Pod nazwą "orzeszki piniowe" oznacza kilka rodzajów jadalnych nasion roślin sosnowych. Sprzedawaj takie orzechy w postaci oczyszczonej i wyglądają jak małe ziarna bladożółtego o jasnym smaku, który ujawnia się jeszcze bardziej po pieczeniu. Wiele osób interesuje się tym, czy orzechy sosny są dobre dla zdrowia i jakie substancje zawarte są w ich składzie. Skład chemiczny tego produktu jest dość bogaty, więc ma 19 różnych aminokwasów, witamin, pierwiastków biologicznych i kwasów tłuszczowych.
Od czasów starożytnych ludzie ustalili, że małe orzechy są dobre dla zdrowia, a dzisiaj ich właściwości zostały udowodnione za pomocą środków naukowych:
Warto zauważyć, że nie tylko pestki są użyteczne, ponieważ ciasto i łuski orzeszków sosnowych są szeroko stosowane w tradycyjnej medycynie. Na przykład są one stosowane w kąpielach leczniczych, aby poradzić sobie z chorobami skóry i normalizować pracę układu nerwowego. Nalewka oparta na powłoce jest stosowana w leczeniu osteochondrozy, rwy kulszowej i innych problemów z stawami.
Orzechy sosny mają przeciwwskazania, ale bardzo niewiele z nich. Rzadko, ale nadal istnieje indywidualna nietolerancja produktu, który objawi się w postaci alergii. Nie zaleca się spożywania orzechów w dużych ilościach, ponieważ trzeba odczuwać wszystkie nieprzyjemne objawy przejadania się. Dozwolone nie więcej niż 30 g. Ogranicz ilość spożywanych orzechów jest warta przy niektórych chorobach pęcherzyka żółciowego i trzustki. Szkodliwe orzeszki piniowe mogą przynieść, jeśli są stare i suche, ponieważ mogą być różnymi szkodliwymi substancjami, w tym grzybami, a to już zwiększa ryzyko zaburzeń i zatruć. Należy stwierdzić, że wysoka kaloryczność tego produktu może powodować wzrost masy podczas konsumpcji orzechów w dużych ilościach.