Przepisy dla dzieci 2 lata
W drugim roku życia dziecko zaczyna tworzyć swój własny gust w zakresie jedzenia, są ulubione i niekochane potrawy. W tym okresie menu okruchów jest trochę jak dieta dla dorosłych. Ale pośpiech, by wejść do wszystkiego naraz, nie jest tego wart.
Dieta dziecka 2 lata
Jeśli wcześniej dla dziecka głównymi produktami były mleko, mieszanki, zboża i przecier warzywny teraz jest więcej opcji.
- Rozważ podstawowe przepisy diety dziecka 2 lata.
- Tak jak poprzednio, jedzenie pozostaje pięć razy dziennie. Śniadanie i kolacja powinny być w przybliżeniu równe, na drugie śniadanie i popołudniową przekąskę oferujemy lżejsze posiłki. Największa ilość składników odżywczych, które dziecko powinno otrzymać w porze obiadowej.
- Teraz w diecie dziecka w ciągu 2 lat obejmuje pełne menu z trzech dań na lunch. Na pierwsze płynne jedzenie, potem kawałek ryby lub mięsa z dodatkami i na końcu galaretka .
- Dla dziecka, które ma 2 lata, menu dla dzieci powinno zawierać przepisy z różnymi składnikami, ale około 70% to węglowodany.
- Dieta dziecka w ciągu 2 lat powinna obejmować codziennie mięso, ryby lub jaja, mleko i zboża z warzywami. Każda grupa ma swoje własne funkcje, więc zastąpienie jednego produktu innym nie będzie działać.
Przepisy na dzieci od 2 lat: pierwsze dania
Tak jak poprzednio, okruchy mogą być oferowane jako puree ziemniaczane jako pierwsze danie. Kurczak, cielęcina lub królik najlepiej nadaje się do gotowania bulionu.
Składniki:
- mięso z kurczaka - 0,5 kg;
- marchewki - 1 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- mleko - 1 łyżka stołowa;
- mąka - 2 łyżki. ;
- masło - 2 łyżki. l.;
- woda - 0,5 l;
- kwaśna śmietana - 0,5 st .;
- zieloni do smaku.
Gotowanie
Zagotować bulion z kurczaka. Wyjmij mięso i ostudź. Podczas gdy mięso schładza we wrzącej wodzie dodajemy cebulę i marchewkę. Gotuj, aż marchew będzie miękka. Rozbij mięso i zmiel je marchewką. Mielone nadziewane pół szklanką bulionu, dodać mleko, masło, mąkę. Mieszaj do gładkości. Wprowadzić masę do bulionu, stale mieszając. Podawaj z kwaśną śmietaną i zieleniną.
Przepisy na dzieci od 2 lat: dania z mięsa i warzyw
Po drugie, możesz przygotować gulasze, puddingi lub warzywa na parze. Mięso lub ryby są o wiele bardziej przydatne, jeśli gotujesz je dla pary lub pieczesz w piekarniku.
Budyń mięsny
Składniki:
- cielęcina - 50 g;
- biały chleb - 1 sztuka;
- mleko - 50 ml;
- jajko - 0,5 sztuki;
- masło - 1 łyżeczka;
- tarte krakersy - 1 łyżeczka
Gotowanie
Chleb moczyć w mleku. Zagotuj mięso i przełóż przez maszynę do mielenia mięsa z chlebem. Dodaj żółtko i wymieszaj. Pokonaj białko w piance i delikatnie dodaj do farszu. Smarujemy do pieczenia masłem, posypujemy bułką tartą i wylewamy masę. Przykryj natłuszczonym papierem i piecz przez 20 minut. Podawać z tłuczonymi ziemniakami.
Steam Cutlets
Składniki:
- mięso - 60 g;
- biały chleb - 1 kromka;
- masło - 1 łyżeczka
Gotowanie
Mięso mielone. Namoczyć chleb w mleku lub wodzie i po raz drugi opuścić mięso. Dodaj masło, sól. Ugniataj farsz, aż będzie gładki i gładki. Umieść patties na patelni i wlej trochę gorącej wody. Przykryj i wstaw do piekarnika na pół godziny. Woda okresowo.
Przepisy dla dzieci 2 lata: deser
Deser musi być najpierw przydatny i wspomóc proces trawienia. Ale nie wszystko, co jest użyteczne, chce mieć dziecko. Oferujemy kilka prostych receptur dla dzieci w wieku 2 lat, które po prostu chcą spróbować trochę.
Budyń z bułeczki ze śmietaną
Składniki:
- biała sucha bułka - 200 g;
- masło - 30 g;
- mleko - 0,5 st .;
- jajko - 1 szt .;
- mąka - 5 g;
- cukier do smaku.
Gotowanie
Pokrój miąższ na plasterki. Smaruj każdy kawałek masłem i nadaj mu kształt. Żółtko jaj mleć mlekiem. Dodaj mąkę i cukier do masy mleka jajecznego. Wstaw powoli ogień, gotować, aż będzie gęsty. Kremowe kromki chleba. Piec w piekarniku przez pół godziny przed uzyskaniem żółtego zabarwienia.