Szpinak - rośnie z nasion
Oprócz znanej nam już pietruszki, kopru, sałaty i szczawiu w ogrodach można znaleźć szpinak. Nie tylko pomaga urozmaicić menu, ale także pomaga oczyścić żołądek z szkodliwych elementów. Wielu nawet doświadczonych ogrodników nie wie, jak uprawiać szpinak w kraju z nasion. O istniejących odmianach tej kultury liściastej io tym, jak ją uprawiać opowiemy w tym artykule.
Odmiany szpinaku do uprawy z nasion
Pomimo tego, że kultura ta pojawiła się ostatnio w naszych ogrodach, już dość duża liczba różnych odmian jest bardzo popularna. Na łóżkach bardzo często można znaleźć następujące rodzaje szpinaku:
- Victoria;
- Virofle;
- Godri;
- Liściaste;
- Truskawka;
- Gigant;
- Matador;
- Norak
Między sobą różnią się tylko wielkością i kolorem arkuszy, smakiem i okresem wegetacji. Proces wyrastania z nasion wszelkiego rodzaju szpinaku, czy to Matador czy Victoria, jest prawie identyczny. W związku z tym będziemy nadal przedstawiać ogólne wytyczne dotyczące uprawy i pielęgnacji tej kultury liści.
Szpinak - rośnie i pielęgnuje
Aby szpinak dobrze się rozwijał, należy go sadzić w glebie organicznej nawożonej gliniastą glebą. Należy również zwrócić uwagę na jego kwasowość . Dla niego optymalne pH wynosi 6,7-7,0. Najlepszym sposobem na przygotowanie miejsca do sadzenia szpinaku jest wykonanie go jesienią: wykop go, dodaj nawozy mineralne i, jeśli to konieczne, dodaj wapno.
Zaleca się rozpoczęcie siewu wczesnych odmian szpinaku od końca marca, natomiast późniejsze można sadzić późnym latem lub wczesną jesienią. Takie siewy na zimę są uprawiane do zbiorów wczesną wiosną. Za pomocą tych krzaków można uzyskać nawet dwie uprawy, ale wtedy trzeba będzie je usunąć.
Aby poprawić kiełkowanie, nasiona powinny być moczone z góry przez 2 dni, zmieniając ciepłą wodę, w której się znajdują, 3 razy dziennie. Potem będą musiały zostać wysuszone i możesz zacząć sadzić.
Na przygotowanym obszarze wycięcia wykonuje się w odległości 25-30 cm, w nich, po każdych 6-8 cm, pogłębiamy 2-3 cm na jednym ziarnie. Następnie rzędy muszą być pokryte ziemią, barankiem trochę barana i wlać na płaską stronę.
Pędy pojawią się za około dwa tygodnie. Aby uzyskać dobre i smaczne zbiory zielonych liści szpinaku, musisz przestrzegać następujących zasad opieki nad nimi:
- po pojawieniu się dwóch lub trzech liści w celu rozrzedzenia, optymalną uważa się taką odległość, że liście sąsiednich krzewów nie stykają się ze sobą;
- Podlewanie należy wykonywać 2-3 razy w tygodniu, w tempie 1 wiadra na 1 m². W żadnym przypadku nie powinno być dozwolone suszenie górnej warstwy ziemi wokół tulei;
- strzałki, które się pojawiają, powinny być natychmiast odcięte, w przeciwnym razie nie będzie zbiorów;
- regularne pielenie gleby, aby się pozbyć chwast .
Bardzo ważne jest, aby zebrać zbiory w terminie i prawidłowo. Lepiej jest rozrywać liście, gdy są młode i jeszcze nie uformowały łodygi, a następnie są soczyste i delikatniejsze. Powinno to być zrobione z zewnątrz. Dojrzewająca rozeta szpinaku liczy się po około 10 liściach. Następnie można go całkowicie usunąć.
Szpinak jest bardzo bogaty w witaminy (grupy B, C, D, E i P) i korzystne substancje, które są potrzebne organizmowi ludzkiemu. Aby go użyć zaleca się go w przypadku różnych chorób układu pokarmowego i układu krążenia, a także w przypadku niedokrwistości i wzmocnienia układu nerwowego. Ale istnieją przeciwwskazania do jego stosowania, więc zanim wejdziesz do diety, powinieneś skonsultować się z lekarzem.