W naszych ogrodach wciąż można go spotkać nie tak często, ale jest to tylko konsekwencja błędnej opinii, że kapusta pekińska jest bardzo kapryśna pod względem pielęgnacji, a jej użycie nie jest tak szerokie jak w zwykłej kapuście białej. Ale w rzeczywistości sadzenie i opiekowanie się kapustą "savoy" nie różni się zbytnio, i przydatne cechy w tym całkiem sporo.
Tak więc, pierwszy etap uprawy kapusty z nasion Savoy jest kompletny. Czas posadzić gotowe sadzonki w otwartym terenie. Możesz dostać się do pracy po tym, jak sadzonki osiągną wiek 50 dni. Do tego czasu będzie miała do sześciu prawdziwych arkuszy.
Podczas uprawy i pielęgnacji kapusty włoskiej bardzo ważne jest utwardzanie. Utwardzanie może rozpocząć się około dwóch do trzech tygodni przed zejściem z pokładu. W ciągu dnia kubki sadzonek przeprowadza się na balkonie lub w szklarni, gdzie temperatura powietrza nie jest wyższa niż 5 ° C. W nocy sadzonki wracają do ciepła. Równolegle przeprowadzić drugi opatrunek. Stosuje się tu mocznik i siarczan sodu. W wiadrze z wodą rozcieńczonym jedną łyżką każdego składnika.
Gdy tylko nadejdzie tydzień, w którym nadejdzie pora sadzenia kapusty, zaprzestanie podlewania i tylko w dniu wysiadania jest obficie podlewane. Wyładunki wykonywane są na głębokości około dwóch centymetrów poniżej poziomu gruntu. Odległość między sadzonkami powinna być 30-50 cm, a odstęp między łóżka sprawia, że aż do 70 cm. Nawet jesienią podczas kopania powinny być wykonane na substancji wapiennej części lądowania. Najlepszymi prekursorami są zboża, rośliny strączkowe i ziemniaki.
Jednym z sekretów uprawy kapusty Savoy jest dodatkowe zasilanie mocznikiem, popiołem drzewnym i superfosfatami. Nie zapomnij przyciąć sadzonki przez pierwszy tydzień, aby pomóc sadzonkom przystosować się do nowego miejsca. W przyszłości pielęgnacja i pielęgnacja kapusty Savoy polega na punktualnym podlewaniu co dwa dni, co najmniej raz na tydzień, co powoduje poluzowanie gleby.
Zewnętrznie jest bardzo podobny zwykły biały . Są to kapusta z bardzo luźno ciemnozielonymi liśćmi, ich rozmiary są średnie. Nawiasem mówiąc, w Savoyu jest o rząd wielkości więcej składników odżywczych niż w zwykłej białej kapuście. Ale tutaj nie nadaje się do solenia, ale tradycyjne i znane nam dania z niego będą pyszne.
Jak wygląda kapusta włoska, zależy od jego odmiany. Niektóre mają lżejsze liście, niektóre są brukowane i mają małe rozmiary, a inne są bardzo duże i prawie przewiewne. W naszych ogrodach najłatwiej znaleźć wczesne, jubileuszowe, wirowe i wczesne złoto odmian kapusty włoskiej z Wiednia.