kuchenki mikrofalowej, jeśli moc 1000 watów jest przygotowywana przez 4 minuty, jeśli 800 - 5 minut. Twój biszkopt czekoladowy jest gotowy. Może być ozdobiony kandyzowanymi owocami, będzie bardzo jasny i smaczny, a można polać czekoladowym lukrem.

Szybki herbatnik w kuchence mikrofalowej

Dla najbardziej ruchliwych gospodyń domowych mamy przepis na to, jak zrobić biszkopt w kuchence mikrofalowej w zaledwie trzy minuty.

Składniki:

  • jajko - 1 sztuka;
  • cukier - 4 łyżki. łyżki;
  • ciastko w przepisie mikrofalowym
  • mąka - 3 łyżki. łyżki;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • skrobia - 1 łyżka. łyżka;
  • mleko - 5 łyżek. łyżki;
  • olej roślinny - 3 łyżki. łyżki.

Przygotowanie

Wszystkie składniki po prostu się mieszają, łącząc je w dowolnej kolejności. Wlać powstałe ciasto do postaci natłuszczonej i włożyć do mikrofalówki na 3 minuty, gotować z mocą 1000 watów. Pozwól ciasteczkowi ostygnąć i cieszyć się. Możesz ozdobić swoje ulubione owoce.