Życie współczesnego człowieka jest tak pełne ciekawych wydarzeń i żywych wrażeń, że codzienne obowiązki w tym czasie są dosłownie krótkie. Ale jeśli zmywanie naczyń i pranie można przesunąć do zautomatyzowania samochody , a następnie do gotowania domowych potraw nie może uciec od stojąc przy kuchence. Aby skrócić czas gotowania, aby pomóc specjalnej kuchence ciśnieniowej.

Jaka jest podstawa kuchenki ciśnieniowej?

Pierwsze garnki szybkowarowe pojawiły się w połowie XVIII wieku. Wtedy ludzie zauważyli, że woda zmienia temperaturę wrzenia w zależności od ciśnienia. Ponieważ ciśnienie w hermetycznie zamkniętej kuchence ciśnieniowej jest wyższe niż w otwartej misce, temperatura wrzenia w niej nie wynosi 100, ale 115 stopni. W rezultacie produkty w szybkowarach będą gotowe znacznie szybciej niż w konwencjonalnym rondlu.

Jak wybrać szybkowar?

Aby szybkowar był wiernym asystentem przez długi czas, kupując, pamiętaj przede wszystkim, że nie jest to tylko patelnia, ale urządzenie działające pod presją. O tym, jak dobrze jest produkowany, będzie zależało nie tylko na przyjazności dla użytkownika, ale także na bezpieczeństwie użytkownika. Dlatego lepiej kupić szybkowar z "nazwą" niż nieznanym producentem. Objętość szybkowaru należy dobrać w zależności od liczby konsumentów, ponieważ może ona być wypełniona do 2/3. Kuchenki ciśnieniowe ze stali nierdzewnej z połączonym grubym dnem są najłatwiejsze w użyciu.

Jak korzystać z kuchenki ciśnieniowej?

Algorytm używania szybkowaru jest bardzo prosty:

  1. Umieść produkty.
  2. Wlej wodę w ilości co najmniej 500 ml.
  3. Zamknij pokrywkę.
  4. Ustaw zawór w pozycji zamkniętej.
  5. Po zakończeniu czasu gotowania otwórz zawór i uwolnij ciśnienie.
  6. Otwórz pokrywkę.