Pekińska kapusta - rośnie i pielęgnuje

Kapusta pekińska pojawiła się na naszych półkach stosunkowo niedawno, ale od razu zafascynowała wielu z jej delikatnego smaku i zdrowych właściwości. Chociaż sałatki pekińskie są spożywane niemal w każdym domu, ale wiedzą, gdzie uprawia się kapustę pekińską, niewiele. Ale, mimo egzotycznego pochodzenia, warzywo to jest całkiem możliwe, aby rosło samo, w ogrodzie. Ponadto kapusta pekińska, z należytą starannością, zapewnia doskonałe plony, dzięki czemu można ją uprawiać nie tylko na własne potrzeby, ale również na sprzedaż. Opowiemy o zawiłościach uprawy kapusty pekińskiej w szklarniach i otwartym terenie w naszym artykule.

Jak wyhodować kapustę pekińską?

Pekin jest uważany za kulturę bardzo delikatną i kapryśną. Mówi się, że uprawa i pielęgnacja kapusty pekińskiej obfituje w wielkie trudności, a uzyskanie dobrych zbiorów jest czymś z kategorii nienaukowej fantazji. W rzeczywistości, peking jest idealny do uprawy nie tylko w szklarniach, ale także w otwartym polu, i nie sprawia więcej kłopotów niż jego powinowactwo albuminy. Oczywiście, jak w każdym innym przypadku, są tu pewne subtelności, ale uzyskany wynik jest wart ponad wszystkie koszty pracy.

Jak i kiedy sadzić kapustę pekińską zależy przede wszystkim od wybranej metody uprawy. Podczas uprawy kapusty w ogrzewanej szklarni nasiona wysiewa się na początku marca. W filmowej szklarni kapusta zasiana na początku sierpnia. Ważnym warunkiem powodzenia jest właściwe użycie wiosennych i jesiennych odmian pekińskich. Nie oczekuj dobrych zbiorów, sadzenia odmian jesiennych, przeznaczonych do sadzenia wiosną i odwrotnie. Kapusta pozostanie w kolorze, bez uformowania głów. Do sadzenia o każdej porze roku nadają się tylko uniwersalne odmiany kapusty pekińskiej (F1 Miss China i Chinese Choice). Nasiona wysiewa się zgodnie ze schematem 70 * 40 cm.
Podczas uprawy kapusty pekińskiej w otwartym terenie możliwe są dwie opcje: uprawy z sadzonek i siewu. Rosnąca sadzonka kapusty pekińskiej zaczynają się na początku kwietnia, wysiewając nasiona w małych doniczkach lub kasetach. Sadzonki przenosi się do gleby na początku maja zgodnie ze schematem 50 * 30 cm, uważając, aby nie zakopywać sadzonek. Metoda sadzonek sprawia, że kapusta kapusty pekińskiej jest w pełni uformowana w czasie zbiorów. Można również siać nasiona kapusty bezpośrednio na otwartym terenie. Zwykle odbywa się to na początku maja, kiedy gleba jest wystarczająco ciepła lub w połowie lipca, aby zebrać się na początku września.
Sadzenie nasion kapusty pekińskiej ma również swoją własną subtelność. Ich wysiewanie jest konieczne na grzbietach, pogłębiając się w glebie na 10-20 mm.
Opieka nad kapustą pekińską obejmuje podlewanie, nawożenie, pielenie i opryskiwanie szkodników. I tutaj też są pewne sztuczki, bez których nie można uzyskać dobrych zbiorów po pekińsku:

podlewanie kapusty jest lepsze dzięki metodzie deszczowej, unikając zarówno wysuszenia, jak i nadmiernego zawilgocenia gleby;
konieczne jest nawożenie peklowania natychmiast po zasadzeniu i kilkakrotnie w ciągu całego okresu wzrostu, wprowadzając organiczne zaprawy do gleby: mocznik , dziewanna ;
podczas odchwaszczania łóżek należy upewnić się, że rosnąca kapusta nie dostanie się do ziemi;
Delikatne liście kapusty przyciągają nie tylko smakoszy, ale także ogromną liczbę szkodników, zwłaszcza pcheł krzyżowych, więc nie można ich traktować bez kontroli szkodników;
Pekińska kapusta nie toleruje ciepła, więc nie nadaje się do uprawy w regionach o gorącym klimacie;
Gdy liście sąsiednich roślin są blisko, co druga głowa w rzędzie musi zostać usunięta, pozostawiając odstępy co najmniej 20 cm między roślinami.