Spaghetti z pastą pomidorową
Gdy nie ma gotowego keczupu na rękę, możesz samodzielnie zrobić pyszny sos i dodać do niego makaron. Jak zrobić spaghetti z pastą pomidorową, przeczytaj poniżej.
Spaghetti z pastą pomidorową - przepis
Składniki:
- pasta pomidorowa - 80 g;
- przefiltrowana woda - 200 ml;
- spaghetti - 200 g;
- cukier - 30 g;
- świeże pomidory - 2 szt .;
- sól;
- czosnek - 2-3 ząbki;
- pieprz
Gotowanie
Prawie aż gotowane spaghetti gotować. Pomidory wrzącą wodą i pokroić w kostkę. Rozcieńczyć koncentrat pomidorowy w wodzie. Dodaj drobno posiekany czosnek do rozgrzanego masła, włóż cukier i sól. Gdy pojawi się charakterystyczny zapach, dodaj pastę pomidorową rozcieńczoną w wodzie i gotuj. Wymieszać i pozostawić na 10 minut. Dodaj pomidory, paprykę. Usuń masę z ognia po zagotowaniu. Włóż spaghetti na talerz i polej sosem pomidorowym.
Spaghetti z mięsem mielonym i pastą pomidorową - przepis
Składniki:
- spaghetti - 400 g;
- mięso mielone - 400 g;
- pasta pomidorowa - 4 łyżki stołowe. łyżki;
- ser - 200 g;
- cebula - 130 g;
- woda - 120 ml;
- pieprz;
- sól
Gotowanie
Zagotuj spaghetti. Zmiażdżyć cebulę i włożyć ją na patelnię, aby stała się brązowa. Włóż farsz i smażyć, dobrze mieszając. Sól i pieprz do smaku. Rozcieńczyć pomidor w wodzie i wlać na patelnię. Wymieszać, przykryć pokrywką i gasić przez 15 minut. Ułóż spaghetti na talerzu, ułóż mielone na wierzchu, posyp serem i podawaj do stołu.
Spaghetti z serem, szynką i koncentratem pomidorowym
Składniki:
- szynka - 150 g;
- ser - 100 g;
- pasta pomidorowa - 1 łyżka. łyżka;
- spaghetti - 200 g;
- oregano - ½ łyżeczki;
- rafinowany olej roślinny - 20 ml;
- masło - 30 g;
- sól
Gotowanie
Rozcieńczyć pomidorową pastę wodą do konsystencji gęstego soku pomidorowego z wodą. Sól do smaku, dodaj oregano. Posiekaj tarty ser. Na patelni roztop masło, dodaj warzywo i poczekaj, aż się rozpuści. Połóż pokrojoną w kostkę szynkę i smaż przez 5-6 minut. Polać sosem pomidorowym i gotować przez 5 minut. Zagotuj spaghetti, spuść wodę. Dodaj ser, gorący sos i wymieszaj.
Spaghetti z pomidorową pastą i czosnkiem
Składniki:
- spaghetti - 80 g;
- pasta pomidorowa - 10 g;
- cebula - 50 g;
- cukier - szczypta;
- woda - 100 ml;
- masło - 20 g;
- sól;
- czosnek - 1 ząbek;
- zieloni.
Gotowanie
Melenko posiekany obrany czosnek i cebula. Rozpuść masło i przejrzyj przygotowane warzywa. Gotować do gotowanego makaronu. Wykonanie sosu spaghetti z pasty pomidorowej. Aby to zrobić, włóż pastę pomidorową na patelnię i, mieszając, ugotuj około minuty. Umieść cukier, zalej wodą i gotuj, aż będzie gęsta. Dodaj przyprawy, dodaj soli do smaku. Włóż gotowe spaghetti na talerz, polej sosem, przyciemnij z zieleniną.