Jak każda dieta zbożowa, dieta jęczmienia perłowego do odchudzania jest dość łatwa i przyjemna pod względem dobrego samopoczucia. Złe samopoczucie można odczuwać tylko przez pierwszy lub dwa dni, podczas gdy ciało zostanie odbudowane pod nowym rodzajem jedzenia.
Jęczmień perłowy to produkt wytwarzany z całych ziaren jęczmienia. Najważniejszą rzeczą w tym przypadku jest zachowanie się skorupek ziarna, a tym samym błonnika niezbędnego dla ludzkiego ciała i masy składników odżywczych.
Dieta jęczmienna perłowa jest dobra, ponieważ w pełni wzbogaca ciało ludzkie o wszystkie pierwiastki śladowe, które są wyjątkowe dla tego wyjątkowego zboża: witaminy A, E, D, kompleks witaminy B, żelazo, miedź, wapń, jod i fosfor. Tak bogata kompozycja z pewnością poprawia dobre samopoczucie, zwiększa aktywność mózgu, wzmacnia układ odpornościowy i mięsień sercowy. A lizyna - aminokwas bogaty w jęczmień perełkowy - wspomaga syntezę kolagenu, niezbędną dla młodzieńczej skóry i zdrowych stawów.
Dieta na jęczmieniu perłowym jest dobra i dlatego, że organizm otrzymuje dużą ilość błonnika przez długi czas, dzięki czemu następuje aktywne czyszczenie jelita.
Oczywiście, pomimo obfitości pozytywnych właściwości jęczmienia, dieta nadal wymaga dodatkowego kompleksu witaminowego, ponieważ wszystkie niezbędne owsiki jęczmienia wciąż nie mogą zapewnić.
Przestrzegać diety perłowej może być 5 dni. W tym czasie można stracić około 7% masy ciała (zwykle 3-5 kilogramów). Ta dieta istnieje tylko dla tych, którzy mają wielką siłę woli: nie każdy może jeść płatki bez soli, cukru i przypraw przez kilka dni!
Jego najbardziej znany wariant wyklucza wszystkie potrawy, z wyjątkiem owsianki jęczmiennej. Powinien być przygotowany w następujący sposób: wieczorem moczyć szklany jęczmień perłowy w czystej wodzie - powinno być go dużo. Rano ugotuj 5 szklanek wody, dodaj nasz namoczony i napięty jęczmień perłowy i gotuj na małym ogniu, aż będzie gotowy. Sól, cukier i ogólnie wszelkie dodatki są zabronione. Gotowa owsianka to wszystko, co można zjeść w jeden dzień.
Konieczne jest stosowanie owsianki w równych porcjach 5 razy dziennie. Ponadto można sobie pozwolić tylko na zieloną herbatę bez cukru i dodatków lub wody. Ponadto, raz dziennie, przed pójściem do łóżka, można wypić szklankę 1% kefiru.
Istnieje inna opcja żywienia jęczmienia. W takim przypadku menu nie jest tak surowe:
Taka dieta jęczmienna może wykorzystywać różne przepisy na lunch: na przykład można zrobić papryczki nadziewane perłą grzybową lub grzybami o podobnym nadzieniu. Najważniejsze jest to, że naczynia są dietetyczne, nie zawierają dużo tłuszczu i są gotowane bez oleju - lub przynajmniej z bardzo małą ilością.
Przez 7 dni na tej diecie można schudnąć mniej więcej tak samo jak w 5 dni w bardziej surowej wersji. Jednak dla wielu jest to jeszcze bardziej korzystne, ponieważ ścisła wersja wymaga przyzwyczajenia.