Co zwykle gotujesz na śniadanie? Jeśli twoja odpowiedź to jajecznica, powinieneś wiedzieć: duża liczba ludzi na całym świecie również odpowiada. Jest to łatwe do przygotowania, smaczne i obfite śniadanie, które dodaje energii do obiadu! Jeśli jednak podążasz za liczbą, powinieneś wiedzieć co kalorii jajecznica i jej gatunek.

Jajka sadzone kalorycznie

Jajecznica może być gotowana na dziesiątki, a nawet setki różnych sposobów. W zależności od dodatków, metod pieczenia (po jednej lub obu stronach), za każdym razem można otrzymać nowe, ciekawe i smaczne danie.

Rozważamy, ile kalorii przypada na smażone jajecznicę z różnymi dodatkami:

  • klasyczne jajecznica w oleju - 180-241 kcal (w zależności od ilości użytego oleju);
  • jajecznica z pomidorami - 105 kcal;
  • jajecznica ze szpinakiem i szparagami - 110 kcal;
  • jajecznica z pieczarkami - 115 kcal;
  • jajecznica z pomidorami i słodką papryką - 120 kcal;
  • jajecznica z marchewką i cebulą - 153 kcal;
  • jajecznica z grzankami (lub jajecznica w kawałku chleba) - 186 kcal na 100 g;
  • jajecznica z pomidorami i serem - 197 kcal;
  • gorąca kanapka z serem, kiełbasą i jajecznicą - 254 kcal;
  • jajecznica z serem - 258 kcal;
  • jajecznica z kiełbasą - 260 kcal;
  • wykwintne jajecznica z serem Dor Blue - 269 kcal;
  • bekon i jajka - 353 kcal.

Należy zauważyć, że zawartość kalorii w jajach sadzonych z boczkiem i kiełbasą jest najwyższa spośród wszystkich typów - a im więcej tłuszczu w mięsie, tym wyższa wartość energetyczna. Jeśli próbujesz schudnąć, najlepiej gotować jajecznicę z warzywami lub grzybami i biegać po suplementach wysokokalorycznych pokarmów.

Jak zmniejszyć liczbę smażonych jajek kalorycznych?

Aby naczynie nie było zbyt ciężkie, powinieneś przestrzegać kilku prostych zasad:

  1. Używaj tylko wysokiej jakości patelni z nieprzywierającą powłoką - na przykład z ceramiki lub teflonu. Na tym danie można ugotować jajecznicę z niewielkim lub żadnym olejem, dzięki czemu jej kaloryczność jest znacznie zmniejszona.
  2. Dodaj do jajek kapuścianych, pomidorów, brokułów, kalafiora, szpinak , świeże warzywa lub grzyby - wszystkie te produkty smażone kalorie smażone obniży całkowitą kaloryczną zawartość potrawy.
  3. Podawaj jajecznicę ze świeżymi ogórkami, pomidorami lub kapustą pekińską - to śniadanie będzie wystarczająco duże, by nasycić cię przez długi czas.

Nie zapominaj, że to poranny posiłek może być najbardziej gęsty - ponieważ o tej porze procesy metaboliczne działają dobrze, a nawet bardzo obfite śniadanie raczej nie zepsuje twojej sylwetki. Mając to na uwadze, możesz od czasu do czasu pozwolić sobie i wysokokalorycznym typom jaj.