Dynia z cukrem w piecu - prosty przepis
Prawdopodobnie prawie każdy z was, dziadków w dzieciństwie, rozpieszczał dyni pieczoną w piecu z cukrem. Dlatego też, kto nie pyta o to danie, wszyscy natychmiast przypomina ciepłą, przytulną atmosferę domu babci, gdzie na stole jest talerz ze słodką, soczystą delikatnością o jaskrawym pomarańczowym kolorze. Sugerujemy, aby nauczyć się gotować w piekarniku tę samą smaczną dynię z cukrem i piec samemu, karmiąc ją wszystkimi bliskimi. Może kiedyś twój mały talerz z tą bosko pyszną dynią nie zostanie zapomniany.
Pieczona dynia w piekarniku, w plasterkach z cukrem
Składniki:
- dynia - 700-800 g;
- cukier granulowany - 80 g;
- cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
- masło - 30-40 g
Gotowanie
Dynia jest cięta, oczyszczana z nasion, cięta na kawałki wygodne dla Ciebie i usuwana z każdej skórki. Smaruj dobrze masło i rozłóż na nim przygotowaną dynię. Posyp go cukrem z góry, a następnie pritushivaya bardzo mało cukru waniliowego; wtedy dynia nabędzie bajecznie słodki smak i zostanie zjedzona jak cukierek. Potnij masło na małe, cienkie talerze i rozłóż na każdym kawałku naszego warzywa, na talerzu. Wysyłamy blachę do pieczenia w piekarniku. Dynia z cukrem w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni, będzie gotowana w około 30-40 minut, zależy od wyboru odmiany.
Zalecamy zjedzenie gotowego dania w zimnej formie, a następnie plasterki dyni nie będą się odsuwały, a poczujesz delikatne nuty smakowe.
Duszona dynia w piekarniku z cukrem - prosty przepis
Składniki:
- dynia - 900 g;
- masło - 60 g;
- mleko (domowe) - 90 ml;
- woda - 90 ml;
- cukier granulowany - 100 g;
- Vanillin - 1 opakowanie.
Gotowanie
Usuń część z nasion z przekroju dyni na pół, cienko obrać i pokroić na małe kwadratowe kawałki. Patelnię, którą można włożyć do piekarnika, natłuszczamy masłem. Rozrzucamy tutaj dynię, wlewamy ją do połowy, łącząc jeden do jednego, z mlekiem i wanilią. Dobrze posyp wszystko cukrem i włóż patelnię do nagrzanego piekarnika, do temperatury 190 stopni. Po 45 minutach można przygotować gotowy deser z dyni na porcje i natychmiast zacząć go jeść.
Teraz, wiedząc, jak wypalić tak smaczną i zdrową dynię z cukrem w piekarniku, musisz go po prostu ugotować!
Dynia suszona w piecu z cukrem
Składniki:
- dynia - 1,2 kg;
- cukier - 180 g na sos i 350 g na syrop;
- mielony cynamon - 2/3 łyżeczki;
- kwas cytrynowy - 2 lata
Gotowanie
Usuwamy pestki dyni, obierzamy i kroimy na plasterki, tak jakbyśmy kroili melon. Następnie pociąć je na pół przez każdy płatek. Wlać całą połowę cukru przeznaczonego do zraszania i odstawić na 13-15 godzin. Następnie wylej sok z dyni do pojemnika, napełnij go drugą połówką cukru i odstaw ponownie na tę samą godzinę. Ponownie przelej sok i dodaj do pierwszej porcji. Otrzymany sok mierzymy 0,6 litra, jeśli nie ma takiej objętości, następnie dodajemy wodę. Połóż sok na kuchence, dodaj cynamon, kwas cytrynowy i cukier, który zostawiono na syrop, a następnie ugotuj, 
aż zacznie być trochę grubsza. Pozwól syropowi schłodzić się do 85 stopni i zanurz w nim dynię na 10-12 minut. Po wrzuceniu dyni do durszlaka, do jej sterty dodatkowego syropu.
Umieść kawałki dyni na blasze do pieczenia, którą wkładamy do piekarnika nagrzanego do 80 stopni i trzymajmy wszystko przez około dwie godziny. Obniżyć temperaturę do 40 stopni i więdnąć dynię przez 9-10 godzin, okresowo obracając ją po różnych stronach. Następnie układamy naszą dyszę w rzędy w plastikowe torby, które umieszczamy w nocy w pobliżu baterii. Do rana ten wspaniały deser można zjeść. Suszona dynia jest szczególnie smaczna i pasuje do niej parzona owsianka .