Każdy ogrodnik amator chce znaleźć idealne odmiany warzyw, smaczne i pożywne, a jednocześnie łatwe w uprawie. Jednym z nich jest dynia z Butternata - izraelska odmiana dyni sztucznie pozyskane. Mam to, krzyżując gałkę muszkatołową z dzikim Afrykaninem.
To warzywo ma słodką oleistą miazgę o smaku gałki muszkatołowej. Dynia "Butternat" jest stosowana w wielu przepisach, służy do wyrobu owsianki, zup, nadzień do pieczenia itp. Inną przydatną funkcją jest doskonałe przechowywanie i stosunkowo niewielki rozmiar dyni. Jakie są cechy uprawy tego warzywa?
Przede wszystkim zauważamy, że musisz uprawiać dynie z sadzonek, szczególnie w centralnej Rosji, gdzie koniec lata jest już całkiem spoko. Nasiona powinny być podgrzewane przez kilka miesięcy, skalibrowane i nasączone. Nasiona słonecznika umieszczamy w osobnym pojemniku, a kiedy pojawiają się pierwsze prawdziwe ulotki, sadzimy je w otwartym terenie.
Ziemia pod dynią tej odmiany powinna być przygotowana jesienią - wykopana i nawożona (humus lub kompost, nawozy mineralne, wapno). Wybierz do sadzenia słonecznych obszarów "Batternat", gdzie w minionym sezonie rosły korzenie, rośliny strączkowe lub zielony nawóz. W tym samym czasie ziemniaki, cukinia, melony i arbuzy nie są zalecane jako prekursory dyń.
Co niezwykłe, "Batternat" jest odmianą wczesnego dojrzewania. Maksymalnie 90 dni przechodzi z sadzenia do zbioru.
Podstawowe zasady opieki nad dynią z gałki muszkatołowej Butternut to:
Przestrzegając tych wszystkich zasad, możesz zebrać piękną plonę dyni "Butternat", który ma słodkie mięso. Z reguły jego owoce są małe i mają czas dojrzewania do przymrozków. W przeciwnym razie należy umieścić dynię w ciepłym miejscu, gdzie stopniowo dojrzeje.